12月5日，隴南隴錦園油橄欖公司舉辦油橄欖體驗活動，邀請廣大群眾體驗油橄欖從採摘到榨油的全過程。
在隴錦園油橄欖種植基地，一排排整齊的橄欖樹上掛滿了橄欖果，紫色的、深綠的果子在陽光的照耀下格外鮮亮、壓彎了枝頭，等待著採摘。
現場記者告訴大家：“平時我們只吃過成品的橄欖油，橄欖果。而在今天的體驗活動中呢，我們可以把自己親手採摘的橄欖果拿到生產現場，榨成可以食用的橄欖油。”
參與體驗活動的體驗者們兩人一組，相互配合，體驗著採摘豐收的快樂。來自全市特色經濟林提質增效培訓班的張輝說：“這次市林業局組織的特色經濟林提質增效培訓班，組織我們到吉石壩隴錦園油橄欖基地進行採摘體驗，油橄欖園是碩果累累，但油橄欖採摘生產也確實不容易。爬這麼高的山上來後要一顆一顆的摘在筐子裡，而且還要清洗，上生產線榨油，這個油確實榨起來也不容易。過去我們不瞭解認為這個橄欖油可能貴了，現在我們親身體會以後，才知‘誰知滴滴油，粒粒皆辛苦’。”
採摘結束後，大家帶著辛苦採摘的油橄欖鮮果，來到隴錦園油橄欖公司榨油車間，在這裡，新鮮的果實將被送上生產線，榨成可以食用的橄欖油。
在等待榨油期間，體驗者們還品嚐了橄欖油、橄欖蜜餞、橄欖醋、橄欖醬油、橄欖酒等油橄欖特色產品，讓體驗者們對油橄欖有了更為深刻的瞭解。
“公司這次舉辦這個體驗活動，就是想通過客戶們的體驗，讓更多的人瞭解咱們隴南的橄欖油。雖然咱們隴南橄欖油已經發展到一定的規模了，但是外地人好多還不知道，所以想通過採摘、榨油、品嚐，然後把咱們的橄欖油推廣出去。”隴錦園油橄欖開發有限責任公司總經理王錦平說。
近年來，我區把油橄欖特色產業提升與精準扶貧結合起來，通過品種改良、綜合管理、電子商務、舉辦節會、科技創新等措施，精心打造“中國橄欖之城”的金字招牌，不斷提高油橄欖產前、產中、產後一條龍綜合標準化管理，切實激發獨特優勢產業的活力，有效實現產業增效和貧困群眾持續增收。
吉石壩街道辦事處主任張文鳳說：”吉石壩街道辦結合歷年退耕還林政策，發展特色產業油橄欖近五千多畝，目前已初步掛果，年產量達到八十噸左右，轄區企業隴錦園油橄欖公司充分發揮帶貧作用，今年響應咱們政府的號召，以保底價5至7元的價格收購咱們轄區群眾的橄欖果將近七十噸，解決了咱們群眾的銷售問題，同時也增加了群眾的收入。”
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