在偏遠的農村老家，有種水果隨處可見，村裡人都把它當成寶貝，因為它既可以當菜吃，又能製作成工藝品，這種果子雖然不起眼，可是村裡有人種植這種果樹年收入幾十萬元，拿街上一斤能賣幾百塊，一起來看看吧！
這種黑黑的果子就是黑橄欖，橄欖又叫做青果，其本身有比較豐富的營養成分，還有人體需要的氨基酸等待物質呢，無論是對於孕婦還是對兒童來講，都是有很大好處的，生吃黑橄欖雖然入口苦澀，但在嘴裡越嚼越甘甜，到最後口有餘香。
鮮橄欖皮肉細嫩，清香適口，有較豐富的營養萬分。它的含鈣量比香蕉、蘋果、柿子、桃子多20倍；維生素C的含量也是蘋果的10倍，是梨、桃的5倍，除供人鮮食外，還可加工製成各種蜜餞果品，如拷扁橄欖、和順甜欖、香草橄欖等。
欖核雕刻，一般都要用烏欖核。經過大師們的精雕細琢之後，一件件價值不菲的橄欖核雕藝術品就展現在人們面前，文玩愛好者們經常把玩，使其價格不斷提升。秋天咽炎犯病的人多，有的人把橄欖果拿到市場上來賣，一斤賣到50元，他們都是按一兩五塊錢賣的，拿到街上一會就賣完了，非常的受歡迎。
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