新大風歌
葡萄在溫室裡栽培，比露地早熟20-30天。一般來說，第一年是幼樹期，種植結束時建溫室，第二年開始進入溫室生長管理。春天是葡萄發芽、展葉、伸長、抽穗、開花、結果的季節。如何在春季管理葡萄，以提高其產量和質量？春季溫室葡萄管理技術如下！
1，種後管理
1.1樹下管理
種植後低溫，澆水後覆膜
1.2樹體管理
儘早本著“留強不留弱”的原則，採用雙主藤或多主藤扇形雙臂進行橫向修剪。
1.3搭設
採用南北雙柵欄式截樁，每40cm拉一根鐵絲，高度控制在1.2m左右，需要3～4根鐵絲。
1.4棚內栽培後的溫溼度控制
種植後發芽時，第一週進行低溫管理，白天放置草氈，溫度保持在12-18℃，相對溼度控制在50%左右，一週後，溫度控制在20℃，逐漸上升到28℃以下，地溫保持在10℃以上，最適宜溫度在28℃以上，相對溼度控制在55-60%。記住，溫度是不能上下的。
2，腳手架形式及修剪形式
邊排採用單臂水平修剪。當樹枝的高度達到1.5米時，心臟就會被切除。心臟摘除後的萌芽輔助苗在莖的50釐米以下被消滅，每50釐米以上的30釐米留有一個輔助梢。當輔助枝生長到2-4葉時，心臟將被去除，然後心臟將被連續去除。主藤長30-40釐米，結過一次。冬季扦插時，摘除所有輔助苗，每株留5個果枝。中間一排用扇形小枝修剪，每枝留兩條主藤。當主蔓達到1.3-1.5m時，修剪措施與側行修剪相同，每株4-5個結果枝，整株8-10個結果枝。
3，及時覆蓋
一般1月下旬至2月上旬和中旬進行一次覆蓋，1月上旬和中旬進行二次覆蓋。地膜覆蓋後，用20%石灰氮或豆子10倍液解除休眠。
4，低溫管理應在溫溼度控制
覆蓋一週後進行。在此期間，白天溫度控制在15-20℃，夜間棚溫控制在5-10℃，一週後白天溫度提高到20-25℃，夜間溫度控制在10-15℃；保持萌發期棚內空氣溼度90%以上。在發芽期，應嚴格控制溫室溫度。適宜溫度白天22-28℃，夜間10-15℃，溼度80%。氣溫白天控制在25-28℃，夜間控制在15℃，空氣溼度控制在70%。溫室的溫溼度控制一般採用開合裙膜或開敞天窗。當發芽期棚內溫度高於35℃，發芽後棚內溫度高於32℃時，掀起裙膜通風降溫。下午15:00後，當棚內溫度降至25℃以下時，將裙膜放下保溫。對於長度超過40米的棚子，當中午棚子內溫度過高時，必須打開棚子中間的部分頂膜&40；打開天窗&41；並加強散熱，防止熱損傷。大棚內溼度過高、起霧時，應及時通風，特別是萌芽期和開花期，防止新芽積累腐爛和授粉受精不良。低溫來臨前，應嚴格關閉棚門，防止棚內通風，棚內應加防寒材料，或採取適當的採暖措施。
5，澆水
葡萄覆膜前，溫室要充分澆水，即覆膜水要充分澆水，硬化的土壤要及時耕種，保持土壤疏鬆。2月下旬至3月初，對有條件的果園及時澆水一次，即發芽澆水，以保證花蕾整齊。之後，一般應結合施肥進行澆水。根據土壤水分、水量少、肥料少等情況，經常澆水，水量大的不得用於灌溉。土壤水分自覆蓋後，土壤相對持水量應保持在60-80%，發芽期需水量應控制在70-80%，以避免土壤水分含量的過度變化。
6，施肥
葡萄發芽前1-2周，結合發芽水灌溉，施用加速肥。尿素、糞便、尿液等速效肥料是種子萌發的主要肥料。一般每畝施用5-10公斤尿素、15-20公斤氮磷鉀複合肥、1公斤硼、1公斤硫酸鎂。施肥量約佔全年的15%。發芽後，根據生長趨勢進行追肥，在弱生長葉片上噴0.2%磷酸二氫鉀和0.2%尿素，促進枝蔓生長。
7，擦拭芽和芽
，主要消滅不適當位置的輔助芽、弱芽和芽。從發芽開始，每隔3-5天擦一次芽。第一次，當芽萌發後有2-3片葉子時，無論是雙芽還是多芽在結果母藤上發芽，只剩下一個強壯的芽，其餘的都被消滅了，同時也消滅了位置不合適的芽；第二次，當花序出現時，沒有花序的嫩枝和過密的嫩枝被清除。除需要更新或補充外，應將多年生藤本植物休眠芽上的芽和地上發芽的分櫱全部清除。根據穗粒大小、葉粒大小、適宜的藤果比和產量來確定筍量：平均穗重在500克以上或葉大的品種，一般每畝2800-3000株；平均穗重在500克左右或葉中的品種，一般3000-3500株固定筍；穗重平均在500克以下或小葉品種，一般為3500-4000個定芽。每平方米網格的數量通過計算確定，以確保網格分支的均勻分佈。一般情況下，固定端之間的距離為12-15cm，採用等距。當新梢長30-40cm時，固定梢通常與卷鬚結合。
8，綁蔓疏穗
新芽長到30-40釐米時，應及時紮好，防止風吹草動，使新芽均勻地排列在架子上；新芽長到第6片葉子時，應儘快去掉卷鬚。花序過多時，部分花序可稀疏，一般弱枝不留穗，中枝留一穗，強枝留二穗。
9採摘時間 方法及副梢處理
91取心時間
多數品種應剔除3次，剔除時間、程度、方法及配套處理。第一次採摘：對於結果枝，通常在開花前3-5天採摘，最晚在開花期採摘。落花落果嚴重的品種，可在開花前8-10天摘心，果實較輕的可晚摘心。第一次離心後，如果新梢的數量達不到要求的葉數，在第二次芽生長後，留下足夠的葉，然後對第二次芽進行第二次離心。營養枝和培養枝一次只能抽出12-15片葉子。二次採摘：坐果後，果實開始膨大，多數品種開始開花20天左右。第三次取心：硬核後期，無核品種果實膨大緩慢後期
9.2取心度
，新梢長約80釐米，取芯高度相同，取芯越多，重量越重，小於80釐米。易落果品種如巨峰，4-5葉以上花序。籬笆下部不摘心或輕摘心，中部輕摘心，上部重摘心。一般來說，5-6葉以上的花序是從心臟在腳手架栽培。
二次採摘：6-7片葉從二次枝上部留5片葉採摘心臟，3-4片葉可留採摘正在生長的葡萄園心臟及品種；弱二次枝還未達到5片葉採摘心臟。
第三次取芯：在副梢頂部留3-5片葉子取芯，使整株藤的葉子能長到20片左右。綠籬栽培中，下部的藤蔓不能割斷，但這次大棚栽培很難割斷；對於澆水豐富、生長旺盛的花園和品種，上部側枝生長過快，第二次和第三次之間可摘一次中心，以控制上部生長側射。
9.3取心法
葡萄新梢只捏到頂端，不起舉心作用。葡萄葉片在生長到正常葉片的13之前，光合作用產生的碳水化合物比自身消耗的碳水化合物要少，需要其他葉片產生的營養補充。只有當葉片生長到正常葉片大小的13以上時，所產生的養分才能維持持續生長所需的養分，並將多餘的養分供給其他器官。因此，有必要抓住並取出取芯後留下的葉尖，葉尖應大於正常葉尖的13。
有些品種在第一次摘心後花序前可能只有3-4片葉子，但不要擔心葉子太少。第二離心可在新梢上發生的輔助枝上進行。此時，輔助葉片上留下足夠的葉子用於離心。一般來說，每枝新梢應留12-15片葉子。6、7月份，雨量充沛，空氣溼度大，氣溫高，次生枝繼續在次生枝上生長。對於這些新梢，除了頂部的2-3片和取芯的3-5片葉子外，所有其他部分都被移除。無論是老枝老根的新梢，都應合理保留腳手架表面的空餘部分。尤其重要的是，這些新的嫩枝能把心臟接起來。如果任由它們生長，它們往往會長得太多，飽滿的花苞眼向上移動，在第二年修剪，它們中的大多數會被砍掉而沒有結果。
9.4副枝處理
心臟切除，繼續產生副枝。如果次生枝處理不好，會影響果實和樹體的正常生長，次生枝過重，達不到正常的葉果比。影響營養生產，副梢處理過輕，造成枝蔓過度生長，影響果實營養積累。因此，採摘枝蔓後，要注意對花序上方的次生枝的處理，先在頂部留兩個次生枝，其餘的次生枝將依次分批清除，不要一次，否則會迫使頂部冬芽發芽。葉子是否留下取決於品種。對於一般品種，可以留一片葉子去中心採摘，而對於大葉品種，則不能留所有葉子去消滅。對於一些品種，如梅仁枝，可以留兩片葉子採摘中心，從而增加枝蔓的營養和積累，有利於花芽分化。在處理頂次生芽時，2個頂次生芽可以避免頂生冬芽的萌發，其中一個次生芽將在下一次消滅。
9.4.1擦芽法
：雜交種子發芽早，應先擦芽，先疏枝；樹勢強的品種（如巨峰等），應遲擦芽，擦芽次數少，以分散營養；對樹勢弱的品種，應及早擦芽，多擦芽，以加速集中營養供應留下的新梢生長。
一般情況下，植株下部不離開40釐米內的次生芽，應在萌發初期將其除去。當新梢能清楚地看到萌發的均勻性和幼芽的生長勢時，第一次要擦去芽，擦去次芽，並保留主芽。剔除高芽
（芽端芽），選擇低芽（基芽）：當母枝上有多個新芽萌發時，根據母枝位置的空間大小，確定剩餘芽數，選擇留有穗狀花序的新芽在母枝中部和後部，剔除母枝上部的花蕾，並逐年向外（向上）移動以避免這種結果。
9.42新梢的結合
當新梢長度達到30cm時，根據新梢的不同生長情況進行結合。為了防止拔節和捆綁的損傷，改變新梢的生長方向，在新梢的基部半木質化後對其進行扭轉。具體方法是用雙手的母指和食指握住新芽基部的第二節和第三節，輕輕扭動使其受傷，新芽的方向變得柔和。扭轉不應過多。如果傷得太重，會影響花穗的發育，甚至引起落花落果的發生。對於巨峰、亞歷山大等生長旺盛的品種，為了防止新梢過度生長，促進果實的結出和果粒的膨大，開花前一定要拔除心臟。在新枝長約30-40cm處，強枝前留4片葉，中枝留6片葉。
10病蟲害防治
。對於去年秋天以後沒有時間清理或殘缺的萄園，應將雜草、枯枝、老翹皮、病葉、殘果、纏在鐵絲上纏新芽的塑料繩等從園內清除，焚燒或深埋。
地膜覆蓋後及時防治：在葡萄渣期，全園噴3-5倍鮑美石硫合劑和0.5%五氯酚鈉合劑一次，以減少病蟲害的發生。要求噴塗全面徹底。
如果樹枝上有鱗片和苔蘚，可一次噴8-10倍松鹼混合物或90-100倍45%松香鈉溶液，間隔15天以上使用。
對此，大家有什麼看法呢？歡迎在評論區留言交流！
農民莫老三
大棚葡萄栽培相對於露地栽培來講，高投入、高回報、易種植，較其他種類的作物而言具備更多種植優勢。葡萄需以植物大棚的方式進行栽種培植，通常情況下其會比露地直接栽培提前近 1 個月的時間進入成熟期 。葡萄萌芽、展葉以及開花結果等均在春季進行，因此一定要注意春季的科學管理，確保葡萄的質量與產量。
1 大棚葡萄春季的樹體管理
1.1 整枝
樹體整枝主要堅持留壯不留弱、留下不留上的原則，儘早進行樹體主蔓的選留，同時以雙主蔓、多主蔓或一主蔓形整枝。邊行以單臂水平整枝，如果枝的高度達到1.5 m，則應摘心後將萌發的副梢及莖部 0.05 m 以下的部分去掉，以上的部分每隔 0.03 m 選留一副梢，直至其長出2～4 片葉的時候進行摘心，此後保持連續摘心。在主蔓長為 30～40 cm 時綁紮一次，冬剪時去掉所有副梢，每一葡萄枝留下 5 個結果枝即可。中間行採用小扇形整枝，每枝留兩條主蔓，在主蔓長至 1.3～1.5 m 時進行摘心，每蔓留4～5 個結果枝，全株留 8～10 個結果枝
石頭439853
一、品種選擇
我區選用的溫室大棚早熟品種為早中早、奧古斯特等，這些品種生長期短，一般從萌芽到果實成熟只需120天左右。通過在日光溫室內加溫等一系列管理，使早熟葡萄於6月16日採收上市，比露地栽培的同一品種提早近2個月，即使在保溫性能差的塑料大棚裡栽培，也比露地提早採收1個月左右。
二、栽培形式 為有利於管理，方便前期間作，須通風透光，以避免因後屋面陰而影響生長和結果，選用土木結構溫室大棚栽培為宜，南北向栽植，株行距為0.5×1.5米，667平方米株數為889株。
三、整枝修剪 我區採用扇形整枝方法。定植苗萌發後，選留2個健壯新梢培養成主蔓，待新梢長到1.2～1.5米時摘心，摘心後的副梢留2片葉反覆摘心。冬季修剪時剪去全部副梢，只留2個長1.2～1.5米、粗0.8～1釐米的主蔓結果。
第2年芽眼萌發後，主蔓基部50釐米以下的萌發芽眼全部抹去，50釐米以上的主蔓兩側分別每隔 20～25釐米留1個結果枝結果，每個主蔓分別留4～5個結果枝。冬剪時，除主蔓頂端各留1個5～7節的延長枝，擴大樹冠，其餘的均留基部2～3個芽短剪成結果母枝，待樹形基本形成後，按第2年的整枝方法繼續培養。
四、溫、溼度管理
1.揭、蓋膜時間
一般在初霜凍到來之前蓋膜，以保護葡萄葉片，延長葉片光合作用的時間，使果實和枝蔓成熟更好。由於各地的氣候條件不同，揭、蓋膜的時間有差異。博樂地區入冬前（大約10月下旬～11月初）扣膜為好。
揭膜一般在已過，露地的穩定在20℃以上時進行，時間為7月上中旬。
溫室大棚蓋膜後，一般棚內氣溫下降到5℃以下時，要在夜間蓋草簾保溫，白天再將草簾揭開，使棚內氣溫繼續維持在較高的水平，以保證葡萄果實和枝蔓芽眼的充分成熟。蓋簾開始後，要求在後1小時揭簾，日落前1小時蓋簾，以提高保護設施內的保溫效果。
溫室大棚內葡萄落葉並完成冬剪後直至第2年升溫前這段時間不要揭簾，使葡萄植株在低溫黑暗條件下休眠。
2.升溫催芽
葡萄的自然休眠期一般經歷大約2個多月結束。薄膜日光溫室在此時即可揭簾升溫催芽，即上午11時揭開草簾，下午4～5時蓋上草簾，以促進棚內溫度逐步提高。升溫催芽一般經過30～40天，芽眼才能萌發。
3.加溫催芽
為縮短催芽時間，在後即提前加溫催芽，以提前鮮果上市時間。我區一般於1月15日開始生火加溫，加溫的第1周要求保持白天15～20℃，夜間5～10℃；第2周保持白天15～20℃，夜間10～15℃；第3周保持白天20～25℃，夜間10～15℃；第4周保持白天25～28℃，夜間13～15℃；第5周保持白天25～28℃，夜間13～15℃；第6周保持白天25～28℃，夜間13～15℃，於2月25日芽眼已全部萌發。到3月26日（當外界晴天溫度達到15℃，棚內溫度達到28℃時）停止加溫催芽。一般加溫時間為2個半月。
4.萌芽期到開花期的溫、溼度調控
在氣溫正常、無大寒流侵襲的情況下，萌芽至開花期的生長日數為40～45天，控制好這段時期的溫度，對提早採收果品極為重要。
從萌芽到開花前，葡萄新梢生長速度較快，花序器官繼續分化。在正常的室溫條件下，從萌芽到開花需要40天左右，萌芽期白天室溫控制在20～28℃，夜間保持15～18℃；開花期白天室溫保持在20～25℃，最高不超過28℃，夜間保持在16～18℃。此期白天溫度達到27℃時，應通風降溫，使溫度維持在25℃左右。萌芽到開花期溫度高，從萌芽到開花的時間縮短，但易發生徒長，枝條細弱，花序分化差，花序小，影響產量，開花期溫度過高，坐果率降低，落花落果嚴重，葉片易出現黃化脫落等現象。此期溫度管理的重點是保證夜間的溫度在16～18℃，控制白天的溫度在20～25℃，不超過27℃，晴天時白天注意通風降溫。陰天時在保證溫度的情況下，儘量進行放風降溫，防止植株徒長。萌芽室內溼度控制在85%左右。開花期室內空氣溼度應控制在65%左右較好。
5.果粒膨大期的溫度調控
為促進幼果迅速膨大，棚內白天氣溫控制在28～30℃，夜間仍維持18～22℃。此時，露天氣溫已高，注意通風，使棚內白天的溫度不超過30℃。待晚霜過後，露地氣溫穩定在20℃以上時，便可將棚緣的薄膜去掉，使棚內的氣候條件與露地相近。
漿果成熟期（6月20日左右），為增加樹體的營養積累，提高糖分，可加大晝夜溫差，白天仍控制在28～30℃，最高不超過32℃，夜間溫度逐漸下降到15～16℃或更低些。
五、土肥水管理
1.土壤
為充分利用設施內的土地和空間，提高經濟效益，保護地栽培多采用密植與葡萄行間間作的形式，土地利用率高。要求選用有機質含量高、土層深厚、疏鬆肥沃、通氣性好、保水力強、排水好的沙壤土和壤土為好。勤中耕除草，減少病、蟲、草的危害。
2.肥料
①有機肥 為生產綠色葡萄，保護地所用的肥料應以腐熟的有機肥作基肥，要求667平方米施有機肥6立方米以上，三料30千克、硫酸鉀30千克與有機肥一同混合，於9月上中旬結合秋耕施入
②追肥 催芽肥：為促進發芽整齊，於2月上旬結合灌頭水667平方米施尿素15千克。追施花前肥：在花前（4月16日）結合灌水進行追肥，667平方米追施二銨30千克、硫酸鉀30千克。果實膨大肥：到5月上旬施第1次果實膨大肥，667平方米追施腐質酸30千克、二銨20千克。5月中旬施第2次果實膨大肥，667平方米追施腐質酸鉀肥20千克。噴施葉面肥：從果實膨大期開始，每隔7～10天噴施0.3%磷酸二氫鉀或肥3～5次以上，以促進漿果著色和枝蔓成熟，提高果實含糖量和果實硬度，增強抗性。
3.灌溉
保護地葡萄主要通過灌水增溼，以鋪膜和通風換氣來降溫。設施內的溼度影響葡萄的生長髮育，特別是對催芽、坐果、果實品質方面影響很大。所以，在灌水過程中，儘量滿足不同生育期對水分的需求，降低棚內空氣溼度，以減少病害的發生。
灌水應根據土壤、氣候和葡萄生長等情況而定。開始升溫灌1次透水，以後分別於花前、花後、果實膨大期和著色期各灌1次水。整個生育期灌水6次。
六、葡萄新梢的管理
1.抹芽
抹芽需分幾次進行，抹芽原則是：保留早萌發的芽，抹去晚萌發的芽；留飽滿芽，去瘦弱芽；留有果穗的芽，去無果穗的芽；留下部芽去上部的芽；留主芽去副芽。抹芽要及時進行，以減少營養的消耗，基部30～40釐米以下抹去，1株不到3個蔓的或需更新蔓的，在更新基部留1～2個芽。
2.定枝
見穗定枝，保證架面通風透光條件，節省營養，25釐米左右1個枝條，1株不超過7穗果為宜，一般1個枝條1串果。
3.摘心
摘心的目的是停止新梢延長生長，促進花序生長、開花、坐果，有利於提高坐果率。夠葉數即可摘心，大棚葡萄應早摘心，主梢摘心一般在果穗以上留4～5片葉摘心。去副梢，只留頂端1個夏芽副梢，留3～4片葉反覆摘心，保持架面通風透光。
七、花果管理
花前用0.2%硼肥溶液噴布葉片和花序，花後10～15天根據坐果情況進行疏穗疏粒，生長勢強壯的結果枝留兩穗，生長勢中庸的結果枝留1穗，生長弱的結果枝不留穗。每株保留7穗果，每穗果留60～80粒。
八、病蟲害防治
葡萄下架時，徹底清掃落葉、殘枝，集中燒掉。生長期間及時除副梢、卷鬚，改善通風透光條件。出土後萌芽前噴布波美3～5度，消滅枝蔓上的殘留病菌，開花前噴布50%多菌靈600倍液防治灰黴病，發生、白粉病分別用科博、必備、噴克等藥劑進行防治。
農人小張生活錄
大棚葡萄的栽培技術主要遵循“前促、中控、後保”的栽培管理原則，前期促進葡萄腋芽及早萌發、抽生，開花結果期控制好棚溫和枝條徒長，坐果後期確保葉片健康生長。主要技術措施如下。
冬季修剪在l2月下旬進行，扣棚蓋膜前l0天結束，總留芽量控制在1．4萬個／畝左右。夏季修剪在展葉初期進行抹芽，在新梢長28釐米左右、花穗可見時定梢，在初花期進行摘心。每畝留新梢3300枝，每1結果枝留1穗，弱枝不留穗，基部新梢作營養枝，不留穗。
大棚葡萄蓋膜，應適時通風，氣溫穩定超過20℃時除圍裙。萌芽後至新梢生長期白天溫度應保持在28％左右，夜間溫度12℃左右，溼度控制在60％左右。花期白天溫度應保持在28℃左右，不能高於30％，為防落花落果；夜間溫度18℃左右，溼度控制在60％左右。果實膨大期溫度宜控制在30℃左右，逐步放風有利於大棚四周通風降溫。果實成熟期溫度宜控制在30℃左右。
10月中下旬葡萄開始落葉時施用基肥。有機肥在翻耕土壤時施入，開溝條施複合肥，不施催芽肥。終花期後重施膨果肥，硬核後期施鉀、磷肥。果實採收後，施尿素，根外追肥。6月後，每月噴葉面肥1-2次，直到9月。全年共噴l0次，可與一般殺菌劑、殺蟲劑混用。葡萄需水較多，蓋膜封棚后土壤乾燥時應及時澆水，並對枝蔓噴水。萌芽後、開花前適時補充澆水。幼果膨大期灌膨果水。果實轉色期需灌1次水，此後至採收結束不再灌水。雨水較多時，應及時開溝排水。
大棚設施栽培葡萄主要病害有炭疽病、霜黴病、灰黴病、黑痘病；主要蟲害有小卷葉蟲、透翅蛾、紅蜘蛛。防治方法應選擇對口藥劑，輪換交替使用，並控制好濃度和安全間隔期，加強通風透光，調控好棚內溫溼度。
自由光明騎士
大棚葡萄栽培相對於露地栽培來講，高投入、高回報、易種植，較其他種類的作物而言具備更多種植優勢。葡萄需以植物大棚的方式進行栽種培植，通常情況下其會比露地直接栽培提前近 1 個月的時間進入成熟期 。葡萄萌芽、展葉以及開花結果等均在春季進行，因此一定要注意春季的科學管理，確保葡萄的質量與產量。
1 大棚葡萄春季的樹體管理
1.1 整枝
樹體整枝主要堅持留壯不留弱、留下不留上的原則，儘早進行樹體主蔓的選留，同時以雙主蔓、多主蔓或一主蔓形整枝。邊行以單臂水平整枝，如果枝的高度達到1.5 m，則應摘心後將萌發的副梢及莖部 0.05 m 以下的部分去掉，以上的部分每隔 0.03 m 選留一副梢，直至其長出2～4 片葉的時候進行摘心，此後保持連續摘心。在主蔓長為 30～40 cm 時綁紮一次，冬剪時去掉所有副梢，每一葡萄枝留下 5 個結果枝即可。中間行採用小扇形整枝，每枝留兩條主蔓，在主蔓長至 1.3～1.5 m 時進行摘心，每蔓留4～5 個結果枝，全株留 8～10 個結果枝。
1.2 摘心
結果枝在初花期至盛花期，在花序以上留 5～7 片葉摘心；對主蔓延長梢留 16～20 片葉摘心；對預備蔓留 8～10 片葉摘心。通過摘心，可控制加長生長，使養分輸送給花序，提高坐果率 。
1.3 副梢處理
結果枝上只留頂端一個副梢，並留 2～3 片葉摘心；花序以下副梢全部抹去，花序以上留 1 片葉反覆摘心。
1.4 卷鬚和花序的處理
花前 14 d 開始，疏除弱小、過密花序，掐去副穗和1/5～1/4 的穗尖。
1.5 綁蔓
當新梢長至 40 cm 以上時，就需要引綁至架面上，以利於通風透光。
1.6 新梢管理
針對樹體的新梢，應留下生長適中的結果枝，將其中過弱以及過強的部分去掉，保持葡萄架留下 4～5 個 /m 2 新梢，並將其引縛於整體架面上，做好定期通風管理 。
2 大棚葡萄春季的花果管理
2.1 扭梢管理
在開花前，將長勢較強的結果枝花序的上部加以扭梢，通過這種方式能夠促使其增加 20%左右的坐果率。
2.2 噴硼砂處理
在花前 4 d，以濃度為 0.2%的硼砂溶液對葡萄的花序以及葉片部分進行噴灑，以此進一步增加坐果率。
2.3 疏穗管理
在葡萄落花後的 14 d 左右，結合其具體結果情況實施疏穗。對於長勢強的枝可留下兩個果穗，長勢適中的可留下一個，長勢較差的不留，最終確保每株能夠留下 6 個以上的果穗 。
2.4 疏果管理
在葡萄落花後的 14 d 左右，可結合坐果實際情況及早進行疏粒，疏去其中的單性果以及過密果。
3 大棚葡萄春季的肥水管理
在完成扣棚之後，應及時中耕板結土壤，確保其疏鬆性。大棚葡萄的萌芽期通常為 3 月初，該時期應及時進行灌水處理，也就是灌萌芽水，保證萌芽發展整齊。同時施以濃度為 0.2%的尿素與腐熟人糞的混合料，以後可配合澆水情況進行施肥，應堅持薄肥勤施以及小水勤澆的原則。花期應增施氮肥及複合肥，同時做好硼元素的及時補充。
3.1 葡萄施肥技術
在萌芽 10 d 左右，結合灌萌芽水施催芽肥，以速效肥為主，如尿素、人糞尿等 。通常情況下每 667 m 2 應施尿素8 kg 左右，也可以施加 15～20 kg 的氮、磷、鉀複合肥，硼肥、硫酸鎂各 1 kg。在葡萄萌芽之後，應結合其具體長勢情況開展根外追肥，如果長勢較差，則可在其葉面噴施濃度為 0.2%的磷酸二氫鉀及濃度為 0.2%的尿素，以增強其長勢。
3.2 葡萄灌水技術
結合春季土壤結構的水分含量、葡萄生長情況以及天氣因素等實施灌水處理。通常應於 11 月初灌封凍水，12 月下旬時在完成扣膜之後澆催芽水，然後在其開花前再進行澆水，花後至葡萄著色期灌水 2～3 次。
4 大棚葡萄春季的溫度管理
一般要求在萌芽期，白天溫度控制在 20～25 ℃，夜間15～25 ℃；新梢生長期，白天溫度控制在 20～30 ℃，夜間15～25 ℃；開花結果期，白天溫度控制在 25 ℃左右，夜間10 ℃左右；果粒膨大期，白天溫度控制在 15～25 ℃，夜間15～20 ℃；果實成熟期，白天溫度控制在25～28 ℃，夜間18～22 ℃。
5 大棚葡萄春季的溼度管理
在葡萄萌芽與花序伸出階段，應將棚內溼度保持在80%左右，之後將空氣溼度設置於 70%左右，直至坐果期應將溼度保持在 65%～70%。在葡萄坐果之後，需將溼度保持在 75%～80%。為了加強對棚內溼度的控制，應在灌催芽水後及時進行地膜的全面覆蓋，減少水分的蒸發，同時提高土地溫度 。
6 大棚葡萄春季的光照管理
優先選擇優質無滴膜與溫室大棚結構進行扣棚，確保棚膜表層的光潔性，以此提高大棚內的光照水平。在每天太陽昇起之後揭草苫，並在4：00 PM左右將其放下進行棚內保溫。如果遇到光照不足的天氣或連陰雨天，可能會出現葉片黃化問題，此時可採用吊燈進行補光，或在棚內鋪設反光膜，以提高棚內光照強度，確保葡萄的光合作用。
7 大棚葡萄春季的病蟲害防治
7.1 扣棚前徹底清園
通常情況下，大棚葡萄在春季並不會出現嚴重的病蟲害問題，但一定要注意葡萄休眠期的消毒處理，並將棚內的枯枝、殘葉、雜草以及綁紮的塑料等全部清理乾淨。
7.2 扣棚後及時預防
葡萄萌芽前，要對全株噴 1 次 3～5 波美度石硫合劑與 0.5%的五氯酚納混合劑。噴藥要全面、徹底，對地面、架杆也可直接用 l%的五氯酚納噴灑滅菌。
7.3 病害防治
大棚葡萄在生長期因空氣溼度較大，在萌發 3～5 片葉時就要開始防病，尤其是雨後更要加強噴藥保護。此期主要預防灰黴病、鏽病等，灰黴病可用速克靈 1 500 倍液防治。此外，還可用多菌靈 800 倍液、代森錳鋅 800 倍液、代森鋅 800 倍液等常用藥劑進行防治。
7.4 蟲害防治
本地區主要蟲害有葡萄小葉蟬和葡萄紅蜘蛛。葡萄小葉蟬防治方法：秋後要徹底清除果園內落葉及雜草，減少越冬蟲害；在若蟲發生期噴藥，常用藥劑為 25%亞胺硫磷500～800 倍液或 40%樂果 1 500～2 000 倍液。葡萄紅蜘蛛防治方法：春季葡萄出土上架後，刮老樹皮，可以消除越冬蟲卵；上架後，噴 3 波美度石硫合劑；在生長季節，噴 25%亞胺硫磷 500～800 倍液 。
會說話的魚1
大棚種植的葡萄，春季該如何管理可以增產增收？
要知道葡萄春季如何管理可以增產增收，首先得知道葡萄在春季要經歷哪些物候期，爭對不同物侯期的葡萄生理狀況，順應葡萄生長規律，按要求進行農事操作即可達到目的。
遵從葡萄的生物學特徵，果農將葡萄週年生長劃分為六個物候期。其中春季就佔有四個時段。即葡萄傷流期，葡萄萌芽與新梢抽生期，葡萄開花坐果期，葡萄漿果生長初期。
葡萄傷流期是樹體根系活動，開始從土壤中吸取水分和營養的階段。土壤中的營養及水分等物質經葡萄根系向地上傳導至各個生長點。
因此傷流期要做好冬管冬剪樹體清園時的各種剪口傷口的處理和保護，以防各種病原菌從這些傷口剪口處入侵樹體，成為各種病害的初生源，減少發病基數。
葡萄傷流期約二十天左右時間，除樹體保護外還應追施第一次速效性氮肥，以供樹體營養積累提高花序質量以促坐果。
當日平均氣溫達到十攝氏度左右時，葡萄會開始萌芽。至葡萄開花時約四十天時間。
在此期間由於地下營養的向上輸導，葡萄芽眼開始膨大開裂，並在頂端出現綠色或者紫紅色的幼嫩葉芽組織。花蕾中各個生殖器官漸趨成熟，生長充實飽滿。
葡萄花期約六至十天，因品種的不同和種植區域環境不同而有差異。在葡萄花期若遇極端性天氣，要積極採用人工輔助性措施提高葡萄坐果。
葡萄開花坐果以後，由於枝葉量大增，營養生長旺盛，出現各種營養器官相互爭奪營養的狀況，這時，果農就要積極摘心，摘副梢以控制其營養生長，促進幼果生長。
在此期間，還可結合病蟲害防治，用兩至三次高鉀或高磷的氨基酸葉面肥(腐殖酸葉面肥)從葉面對葡萄進行各種營養元素補充，以滿足葡萄營養生長及生殖生長的營養需要。
山木林溪
增溫保溫
儘量延長設施光照時間，晴天時，保溫被要早揭晚蓋，儘量延長葡萄見光時間；陰雪天，在中午短時間揭開保溫被，接受散射光照射。
及時清潔膜面，保持膜面乾淨乾燥。
提倡使用反光膜、懸掛補光燈以增加光照。
注意不能連續數日不揭保溫被，陰天也要短時間打開通風口，通風換氣。
降低棚室溼度、預防病害
提倡寬窄行栽培或合理稀植、地膜覆蓋，大力推廣滴灌、膜下灌溉等新技術。連續陰、雪天氣時，嚴禁大水漫灌。
棚內如有漏水現象，可採用撒施乾土、草木灰、堆放生石灰等辦法降低溼度。
雨後天晴，可在中午提高室溫至28℃時，適當放風排溼。
及時追施葉面肥提高植株抗凍害能力
一般可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣、1％的葡萄糖液、抗凍防凍劑等。
及時防治病害
防病首選用煙霧劑、粉塵防治。建議選用的煙霧劑有：百菌清，廣譜性保護加治療藥劑，對一般的真菌性病害均有療效；腐黴利煙劑(速克靈)，對灰黴病最為有效，連陰天要避免進行整枝抹芽等人工操作，防止病害感染。
嚴格控制灌水
做到五澆五不澆：澆晴不澆陰（澆晴天，不澆陰天）；澆前不澆後（午前澆，午後不澆）；澆小不澆大（澆小水，不大水漫灌）；澆溫水不澆涼水（冬季水溫低，澆水時要先預熱水溫與地溫接近時再澆，一般在室內建造水窖或水箱）；澆暗不澆明（澆暗水不澆明水）。要做到及時清除田間老、黃、病葉病果，減輕植株營養負擔。
春行天下
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一年之計在於春，又到了設施大棚葡萄春季管理的關鍵期，北方地區春季天氣變化大，降溫升溫交替頻繁，對葡萄生產帶來了一定的影響，設施條件【日光溫室、塑料大棚（冷棚）】下栽培葡萄，應注意以下幾點：
大棚葡萄春季管理技術
增溫保溫
儘量延長設施光照時間，晴天時，保溫被要早揭晚蓋，儘量延長葡萄見光時間；陰雪天，在中午短時間揭開保溫被，接受散射光照射。
及時清潔膜面，保持膜面乾淨乾燥。
提倡使用反光膜、懸掛補光燈以增加光照。
注意不能連續數日不揭保溫被，陰天也要短時間打開通風口，通風換氣。
降低棚室溼度、預防病害
提倡寬窄行栽培或合理稀植、地膜覆蓋，大力推廣滴灌、膜下灌溉等新技術。連續陰、雪天氣時，嚴禁大水漫灌。
棚內如有漏水現象，可採用撒施乾土、草木灰、堆放生石灰等辦法降低溼度。
雨後天晴，可在中午提高室溫至28℃時，適當放風排溼。
及時追施葉面肥提高植株抗凍害能力
一般可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣、1％的葡萄糖液、抗凍防凍劑等。
及時防治病害
防病首選用煙霧劑、粉塵防治。建議選用的煙霧劑有：百菌清，廣譜性保護加治療藥劑，對一般的真菌性病害均有療效；腐黴利煙劑(速克靈)，對灰黴病最為有效，連陰天要避免進行整枝抹芽等人工操作，防止病害感染。
嚴格控制灌水
做到五澆五不澆：澆晴不澆陰（澆晴天，不澆陰天）；澆前不澆後（午前澆，午後不澆）；澆小不澆大（澆小水，不大水漫灌）；澆溫水不澆涼水（冬季水溫低，澆水時要先預熱水溫與地溫接近時再澆，一般在室內建造水窖或水箱）；澆暗不澆明（澆暗水不澆明水）。要做到及時清除田間老、黃、病葉病果，減輕植株營養負擔。
適當控制產量
持續低溫雨雪天氣，植株生長髮育弱，要早期適當疏花疏果、控制產量、及早採收果實，以免加重植株負擔，降低植株抗逆能力。
天晴後，逐步轉入正常管理。
及時清除溫室周圍的積雪積水
如遇倒春寒天氣，當棚室溫度低於10℃時，根據植株高低採用懸掛二層保溫幕、在保溫被或草簾上加蓋防寒膜、用秸稈包裹後牆、在溫室前沿加蓋草簾等措施進行多層覆蓋保溫。
若棚室氣溫度低於6℃，要採用臨時加溫措施，可採用電熱加溫、木炭盆、白熾燈、煙霧劑燻煙等，但要注意操作安全。
清理與維護防寒溝
對設置在溫室南側和東西兩側外邊的30cm寬、50cm深的防寒溝的秸稈或樹葉進行更換或補充，可有效防止室溫降低。
果農小周
一年之計在於春，又到了設施大棚葡萄春季管理的關鍵期，北方地區春季天氣變化大，降溫升溫交替頻繁，對葡萄生產帶來了一定的影響，設施條件【日光溫室、塑料大棚（冷棚）】下栽培葡萄，應注意以下幾點：
大棚葡萄春季管理技術
增溫保溫
儘量延長設施光照時間，晴天時，保溫被要早揭晚蓋，儘量延長葡萄見光時間；陰雪天，在中午短時間揭開保溫被，接受散射光照射。
及時清潔膜面，保持膜面乾淨乾燥。
提倡使用反光膜、懸掛補光燈以增加光照。
注意不能連續數日不揭保溫被，陰天也要短時間打開通風口，通風換氣。
降低棚室溼度、預防病害
提倡寬窄行栽培或合理稀植、地膜覆蓋，大力推廣滴灌、膜下灌溉等新技術。連續陰、雪天氣時，嚴禁大水漫灌。
棚內如有漏水現象，可採用撒施乾土、草木灰、堆放生石灰等辦法降低溼度。
雨後天晴，可在中午提高室溫至28℃時，適當放風排溼。
及時追施葉面肥提高植株抗凍害能力
一般可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣、1％的葡萄糖液、抗凍防凍劑等。
及時防治病害
防病首選用煙霧劑、粉塵防治。建議選用的煙霧劑有：百菌清，廣譜性保護加治療藥劑，對一般的真菌性病害均有療效；腐黴利煙劑(速克靈)，對灰黴病最為有效，連陰天要避免進行整枝抹芽等人工操作，防止病害感染。
嚴格控制灌水
做到五澆五不澆：澆晴不澆陰（澆晴天，不澆陰天）；澆前不澆後（午前澆，午後不澆）；澆小不澆大（澆小水，不大水漫灌）；澆溫水不澆涼水（冬季水溫低，澆水時要先預熱水溫與地溫接近時再澆，一般在室內建造水窖或水箱）；澆暗不澆明（澆暗水不澆明水）。要做到及時清除田間老、黃、病葉病果，減輕植株營養負擔。
適當控制產量
持續低溫雨雪天氣，植株生長髮育弱，要早期適當疏花疏果、控制產量、及早採收果實，以免加重植株負擔，降低植株抗逆能力。
天晴後，逐步轉入正常管理。
及時清除溫室周圍的積雪積水
如遇倒春寒天氣，當棚室溫度低於10℃時，根據植株高低採用懸掛二層保溫幕、在保溫被或草簾上加蓋防寒膜、用秸稈包裹後牆、在溫室前沿加蓋草簾等措施進行多層覆蓋保溫。
若棚室氣溫度低於6℃，要採用臨時加溫措施，可採用電熱加溫、木炭盆、白熾燈、煙霧劑燻煙等，但要注意操作安全。
清理與維護防寒溝
對設置在溫室南側和東西兩側外邊的30cm寬、50cm深的防寒溝的秸稈或樹葉進行更換或補充，可有效防止室溫降低。\n
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農人飛哥開播
春季大棚葡萄如何管理如下：
大棚葡萄栽培相對於露地栽培來講，高投入、高回報、易種植，較其他種類的作物而言具備更多種植優勢。葡萄需以植物大棚的方式進行栽種培植，通常情況下其會比露地直接栽培提前近 1 個月的時間進入成熟期 。葡萄萌芽、展葉以及開花結果等均在春季進行，因此一定要注意春季的科學管理，確保葡萄的質量與產量。
1 大棚葡萄春季的樹體管理：
1.1 整枝：
樹體整枝主要堅持留壯不留弱、留下不留上的原則，儘早進行樹體主蔓的選留，同時以雙主蔓、多主蔓或一主蔓形整枝。邊行以單臂水平整枝，如果枝的高度達到1.5 m，則應摘心後將萌發的副梢及莖部 0.05 m 以下的部分去掉，以上的部分每隔 0.03 m 選留一副梢，直至其長出2～4 片葉的時候進行摘心，此後保持連續摘心。在主蔓長為 30～40 cm 時綁紮一次，冬剪時去掉所有副梢，每一葡萄枝留下 5 個結果枝即可。中間行採用小扇形整枝，每枝留兩條主蔓，在主蔓長至 1.3～1.5 m 時進行摘心，每蔓留4～5 個結果枝，全株留 8～10 個結果枝。
1.2 摘心：
結果枝在初花期至盛花期，在花序以上留 5～7 片葉摘心；對主蔓延長梢留 16～20 片葉摘心；對預備蔓留 8～10 片葉摘心。通過摘心，可控制加長生長，使養分輸送給花序，提高坐果率 。
1.3 副梢處理：
結果枝上只留頂端一個副梢，並留 2～3 片葉摘心；花序以下副梢全部抹去，花序以上留 1 片葉反覆摘心。
1.4 卷鬚和花序的處理：
花前 14 d 開始，疏除弱小、過密花序，掐去副穗和1/5～1/4 的穗尖。
1.5 綁蔓：
當新梢長至 40 cm 以上時，就需要引綁至架面上，以利於通風透光。
1.6 新梢管理：
針對樹體的新梢，應留下生長適中的結果枝，將其中過弱以及過強的部分去掉，保持葡萄架留下 4～5 個 /m 2 新梢，並將其引縛於整體架面上，做好定期通風管理 。
2 大棚葡萄春季的花果管理：
2.1 扭梢管理：
在開花前，將長勢較強的結果枝花序的上部加以扭梢，通過這種方式能夠促使其增加 20%左右的坐果率。
2.2 噴硼砂處理：
在花前 4 d，以濃度為 0.2%的硼砂溶液對葡萄的花序以及葉片部分進行噴灑，以此進一步增加坐果率。
2.3 疏穗管理：
在葡萄落花後的 14 d 左右，結合其具體結果情況實施疏穗。對於長勢強的枝可留下兩個果穗，長勢適中的可留下一個，長勢較差的不留，最終確保每株能夠留下 6 個以上的果穗 。
2.4 疏果管理：
在葡萄落花後的 14 d 左右，可結合坐果實際情況及早進行疏粒，疏去其中的單性果以及過密果。
3 大棚葡萄春季的肥水管理：
在完成扣棚之後，應及時中耕板結土壤，確保其疏鬆性。大棚葡萄的萌芽期通常為 3 月初，該時期應及時進行灌水處理，也就是灌萌芽水，保證萌芽發展整齊。同時施以濃度為 0.2%的尿素與腐熟人糞的混合料，以後可配合澆水情況進行施肥，應堅持薄肥勤施以及小水勤澆的原則。花期應增施氮肥及複合肥，同時做好硼元素的及時補充。
3.1 葡萄施肥技術：
在萌芽 10 d 左右，結合灌萌芽水施催芽肥，以速效肥為主，如尿素、人糞尿等 。通常情況下每 667 m 2 應施尿素8 kg 左右，也可以施加 15～20 kg 的氮、磷、鉀複合肥，硼肥、硫酸鎂各 1 kg。在葡萄萌芽之後，應結合其具體長勢情況開展根外追肥，如果長勢較差，則可在其葉面噴施濃度為 0.2%的磷酸二氫鉀及濃度為 0.2%的尿素，以增強其長勢。
3.2 葡萄灌水技術：
結合春季土壤結構的水分含量、葡萄生長情況以及天氣因素等實施灌水處理。通常應於 11 月初灌封凍水，12 月下旬時在完成扣膜之後澆催芽水，然後在其開花前再進行澆水，花後至葡萄著色期灌水 2～3 次。
4 大棚葡萄春季的溫度管理：
一般要求在萌芽期，白天溫度控制在 20～25 ℃，夜間15～25 ℃；新梢生長期，白天溫度控制在 20～30 ℃，夜間15～25 ℃；開花結果期，白天溫度控制在 25 ℃左右，夜間10 ℃左右；果粒膨大期，白天溫度控制在 15～25 ℃，夜間15～20 ℃；果實成熟期，白天溫度控制在25～28 ℃，夜間18～22 ℃。
5 大棚葡萄春季的溼度管理：
在葡萄萌芽與花序伸出階段，應將棚內溼度保持在80%左右，之後將空氣溼度設置於 70%左右，直至坐果期應將溼度保持在 65%～70%。在葡萄坐果之後，需將溼度保持在 75%～80%。為了加強對棚內溼度的控制，應在灌催芽水後及時進行地膜的全面覆蓋，減少水分的蒸發，同時提高土地溫度 。
6 大棚葡萄春季的光照管理：
優先選擇優質無滴膜與溫室大棚結構進行扣棚，確保棚膜表層的光潔性，以此提高大棚內的光照水平。在每天太陽昇起之後揭草苫，並在4：00 PM左右將其放下進行棚內保溫。如果遇到光照不足的天氣或連陰雨天，可能會出現葉片黃化問題，此時可採用吊燈進行補光，或在棚內鋪設反光膜，以提高棚內光照強度，確保葡萄的光合作用。
7 大棚葡萄春季的病蟲害防治：
7.1 扣棚前徹底清園：
通常情況下，大棚葡萄在春季並不會出現嚴重的病蟲害問題，但一定要注意葡萄休眠期的消毒處理，並將棚內的枯枝、殘葉、雜草以及綁紮的塑料等全部清理乾淨。
7.2 扣棚後及時預防：
葡萄萌芽前，要對全株噴 1 次 3～5 波美度石硫合劑與 0.5%的五氯酚納混合劑。噴藥要全面、徹底，對地面、架杆也可直接用 l%的五氯酚納噴灑滅菌。
7.3 病害防治：
大棚葡萄在生長期因空氣溼度較大，在萌發 3～5 片葉時就要開始防病，尤其是雨後更要加強噴藥保護。此期主要預防灰黴病、鏽病等，灰黴病可用速克靈 1 500 倍液防治。此外，還可用多菌靈 800 倍液、代森錳鋅 800 倍液、代森鋅 800 倍液等常用藥劑進行防治。
7.4 蟲害防治：
本地區主要蟲害有葡萄小葉蟬和葡萄紅蜘蛛。葡萄小葉蟬防治方法：秋後要徹底清除果園內落葉及雜草，減少越冬蟲害；在若蟲發生期噴藥，常用藥劑為 25%亞胺硫磷500～800 倍液或 40%樂果 1 500～2 000 倍液。葡萄紅蜘蛛防治方法：春季葡萄出土上架後，刮老樹皮，可以消除越冬蟲卵；上架後，噴 3 波美度石硫合劑；在生長季節，噴 25%亞胺硫磷 500～800 倍液 。
