獾（學名：Meles meles）也叫狗獾、歐亞獾，是分佈歐洲和亞洲大部分地區的一種哺乳動物，屬於食肉目鼬科。獾被單獨列入獾屬。共有5個亞種。通常獾的毛色為灰色，下腹部為黑色，臉部有黑白相間的條紋。耳端為白色。主要吃蚯蚓，但也吃昆蟲、甲蟲和小型哺乳動物。獾與美洲獾同屬鼬科，但並非同一物種，無論是分佈地、食性或習性，均有較大差別。
狗獾
狗獾又名獾、獾八狗子。主要分佈在我國的東北、西北、華南、中南等地。是一種皮、毛、肉、藥兼具的野生動物。狗獾體重約10～12公斤，體長45～55釐米。頭扁、鼻尖、耳短，頸短粗，尾巴較短，四肢短而粗壯，爪有力適於掘土，經常在洞裡生活，背毛硬 而密，基部為白色，近末端的一段為黑褐色，毛尖白色，體側白色毛較多。頭部有白色縱毛三條；面頰兩側各一條，中央一條由鼻尖到頭頂。下頜、喉部和腹部以及四肢都呈棕黑色。狗獾多棲息在叢林、荒山、溪流湖泊，山坡丘陵的灌木叢中。喜群居，善挖洞。食性很雜。
豬獾
豬獾遍佈於我國華東、華南、西南、華北及陝西、甘肅和青海等地區。國外印度、泰國、馬來西亞和蘇門答臘等地也有分佈。體形大小似狗獾，二者區別主要在於豬獾的鼻墊與上唇間裸露，吻鼻部狹長而圓，酷似豬鼻。體重10千克以上，體長650～700毫米。全身淺棕色或黑棕色，另雜以白色;喉及尾白色;鼻尖至頸背有一白色縱紋，從嘴角到頭後各有一道短白紋。從平原到海拔3000多米的山地都有棲居，生活習性與狗獾相似穴居，住巖洞或掘洞而居，性兇猛，叫聲似豬。視覺差，嗅覺發達。夜行性。食性雜，尤喜食動物性食物，包括蚯蚓、青蛙、蜥蜴、泥鰍、黃鱔、螻蛄、天牛和鼠類等，也食植物性食物，有時盜食農作物玉米、小麥、白薯和花生等。
狼獾主要生活在北極邊緣及亞北極地區的叢林之中，中國的東北有時也能看到它們的足跡。大概是因為它們既有狼一樣的殘忍，又有獾一樣的體形，因此而得名。實際上，狼獾屬於鼬鼠家族，而且是該家族中最大的動物，身長可達1米，重達25公斤，以棕色為主，遠遠望去，很像一頭小小的棕熊。狼獾在中國僅見於大興安嶺森林,是一種不知疲倦地到處遊蕩的食肉獸,晝夜能跑三、四十公里,更以貪食知名。雖然經常吃其他野獸吃剩的屍體,但也會襲擊比自己大得多的動物。
蜜獾
蜜獾雖然屬鼬科動物，但卻單列一個亞科——蜜獾亞科（MELLIVORINAE）。這處亞科只有蜜獾一屬一種動物。
蜜獾的分佈範圍很廣，非洲、亞洲西南部、阿拉伯、直到蘇聯。體長60～77釐米，肩高一般25～30釐米。背部為灰色。它的皮毛鬆弛而且非常粗糙，不怕蜂蜇蛇咬。
鼬獾
鼬獾又名猸子、山獾、白猸，屬食肉目，鼬科頭大，豬鼻，頭頂同面部有明顯大白點。背脊深棕色至灰棕色。腳短，有利爪，可以用嚟翻鬆泥土。肛門有腺體，受到威脅時就會釋放臭氣。平均身長40釐米，尾平均20釐米。條尾啲毛短，長約莫系頭同身之間嘅一半。
獾是一種皮、毛、肉、藥兼具的珍貴野生經濟動物。皮是經濟價值較高的皮毛，其皮革製品美麗大方，色彩豔麗，是製作高級裘皮服裝的原料。為三色毛，兩端白色中間黑棕，毛杆粗細適中，彈性好，耐磨，製成女大衣漂亮美觀，是皮革搶手貨。獾毛還可製作高級胡刷和油畫筆。
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