疫情當前，“雙禁”新規（禁止市場進行活禽交易、禁止在市場點殺屠宰活禽）緊急出臺。
在此情況下，我國家禽養殖企業面臨著“宰不掉，也賣不掉”、雞鴨大量積壓的嚴峻考驗，而生豬行業雖無政策規定不能屠宰、販賣，但目前為防控疫情，多地屠宰企業也遲遲未開工，收豬工作也擱置了，無數中小生豬、家禽養殖企業面臨著生死考驗。
冬天熬不過：禽流感、活埋、限食……
在這個疫情爆發的冬天，人人自危，連帶養殖業也慘遭衝擊……
1、家禽宰不掉，也賣不了！
幾天前，一則某地養殖企業坑埋了剛出生雞仔的視頻在網絡上引起大量關注。這個事件雖讓人震驚，但從目前家禽養殖業現狀來說，卻是許多養殖企業不得不做的艱難選擇！
有記者進入實地瞭解原因，而四川巨星集團相關負責人告訴記者：“公司的家禽養殖場現在可以說是舉步維艱，沒有專門的宰殺場，現在家禽收購商收購雞價僅僅2元/斤，以前收購價可以達到8元/斤。賣出去連成本都不夠，喂著每天還有飼料消耗，壓力太大。”據瞭解，肉雞的養殖成本價超過6元/斤。
為保住成本，減少養殖場在疫情期間的損耗，養殖戶即便心痛也只能做出如此下策，否則將會面臨更大的損失！
2、禽流感“捲土重來”，讓養殖場雪上加霜！
近期，新疆、湖南相繼發生了5起H5亞型禽流感疫情，加上天氣陰冷，廣東省禽流感等重大動物疫病防控形勢嚴峻。
俗話說，家財萬貫，帶毛的不算。冬天是各種傳染病的高發季節，往年要是遇上禽流感等疾病，養殖戶可以選擇在保住成本的前提下拋售家禽，以避免感染的風險。而冬季通常也是肉製品消費高峰，疊加長時間的春節假期，有大量的消費需求作為支撐，不愁市場會過度出現供大於求的現象。
但是今年又是特殊的一年，新冠病毒爆發，市場消費能力低於正常水平，加上多地出臺“雙禁”新規，這對於養殖戶來說，面對無情的疫病，他們根本就是將一顆不知道何時會爆炸的“炸彈”捧在了手裡，不能扔，也扔不掉！
3、飼料庫存不足，生豬、家禽面臨限食威脅！
這段時間，我們聽多了這種消息：無數養殖場飼料庫存告急，生豬、家禽“口糧”不足，原本一天三頓的飼餵縮減成一天一頓。而據消息報道，就湖北而言，目前已經有3億雞面臨斷糧威脅，其中原因讓我們無奈。
一方面是是飼料廠開工率仍不足20%，包裝廠更是遲遲未見開工，工人復工存在較大困難；另一方面是為防控疫情，各種合法、不合法的封鎖阻礙了物資的流通，也造成了養殖場飼料庫存得不到及時補充。
畜禽養殖是一個時刻需要生產物資的產業，豬雞鴨鵝時刻需要飼料。因為對物資物流車輛也採取封路，一些地方不讓任何車輛進出的措施，讓許多地方的養殖場目前面臨著“成品賣不出去，生產資料禽苗飼料進不來”的局面，而這也是造成上面家禽被活埋的主要原因。
春天看不到：疫情解封，無數成品集中出欄……
有人說只要熬過這個冬天，相信春天會給予養殖戶一些回報，但其實不然！
我們以四川禽類市場為例，2018年四川省省家禽出欄6.61億隻，存欄3.84億隻，總量近11億隻以上，2019年在非洲豬瘟之後，家禽養殖規模達到歷史新高，而四川省的家禽屠宰能力不到產能的20%。
目前因為疫情和新規的雙重作用下，我國禽類消費急劇下降，數以萬計的家禽被積壓在養殖戶的手中。以眉山溫氏畜牧有限公司為例，作為大型禽類養殖企業，據瞭解，在節前，公司每天可向成都市場供應肉雞四五萬只，但現在每天銷售只有四五千只。據調查，目前眉山有40萬隻出欄雞被積壓。
類似的情況在生豬行業也無法避免。2019年是我國生豬行業復產之年，在高位豬價和利好政策的影響下，無數養殖戶選擇重新開始，甚至擴養。也就是說，目前我國生豬存欄量已經不似2019年上半年一樣緊急，而本該在春節期間衝一波交易量的養殖戶，因為疫情影響，原本預計出欄的適重豬源被迫繼續存欄。
所以，等疫情解封，將會有無數家禽、生豬進入市場，到那個時候，市場供需平衡將會被打破，供大於求，市場話語權就落在了收購者一方，而屆時家禽、生豬結算價是否還能如意，我想可能性非常低！
疫情解除封鎖後，養殖市場會出現一段時間的混亂局面，這是無可避免的，但時間究竟會多長，是否會有“背後推手”興風作浪，我們未可知！
切不可盲目相信“只要熬過了冬天就能看到春天”，我們要心懷希望，但對於養殖業現狀如何以及將來行情走向我們心中仍要有一杆秤，畢竟“人無遠慮必有近憂”，看得長遠，走得才穩！
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