自由人286680061
种植的茄子可以喷食醋，因为食用醋当中，除了含有4.5%的醋酸外。还有氨基酸乳酸，即微量的细胞分裂素等营养物质。对植物的生长发育具有刺激作用。具有改善品质。提高光能作用，提高产量。
食醋喷在茄子叶表面。成酸性，能杀灭或抑制，酸性条件下的害虫的生长。一般蔬菜定值后就可以喷一次。连喷三到四次即可。在气温高的时候喷，浓度用100一300倍，
。气温低的时候，用500倍。均匀喷洒在植物的叶片正反两面。这样可以增产百分上十左右，特别是在蔬菜开花期，效果明显。
要注意，醋不能和碱性农药，和草木灰混喷，以免酸和碱中合失效。最好在晴天喷施醋溶液为好。
另外种植蔬菜，还可以在叶面上喷一些营养溶液。和一些微量元素，能使疏菜提高产量。
范哥生活录
在茄子的生长过程中，是可以给茄子喷施食醋，其主要是起到“预防虫害，提高品质”的作用。但除非是专业的种植团队，否则，不会有人愿意给茄子喷施食醋。
食醋的主要成分是醋酸、氨基酸等多种化合物，含有一定的弱酸性。而茄子属于喜光、喜温作物，高温的环境下病虫害较多，使用食醋喷洒，不仅能给茄子提供特殊养分，帮助茄子进行光合作用，而且还能起到防病菌、虫害的作用。
在我们日常生活中，很少有人会用给茄子喷施食醋，其原因如下：
1、茄子价格低廉、食醋价格较高
在茄子上市的时候，其价格多为一元一斤，而普通的食醋却需要3元每瓶（每瓶325ml)，倘若用食醋喷洒茄子，则所需成本太高，得不偿失。
2、施肥、驱虫效果不显著
食醋的驱虫效果只是理论上存在，但现在的害虫抵抗力强，药效低的农药都起不了作用，更何况只是具有弱酸性的食醋。倘若追求无公害的茄子，在我们云南，会使用到施肥效果更佳，杀虫效果显著的碎烟叶，碎烟叶中含有烟碱，烟碱对于蔬果能做到无公害，但对于害虫却有较强的灭杀效果。
综上所述，种植茄子是可以喷施食醋的。但无论是从经济方面考虑，还是从实用性出发，至少在老赵的家乡，不会有人愿意给茄子喷施食醋。不知你们当地是否会给茄子喷施食醋呢？
彝州老赵
农村人自给自足的茄子不会喷醋，只会给茄子摘摘叶子，施点肥料，一般就能供住自己人吃。
专门种植蔬菜卖的农民，茄子是喜温蔬菜，可以喷洒食醋，食醋含有较多的醋酸、氨基酸、甘油等多种化合物，喷施在蔬菜叶片上，具有改善品质、提高产量、防治病虫的作用。
茄瓜类蔬菜，从定苗到花蕾期，可以7天喷洒一次食用醋，醋中可以加入少量白糖(容易吸引虫害吸食)，连续喷洒3-4次即可。一般来说，这样无害处理的蔬菜，可以增产30%以上。
需要注意的是，食醋液不能与碱性洗衣粉、碱性农药、草木灰等混喷，以免酸碱中和而失效；要掌握好喷施浓度和喷施次数，气温低时，浓度以100至300倍液为宜，气温高时，浓度以500倍液为宜。7～10天喷施1次，喷施次数为2～5次； 喷施食醋宜早不宜迟，一般蔬菜定植成活即可喷第一次，以晴天喷施为佳。
注意喷洒部位。每次最好随配随喷，不宜用往期留下的，均匀喷洒在植物叶片的正反两面上。
把伤痕当酒窝107
如今，在蔬菜无公害生产中，人们为了避免农药在作物上有残留，经常会用到一些自制的安全防病虫药液，什么大蒜液、生姜液、辣椒液等混合一定的糖醋水对植株喷洒，会起到一定的防虫除病的效果，有的甚至可以增产。
就拿题主的问题来说吧！那对于自家种的茄子是否可以喷醋？
这个答案当然是可以的，因为在茄子的生长过程中会遇到不同的病虫害问题，果实的大小和品质发育也是根据植株的健壮程度来生长的，所谓“茄子发大不发小”，理由就在这里。
另外，食用醋作为人们的调味料之一，不仅可以提高食物口感，还可以补充一些维生素、蛋白质、氨基酸、糖分等，这些对茄子幼苗来说，也是必须的养分，在定苗到开花期之间，都可以将米醋配比一定的水分，加上少许糖液，混合均匀，稀释成300-400倍就可喷洒植株了，每隔一个星期喷洒一次，3-4遍即可，对幼苗的生长起到一定的作用，还预防了一些病虫害问题发生，也不用担心对植株有什么不好的影响，绿色生产的必备啊！
当然，这只是理论上的说法，这虽然对茄子生产有一定效果，改善一下植株的生理状态，但也并不是万能药，还要结合日常的一些管理，才能让理论变为现实。
对此，你们有什么其它意见？欢迎留言评论哦！
冒蓝火的小农民
将食醋喷施在茄子上，有以下好处：
1．改善品质。食醋中除含有丰富的醋酸外，还含有氨基酸、甘油等多种化合物。这些物质喷在蔬菜叶片上，被吸收进入植株体内，可增加营养，加快叶绿素的形成，提高光合效能，使蔬菜生长旺盛，品质优良。
2．防治病虫。喷醋后的植株表面呈酸性，能杀灭或抑制软腐病、腐烂病、细菌性疫病等不喜酸性的病虫害。如200倍食醋液对大白菜软腐病的防效可达65％，对番茄病毒病的防效可达56％－74％；300倍食醋液对辣椒病毒病的防效为64％－90％，甘蓝喷施300倍食醋可防治蚜虫。此外，食醋与乐果、速灭杀丁等混用，可使这两种农药的防效提高10％。
3．提高产量。茄果类蔬菜从定植后1－2天开始，每隔7－10天喷施1次300倍食醋液，连喷3－5次，茄子、辣椒能增产10％，番茄能增产12％－35％。黄瓜开花、挂果前，每667m2用食醋0.5kg对水50kg喷施，能增产18％－20％大白菜开小盘时，每667m2用0.5kg食醋对水100kg喷施，可增产8％－10％。此外，在小白菜、空心菜、菠菜、西瓜、南瓜、马铃薯上，从苗期开始，每隔7天左右喷施1次，连喷2－3次300倍食醋液，增产效果明显。
4．注意事项。①食醋液不能与洗衣粉、碱性农药、草木灰等混喷，以免酸碱中和而失效；②掌握好喷施浓度、次数，一般天气气温低时，以100－300倍液为宜，气温高时，以500倍液为宜，7－10天喷施1次，喷施次数为2－5次：③喷施食醋宜早不宜迟，蔬菜定植成活后即可喷第1次，尤以晴天喷施为佳。
逗玩趣事
在长期农业生产生活中，有很多人结合实际，总结出很多农业生产技巧。比如在西瓜上放一块石头、给黄瓜喷施红糖水、给茄子喷施食用醋等都是增加产量、提高品质的生产小技巧。
对于茄子喷食用醋，我觉得不是非常必要，因为起到的作用不是太明显，但是如果你有时间或者有兴趣可以去试一试，毕竟没有坏处。
但是喷施食用醋不可率性而为，也要讲究一定的方法和技巧，下面就和大家分享一下喷施食用醋的注意事项：
一要注意把控好时间。给茄子喷施食用醋最佳时间在苗期至花蕾期。喷施次数一般在4到5次，每次间隔7天左右。喷施时注意要选择在晴天的下午4点到5点钟左右，有利于吸收。
二要注意浓度和用量。浓度一般选择300倍为宜，如果茄子种植在早春可适当增加。每次喷施要坚持量少次数多的原则，不可过量，如果过量，导致会导致酸性物质过多，影响茄子正常生长。
三要注意喷施部位。因为喷施使用醋主要是通过食用醋里含有的氨基酸、乳酸、无机盐、甘油等成分来促进植株光合作用，所以喷施要在叶面正反面进行。
四要正常施肥。喷施食用醋不可代替肥料。在茄子生长的各个阶段，对于有机肥、复合肥、叶面肥的需求不可因为喷施食用醋而减少。
总的来说，给茄子喷施食用醋算是一种“偏方”，建议根据自己生产实际情况来决定是否喷施，同时喷施时要把握几点关键问题，切不可弄巧成拙。
华哥的三农
茄子是一种比较常见的蔬菜，营养价值特别高，农村种植茄子的也特别多。在茄子栽种的过程中，只要保证水肥到位，它就能有收成。但是，在种植茄子的过程中，为了让茄子产量增加，是，有一个小窍门的。那就是给茄子喷施食醋。因为食醋里边含有醋酸、氨基酸、甘油等多种化合物和营养成分，喷施在茄子上，对茄子的好处特别多。
好处有。
1、茄子喷洒了食醋之后，可以让结出来的茄子含营养量增加，产量还会提高。
2、茄子喷洒食醋后，植株的表面都会呈酸性，这样不仅能够抑制病虫害的滋生，还能够灭杀病虫害。
3、茄子喷洒食醋后，可以有效的提高光能的利用率，还能提高茄子的产量，从而改善茄子的品质。
4、茄子喷洒食醋后，可以提高茄子吸收水肥的能力，使它生长得更加旺盛。
5、茄子喷洒食醋后，会加快茄子植株体内的物质和能量的代谢，提高茄子的抗逆性。
娜娜谈农村
醋主要成分是醋酸、氨基酸、乳酸、糖类、无机盐等，把醋喷洒到茄子植株叶面上，可以被叶面气孔吸收，起到增强植株光合作用的效果，加快植株干物质的合成和积累，达到助长增收作用。
三农公仆
食醋含有较多的醋酸、氨基酸、甘油等多种化合物，喷施在蔬菜叶片上，具有改善品质、提高产量、防治病虫的作用。
茄果类蔬菜从定植后2～10天喷施1次连喷3～5次300倍食醋溶液，茄子、辣椒能增产10％以上，番茄增产12％～35％，而且果实维生素C的含量明显增加；黄瓜开花、挂果前，用食醋500倍喷施，能增产18％～20％；大白菜开小盘时，亩用0．5千克食醋兑水100千克喷施，可增产8％～10％；小白菜、空心菜、菠菜、西瓜、南瓜、马铃薯，从苗期开始，每隔7天左右喷施1次，连喷2～3次300倍食醋液，增产效果都十分明显。
喷醋后的蔬菜植株表面呈酸性，能灭杀或抑制不喜酸性条件病虫害的生长。如200倍食醋液对大白菜软腐病的防效一般可达65％以上，对番茄病毒病的防效可达56％～74％；300倍食醋液对辣椒病毒病的防效为64％～90％，甘蓝喷施300倍食醋液一天后，对蚜虫的防效可达到47％。此外，食醋与乐果、速灭杀丁等混用，可使这两种农药的防效提高10％。
需要注意的是，食醋液不能与碱性洗衣粉、碱性农药、草木灰等混喷，以免酸碱中和而失效；要掌握好喷施浓度和喷施次数，气温低时，浓度以100至300倍液为宜，气温高时，浓度以500倍液为宜。7～10天喷施1次，喷施次数为2～5次；喷施食醋宜早不宜迟，一般蔬菜定植成活即可喷第一次，以晴天喷施为佳。
梅氏家族1
蔬菜是一种种植和管理相对比较复杂的农作物，管理不科学、不到位很容易造成长势弱、产量低、品质差等问题，大部分的菜农一般都是通过加强施肥或者喷打农药管理，以期望得到更好的长势，取得更高的产量。
也许很多菜农不知道，在蔬菜种植生长发育过程中，巧妙的喷施点家用食醋制成醋溶液喷施蔬菜，就能有效的防治虫病害、大幅提升蔬菜的产量和品质的效果。
如果施用方法科学合理，蔬菜一般都能增产10-30％左右，并能大幅减少虫病害问题的发生，明显提高蔬菜的商品性。
一、蔬菜喷醋增产的原理
因为食醋中富含丰富的醋酸、乳酸、氨基酸、有机酸、碳水化合物、糖类物质、维生素B1、蛋白质，以及含有甘油、醛类化合物、无机盐等营养成分，喷洒到蔬菜上后，能够直接被蔬菜植株和叶片吸收利用。
使蔬菜加快叶绿素合成速度，光合作用效率大幅加强，并促进蔬菜体内新陈代谢速率，大幅提高蔬菜的养分吸收能力和生理抗逆性能，让蔬菜更健壮、更旺盛的生长，加快体内干物质的生成和积累，从而产生显著性的助长增产效果。
二、蔬菜喷醋的好处
1.有效防治病虫害
蔬菜中的细菌性病害、病毒病害、蚜虫，最适合在中性或碱性条件下繁殖生长，不适应酸性环境。
而作为食醋主要成分的醋酸，具有十分好的杀菌作用。蔬菜叶面喷施食醋溶液后，能够显著增加叶面的酸性度，从而大幅抑制或灭杀不适宜酸性条件的病虫害，达到十分可观的病虫害防治效果，尤其对番茄、辣椒的病毒病，以及大白菜软腐病、甘蓝蚜虫等的防治效果更佳显著。
一、喷醋增产的原理
食醋中富含醋酸、乳酸、氨基酸、有机酸、碳水化合物、糖类物质、维生素B1、蛋白质，以及含有甘油、醛类化合物、无机盐等营养养分，食醋喷施在蔬菜上后，能够直接被植株和叶片吸收利用。
二、食用醋对蔬菜种植的作用
1、有效防治病虫害
a、能有效防治细菌性病害、病毒病害、蚜虫。
b、具有很好的杀菌作用，能有效增加蔬菜叶面酸性度，抑制和杀灭不适合酸性生长的病虫害。
c、番茄、辣椒病毒病、大白菜软腐病、甘蓝蚜虫防治效果佳。
2、大幅提高蔬菜产量
a、茄果类蔬菜
在定苗后到花蕾期，每隔7天喷施一次食醋溶液，连续喷施两三次，可以有效增产10-35%。
b、叶菜类蔬菜
定苗后到收获前，连续喷施两三次的250倍的醋溶液，能增产30%，还具有耐存储不易烂的作用。
3、显著提升蔬菜品质
蔬菜叶面喷施食醋后，食醋中的氨基酸、琥珀酸、乳酸等营养养分能加快叶绿素合成速度，加强植株光合作用，促进新陈代谢率，提高抗逆性能，提升蔬菜品质。
三、喷醋注意事项
1、要掌握好喷施的时间
a、喷醋时期：蔬菜苗期至花蕾期，每隔7天喷施一次，连续喷施三次即可。
b、喷施时间：晴天下午15点左右。
2、要掌握好喷施的浓度
a、食醋浓度一般在100-500倍范围内。
b、气温低、蒸发量小：食醋浓度在250-300倍范围内。
c、气温高、蒸发量大：食醋浓度在300-500倍范围内。
