情感的菜鸟

您好！柴胡是药用根茎植物。柴胡适宜半沙质土壤种植，用种子繁殖。在每年4月上旬-5月上旬间种植。现将柴胡主要栽培要点概况如下，供参考。

1、整地做畦。整地前，浇足底墒水。待墒情适宜时，按行距20厘米，划1.5厘米深的小沟，做播种准备。

2、种子处理。做好种子处理有利于播种后出苗。为打破柴胡种子出芽时间长的问题，一般进行沙藏处理，即先用水将种子浸泡一天，然后捞出用湿沙拌起来，放在室内，覆盖塑料薄膜，每天翻动一次，不要闷坏，待到用手能挤出白芽后开始播种。

3、播种。土壤墒情合适时开始播种。播种后用大锄推平，适当浇水，促进种子萌发。气温和土壤湿度适宜时，大约25-30天出苗。

4、抓好田间管理。出苗后要经常松土除草，促进柴胡生长；定苗以不拥挤为宜。生长期间可追施尿素2次，每次每亩用15-20公斤，追肥后适当浇水，以利于柴胡吸收。

5、注意适时收获。当年或第二年秋末挖出收获，去掉茎叶，晒干根茎，捆成小把即可。一般亩产50公斤左右。

京科惠农

中药材柴胡怎样人工种植？柴胡是伞形科多年生草本植物，以根入药，味苦性微寒，具有解表和里升阳疏肝解郁的功能。药理实验证明，柴胡还有镇静镇痛降温镇咳降血压等作用。在中药当中，柴胡属大松中药，它的用量较大，一般一年四季畅销，因此人工栽培柴胡意义重大，具有广阔的市场，是农民朋友致富的好项目。下面我们就一起了解一下柴胡的种植技术。想要种植柴胡首先要了解柴胡的分布和特征。

一.柴胡的分部区域及特性

柴胡主要分布在东北华北地区，大多为野生。柴胡植株高45到85厘米，主根为圆柱形，外皮呈黄褐色，茎直立丛生，上部多分枝。叶互生，披针形，或者倒披针形，无柄。叶全缘，复伞形花序，一般生于茎的顶端为鲜黄色。柴胡属多年生的草本药用植物，需要两年完成一个生长发育周期。第一年即生长基生叶和茎，只有少数的抽筋开花，但是还不能产种，在田间自然越冬。

二.柴胡的种植技术

柴胡是一种市场需求很高的药材之一，药用价值极其高，因此导致野生柴胡慢慢的枯竭，目前市场上流通的大部分都是人工种植的。种植柴胡我们需要注意哪些问题呢？今天亲就给大家讲讲柴胡的种植方式。

1、种植时间

柴胡可在冬季或者春季播种，但是为了产量建议在冬季播种。这样来年的苗种存活率相对而言会高很多。其次经历过冬季的蛰伏，会将一些不合格的种子排除掉，春季就可以视情况补种，这样就一定程度的保证了产量问题。春季也是最适合柴胡种子生长的季节，冬季播种也可以给予柴胡更多的优质发育时间。

2、种植方法

育种

柴胡偏爱潮湿温暖的环境，所以一般播种前要先好好的补充水分。和其它很多种子类似最好先用温水浸泡，一般前2个小时需要将种子完全浸泡在水中，三个小时后需要让种子的部分面积露出水面，一个小时翻动一次，翻动3-4次左右，浸泡时间不要超过6小时，温度在40℃左右，最后埋入土里催芽。等出苗至8厘米左右再移栽至土里。

整土

在播种前需要提前半个月清理杂草，随后释放一定的农家肥堆肥，土壤要深翻。其次土质不能带有粘性或者过于湿润，地形最好是呈现一定的坡度。将土地整理成条状分布，每个孔位间隔在12-15厘米左右，一般在2-4厘米深。土层过于薄弱的不适合种植。

施肥

柴胡前期幼苗时不需要追肥，只需在移植时放置少量肥料就好，投放量控制在20克左右，需要均匀的放置在孔位周围。后续追肥次数偏多，一般追肥3次左右，视具体情况而定。一般分别在出现花蕾、开花、及收获前一个月时。中间如果突然过于干燥需要及时补充水分。

管理

日常田间管理需要注意以下事项，有病害的植株要及时移除。要防止植株交互长在一起，看到了要及时分开。土壤有积水要立刻排除，防止腐烂植根。在开花前后需要清理杂草和松土。

柴胡是一种很好种植的植物，在前期极其脆弱所以需要多呵护，柴胡本身适应能力极强，耐寒、耐旱，所以一般后期就不需要很担心，只需要注意防水就好。以上就是关于怎么种植柴胡的方法了，大家想了解更多的农业种植技术可以多关注哦！

一朵锤子

柴胡为伞形科植物。是一味非常常见的中药材。

柴胡一般分两种，即北柴胡和南柴胡（狭叶柴胡）。北柴胡常常分布于我国的东北、华北、西北、华东和华中各地的向阳山坡、路边、岸旁或草丛中；南柴胡常常分布于我国的黑龙江、吉林、辽宁、陕西、内蒙古、河北、江苏、安徽等地的山坡、草原地带。下面，我们就简单聊聊南、北柴胡的区别、基本性状以及人工种植方法。

一、南、北柴胡的基本特征

1.南柴胡

南柴胡的根茎较细，呈红棕色或黑棕色，一般没有分枝。其根头部大多具有比较明显的横向疣状突起，根头部顶端密被纤维状叶基。

南柴胡的茎干呈叶条形或条状披针形，一般宽2～6毫米，有平行脉3-5条；伞幅在3～8厘米之间。其花期为8～9月；果期为9～10月。

2.北柴胡

北柴胡的根呈圆锥形，多有分枝，很硬。呈黑褐色。根头部有茎基残存，其纤维状叶基很少或者没有。

北柴胡的茎干丛生，其上部分枝略成“之”字形弯曲，呈叶条状披针形或倒披针形，一般宽6毫米以上，具有平行脉7～9条，为复伞形花序；伞幅在3～8厘米之间。其花期为7～9月；果期为9～10月。

二、南、北柴胡共有的生物学特性

南、北柴胡均喜温暖湿润的气候环境。耐寒，耐旱，但怕涝。非常适合在疏松、肥沃、排水良好并且湿润的砂质壤土以及高腐殖质壤土上生长。南、北柴胡对土壤的酸碱度要求不是很严，无论土壤呈微碱性、微酸性或中性，均能使其正常生长。但黏重土壤、盐碱土壤以及低洼积水土壤则不宜种植南、北柴胡。

三、南、北柴胡的人工种植方法

1.南、北柴胡的直播及移栽方法

南、北柴胡可采用种子直播或育苗移栽两种方法进行繁殖。

(1)种子直播

在南、北柴胡栽植2年后的9月份，应采集其成熟的种子，然后晒干、脱粒并进行贮藏。

种子直播有两个季节，一个季节为：春播；另一个季节为：冬播。种植时可根据具体情况进行选择。

春播一般应于3月下旬进行；冬播应于结冻前进行。

直播方法：

A.整地施肥

每亩应施入农家肥3000公斤；过磷酸钙50公斤；硫酸钾20公斤，施肥后进行深耕，然后整平耙细，并做110厘米宽的平畦。

B.种子催芽

在播种前的20天左右，应对种子进行催芽处理。催芽时，先将种子浸入40～50℃的温水中浸泡4～6小时，然后捞出，稍晾后，与洁净的河沙按1：3的比例进行搅拌，搅拌均匀后层积于容器中。当有1／3种子“露白”时即可进行播种。

C.播种

播种有两种方式，一种为：条播；另一种为：穴播。

条播按行距30厘米开沟，沟的深度为2厘米。开好沟后，可将种子中拌入一定量的草木灰，然后撒入沟内并覆土即可。一般情况下，播种后10天左右即可出苗。

穴播与条播的方法相同，只是穴播采用的是挖穴的方式。穴与穴的距离，应控制在23～27厘米之间。

(2)育苗移栽

育苗移栽应于3月下旬进行，一般不能在冬季进行。

育苗移栽方法：

A.苗床处理

为了促使壮苗，应选用“草粪”做苗床，苗床的厚度应为10厘米左右，长度和宽度依据需要而定。当苗床做好后，应先浇足水，以利于种子繁育。

B.苗床播种

播种前，先开浅沟（2厘米深）。然后，将催芽处理过的种子拌入细沙（比例1：3）后均匀地撒入浅沟内并覆盖细土。最后覆盖一层干草即可。一般情况下，10天左右即可出苗。

C.移栽

当根头直径达2～3毫米、根长达5～6厘米时即可进行移栽。移栽时，应选择阴天，并选用粗壮、无病苗进行移栽。移栽的株、行距为：10厘米x25厘米。移栽后应立即浇水，以便成活。

2.南、北柴胡的田间管理方法

(1)间苗补苗

当苗高10厘米时，进行间苗；如有缺穴断垄现象，应及时补苗。

(2)中耕除草与施肥

结合中耕除草进行施肥。当苗高10厘米时，每隔10～15天施清淡人粪尿水一次，应连续施肥2～3次。当苗高33厘米时，进行培土。在培土前，应施入较浓的人粪尿水一次。在第二年时，按照第一年的方法进行中耕、施肥2次即可。

(3)摘蕾

在8～10月份时，应及时摘除花蕾和花薹，以免消耗养分。

(4)浇水、排灌

在出苗前，一定要保持畦面湿润；在出苗后，一定要做到小水勤浇，必要时可用喷壶喷水。在雨季来临时，一定要注意排涝防渍。

四、南、北柴胡的病虫害防治

南、北柴胡的常见病虫害有：根腐病、斑枯病、根线虫病、锈病、蚜虫、小地老虎、蛴螬、黄风蝶、赤条椿象等。

(1)根腐病

根腐病主要为害根都。

防治方法：

雨后及时开沟排水；忌连作，不与禾本科作物进行轮作。同时，如发现病株，应及时清除，并用石灰处理病穴。也可用50％退菌特500倍液喷洒根部。

(2)斑枯病

斑枯病主要为害叶部。

防治方法：

忌连作；在发病初期，可用1:1:120波尔多液喷雾防治。

(3)根瘤线虫病

根瘤线虫病多发生于新开屋的土地上。

防治方法：

整地时用80％二溴氯丙烷乳油100～150倍液进行土壤消毒，每亩用量为1公斤左右。

提别提醒：在药物处理半个月后再进行播种。

(4)锈病

锈病为害茎叶。

防治方法：

在发病初期，可用25％粉锈宁1000倍液进行喷雾防治。

(5)蚜虫

蚜虫多发生于6～8月份，为害植株嫩梢。

防治方法：

可用40％乐果乳油1500～2000倍液进行喷雾，一般每周喷雾一次，连续喷雾2～3次即可。

(6)小地老虎、蛴螬、黄风蝶、赤条椿象

小地老虎、蛴螬、黄风蝶、赤条椿象为害根部。

防治方法：

可用90％晶体敌百虫800～1000倍液进行防治或进行人工捕杀。

五、南北柴胡的采收与产地加工

一般在种植后的2～3年即可进行采收。采收后，将挖出的根，割去茎秆，抖净泥土并晒干即可。

综上所述，柴胡分南、北柴胡。但不管是哪一种柴胡，其种植方法都大同小异。一般情况下，只要按照以上介绍的方法进行种植，都能够获得成功，而且，亩产量可以达到150公斤（干品）以上。

老胡说三农

土壤的pH值选择为中性或弱酸性，土壤团粒结构适中，有机质含量在1％至1.3％之间，阳光充足，沙质壤土较深，排水良好。、壤土。每667米添加4000千克的牲畜（家禽）腐烂肥料。、堆肥或秸秆堆肥； 80公斤生物有机复合肥；或20公斤氮肥和50公斤硫酸钾。播种前，将犁犁20厘米以上，然后犁耙耙成良好的底部。从7月底到8月初，在先前农作物行之间开辟浅沟，沟深度为1至1.5厘米。将种子均匀地撒入沟中，覆盖土壤1毫米，播种后踩在其上。增加出现率。秋季作物收获后，第二年将不再种植其他作物。播种前，将种子浸入30-40°C的温水中24小时。过滤干燥后，加入3份湿砂混合并在约20°C的温度下萌发10-12天。每667米使用2.5至3公斤。

大麦去哪儿

你好，农学博士教种植 为您解答。柴胡别名为竹叶柴胡、北柴胡，主要以根入药。柴胡根含有皂甙、挥发油等，性微寒，味苦，具有良好的解热、 镇痛和消炎作用，属于大宗中药材之一，已被国家中医药管理局列为名贵紧缺中药材。

随着高效农业推广应用和发展，耕作制度也逐步由单一高产栽培模式向间作、套种的复合高产栽培模式发展。近几年，很多地区在生产中总结出了一套柴胡套种的高产栽培模式，可以充分利用地力、光、热、水等资源，做到了药、粮双丰收，提高了单位面积的产量和效益。

一、种植柴胡的经济效益

2000年时，野生柴胡的市价为一公斤8-10元，2005年升至30-40元，2008年市价已经上涨至 40-60元，现在更是140元一公斤，而且是人工栽植的。柴胡的生长期为两年，一般一亩土地产干品150-200公斤，丰产田产量可以达到250-300公斤。按照市场收购价平均100元一公斤计算，两年一亩地柴胡的效益为15000-30000元，平均每年的毛收入为 7500-15000元，扣除化 肥、农药、农家肥、种子、人工、浇水等生产成本，每一亩地的纯效益可以达到5000-12000元，如果采取宽垄密植，并在粮食地田里套种，每一亩地还可以多收入300-500元。

二、柴胡的生长习性

柴胡较为耐瘠薄，适应性很强，一般野生于山坡、林缘、林中 隙地、沟旁、路边、草丛等处。柴胡苗期比较喜欢温暖湿润环境，成株后耐旱也耐寒，但忌高温洼涝淹水。柴胡适宜栽培地的条件为：年平均气温在3-9 度，全年无霜期为100-150天，海拔高度为500-1500米，年降水量在300-700毫米，7月份最高气温不超过23度，昼夜温差大于15度。

三、人工种植柴胡的高产模式

1、选种留种

北方地区种植的柴胡为北柴胡，是药典规定的两种正品药用柴胡之一。为了保证品种纯正和质量，我们要严把种子关，并科学留种，提高留种水平。在产区内，严禁引进种植红柴胡、三岛柴胡、藏柴胡等非北柴胡的其他种类柴胡。柴胡的采种田应为2年生、长势健壮的田块，并需要淘汰杂株、劣株、病株、弱株，以有效保证种子纯度和质量。在种子充分成熟的时候，收获脱粒、晒干，并保存在低温干燥的环境条件下。柴胡种子在常温下储藏后，发芽率明显降低，储藏时间越长，发芽率就越低。因此在种子脱粒之后，我们应该尽可能地保存在低温条件下。在实际生产中，尽量使用新种子，而不用隔年的陈种子。

2、选地整地

在种植柴胡的时候，我们一般选用不易积水、土层深厚、疏松肥沃的缓坡地，土质以黄壤土为佳，黏土与沙壤均不利于柴胡的正常生长，尤其是不能在沙性较强的田地进行种植。在正式播种前，我们要先清除坡地上生长的灌木、杂草、树根、 碎石、前茬根，深翻土地20-35厘米，一亩地施用硫酸钾复合肥30-40公斤和复合益生菌肥70-75公斤，耙碎整平即可。如果坡地排水不畅，就要开排水沟。

3、精细播种

接下来，我就以套种小麦为例，介绍一下播种事宜。小麦春播的适宜时期以平均气温稳定于1-2度，表土化冻15天左右为宜，在北方一般为3月下旬到4月初，事宜采用机播，一亩地的播种量为20-25公斤，一亩地保苗25万-30万株，播种深度为2-3厘米。柴胡种子播种的适宜时期以5月上中旬为宜，这个时候正是小麦拔节、抽穗期，结合中耕松土，需要将柴胡种子撤播于小麦行内，力争播种均匀，一亩地的播种量为3-4公斤，一亩地保苗6.3万-7万株。我们需要注意中耕时土要细，为达到播种均匀，可以在种子中掺入细沙，种子与沙的比例为1：3。在撒播后，应该立即灌水。

4、苗期管理

柴胡种子的寿命短、发芽率低，田间很容易出现局部苗稀的情况，因此，在当年10-11月，按照株行距4-6厘米进行间苗；到第二年的8-9月，收获北柴胡种子时，在离地面15-20厘米处割去茎秆。我们可以在每年春季割去基叶以上部分，以有效减少地上部的营养消耗，促进地下根的生长。

5、大田管理

（1）控茎促根

柴胡主要以根入药，地上部分茎秆较细弱，遇风雨特别容易倒伏，因此注意控茎、促根，并注意中耕除草和根部培土。等到株高10-15厘米时，须打顶，防徒长。同时，我们还要不断除去多余的丛生茎芽，以促使根部迅速生长，进而提高产量与质量。

（2）中耕松土

柴胡的生长期需要适当增加中耕松土的次数，有利于改善柴胡根系生长环境，促根深扎，增加粗度，以减少分支。一般在生长期，我们需要进行3-4次中耕，特别是在干旱时和下雨过后，进行中耕，增产效果十分显著。

（3）追肥

柴胡在第1年营养生长期间，需要追肥3次。第1次追肥在5月上、中旬，一亩地施用腐熟人畜粪尿1000公斤；第2次追肥需要在7月上、中旬，一亩地施用饼肥100-150公斤；第3次可以在秋后植株枯萎时进行，亩施腐熟厩肥或土杂肥200公斤，并配合过磷酸钙30公斤。在第2年的生殖生长期间，需要施肥2次。第1次追肥需要在每年的5月上、中旬，一亩地施过磷酸钙50公斤、尿素 15公斤；第2次追肥需要在7月上、中旬，一亩地施用复合肥料30-35公斤。施肥适宜结合中耕锄草，在植株根际周围开沟施入。

（4）摘除花蕾

当7月下旬至8月上旬出现花蕾的时候，除种子田外，一律将其摘除，以便使养分集中供给地下根茎生长，以促使其粗壮，有效提高产量和品质。

6、病虫害防治

柴胡的生长期一般会发生黄凤蝶、赤条蝽蟓、卷叶蛾、蚜虫等虫害，大都是在每年的5-9月份对茎、叶、种子进行破坏。通常防治是在春季割去柴胡基叶以上部分，不仅能有效减少病虫害的发生，还可以促进地下部的快速生长发育。也可以使用敌百虫、乐果乳油等进行喷杀，但药剂使用不利于北柴胡品质保证，一般不采用。

柴胡生长期容易出现根腐病、锈病、斑枯病等病害，而春秋季多雨、夏季高温，易在高温多雨季节发生根腐病，这将导致柴胡根皮脱落、根部腐烂，产量减少甚至绝收。我们采用化学农药难以控制根腐病，可以可通过开沟排水来有效减少或抑制根腐病的发生。锈病、斑枯病均是北柴胡 茎叶病害，我们可以参照虫害管理方法，割去基叶以上部分，有效抑制病害的发生。

四、柴胡的套种模式

1、与荞麦混种

荞麦播期一般在每年的6月下旬至8月上旬。在播种荞麦后，耙平地面，再播种柴胡。一种方法是 将柴胡种子与细土混匀后撒播于地表，轻耙压实；另一种办法是将播完荞麦的地块整平，并按照行距25厘米开1.5厘米深的浅沟，将规定播量的柴胡种子与10倍细土等混匀后均匀地撒播在沟内，然后用钉耙轻耙，使种子覆盖2毫米左右厚度的细土。

2、与玉米套种

玉米在喇叭口时，给玉米追肥后填埋肥料，耙锄平整地面，将柴胡种子按照正常播量与10倍细土等混匀后撒于玉米行间。土壤干燥时，我们需要用脚轻踩，土壤较湿时用扫帚轻轻扫平、压实。

3、与小麦套种

一种方法是与小麦同期播种，在小麦播种后，我们用柴胡种子量10倍的细土和少量的草木灰与柴胡种子充分搅拌均匀，撒播于播种了小麦的田地表面。，需要重复撒播2-3次，以充分保证播种均匀。另一种方法是小麦播种出苗后，在幼苗有3-4片叶的时候，按照柴胡要求的播种量与10倍细土混匀后散播在小麦田间，然后用扫帚轻轻扫落架在小麦叶子上的柴胡种子，浅锄中耕，让柴胡种子浅埋于土壤。以后柴胡种子可以陆续出苗。

4、与大豆套种

大豆春播在4月底至5月初，夏播在6月底至7月上旬，可以条播或撒播，播种深度为4-5厘米，亩播量为3-4公斤，每亩留苗8000-10000 株。在大豆播种之后，我们可以耙平土地，柴胡按照正常播量与10倍细土混匀后撒播或条播，之后覆盖薄土压实。

5、与油菜混种

在每年的6月底至7月，将柴胡与油菜籽混合，一般每亩地需柴胡种子2公斤、油菜籽1公斤，均匀撒播于地表，轻耙压实，或者按行距25厘米划深1-2厘米的浅行播入种子，再覆盖一层薄土。 在出土时，油菜籽帮助柴胡顶土出苗；出苗之后，油菜生长较快，可以为柴胡遮阳保湿。第2年 的5月，油菜成熟时将油菜割掉，以后专门管理柴胡。

农学博士有话说：采用套种的方式，可以获得不错的经济效益。农学博士以小麦为例，计算一下经济收益。一亩地可收获小麦400-500公斤，收获柴胡种子50-60公斤，采挖柴胡肉质根150-200公斤，总产值相当惊人。

农学博士教种植

】柴胡为常用中药材。应用历史悠久，具有和解退热，舒肝升阳的功能。为医家常用之品。但品种复杂，混淆错用较为严重，影响用药安全有效。近据考证，主要为伞形科植物柴胡Bupleurumchinense DC. 或狭叶柴胡Bupleurum scorzcmeri folium Willd的根。前者习称“北柴胡”，后者习称“南柴胡”。北柴胡主产河北、河南、东北三省、陕西。此外，内蒙古、山西、甘肃亦有分布。南柴胡(红柴胡)主产东北三省、陕西、内蒙古、河北、江苏、安徽等省。多为野生。

　　【生长环境】柴胡多生于干燥的荒山坡、柞树岗、林缘、灌木丛、林间空隙、荒原草甸等地，土壤多为棕色森林土，富含腐殖质的黑土或草原沙质土。喜温暖湿润气候条件，具有耐寒、耐旱、怕涝的特性。

　　【种植技术】

　　1、选地整地：选择向阳平缓山坡及平坦农田种植。土壤以沙质壤土及土层深厚的腐殖质土为佳。黏重土壤及低洼易涝地不宜栽培。选地后深翻、耙平，做高畦，畦面1米，畦高2厘米。

　　2、种植方法：

　　(1)选种育苗：在2年以上的植株上采种，选饱满成熟的种子，种前用1000倍多菌灵浸种10～15分钟，或60℃～65℃水浸种2小时。于3月下旬在已整好畦面上进行撒播或条播。撒播：在畦面上做槽，将种子均匀撒于畦面。条播：按行距10厘米开沟撒播种子，并用筛出的细堆肥与细土混合覆盖，厚度0.5～1厘米，然后浇小水，并覆盖麦秸保墒;也可用地膜覆盖。5月下旬前后，当根头部长2～3mm、根长达5～6厘米时即可进行移栽。移栽前苗床要适当浇水，然后将苗子挖出，选粗壮无病菌，随挖随栽，以行距25厘米、株距10厘米为宜。定植穴位成齿锯交错状，不宜栽得过深或过浅，植后立即浇水。

　　(2)种子直播：春播3月下旬至4月中旬。秋播于10月。均在整好的畦面上按株行距10厘米×25厘米进行条播，播种量为650～700克/667平方米。播种前每667平方米施堆肥3000千克或过磷酸钙20千克。播后轻度镇压，覆土0.5～1厘米。柴胡种子萌发期长，为防止地面干燥，可在苗床上覆少量麦秸或稻壳，以利于苗的生长。

　　【栽培管理】

　　1、松土除草：春播一般在30～35天出苗，秋播当年不出苗。柴胡在幼苗期长势弱，应及时清除杂草，每隔10天除1次，直到7月。结合除草，进行松土。

　　2、施肥：每667平方米可施粪水150～200千克，或用1%过磷酸钙溶液进行根外施肥，每隔：10～15天喷1次，连续2～3次，可提高产量。不要过多施用氮肥。

　　3、除蘖摘蕾：柴胡地上部分生长旺盛，1年生植株有半数要抽薹开花，2年生的均能抽薹开花，花可持续40～50天(8月上旬至10月上旬)。为了促进根的生长，要及时摘除新长的花蕾和花薹。

　　4、灌溉排水：幼苗期要适当淋水，保持湿润。生长期间除遇干旱外，一般不用灌水，7～9月雨季应注意排涝。

　　5、病虫害防治：

　　(1)病害：

　　①根腐病：主要出现在2年生植株上，病初感染发生在根的上部，病斑灰褐色，根全部或大部分腐烂，地上部分即枯死。一般在7～9月发生，传染很快。1年生发病较轻。防治方法：选择未被污染的土地种植，使用充分腐熟的农家肥和磷肥，少使用氮肥，种植前进行土壤消毒。

　　②根腐线虫病：主要在4～5月苗期危害，一般多发生在新开垦的土地上。防治方法：于整地时用80%二溴氯丙烷乳油，每667平方米1～1.5千克，稀释100～150倍进行土壤消毒，但要在施药半个月后再进行播种。

　　(2)虫害：

　　①蚜虫：多在6～8月发生，为害柴胡上部嫩梢，影响花期的生长。防治方法：可采用40%乐果乳油1500～2000倍液喷雾，每7天1次，连续2～3次。

　　②小地老虎、蛴螬：主要为害根部，6～7月间侵害严重，可使用毒饵诱杀。

　　③黄凤蝶：幼虫为害叶和花蕾。防治方法：人工捕捉成虫，或用青虫菌200倍液喷雾防治幼虫。

　　④赤条椿象：成虫和若虫吸取枝叶汁液，使植株生长不良。防治方法：人工捕捉，或用9%敌百虫800倍液喷杀。

　　【收获与加工】春秋两季均可采收，挖取根部，除去茎叶，抖去泥沙，晒干即可。

　　【药材形状】

　　1、北柴胡：本品根呈圆锥形，常有分枝，长6～15厘米，直径0.3～0.8厘米。表面浅棕色或黑褐色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。顶端多带有残留的茎基或短纤维状的叶基。质硬而韧，不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。

　　2、南柴胡：狭叶柴胡，习称“红柴胡”。根较细，多不分枝或下部稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头多具明显的横向疣状突起，顶端密被纤维状叶基残余。质稍软，易折断，断面略平坦。微具香气。 希望能够帮到你

每天的24小时

柴胡为伞形科多年生草本植物，为我国传统大宗药材，多以野生品供应市场，主产于辽宁、吉林、黑龙江、甘肃、河北、河南、安徽、山西、陕西、山东、江苏、四川、湖北、内蒙等地。进入21世纪后，由于野生品连年大规模地采挖，产量呈逐年下滑之势，而家种品产量很少，市场缺口逐年加大



柴胡的种植前景

全国野生柴胡产量已趋枯竭之势，而人工种植规膜很小，产量很低，市场供应每况愈下，进入21世纪后，我国许多大型制药集团（厂）用柴胡开发了近千种新药、特药和中成药，所需柴胡逐年增加，我国出口到120多个国家和地区的柴胡总量每年以15%的速度递增，港、澳、台市场也连年向内地求货，且数量可观。

我国星罗棋布的药材市场、药材公司、药店、饮片公司、中医院、中西医结合医院、诊所等对柴胡的需求也在与日俱增，柴胡市场蕴藏商机，潜力巨大，前景广阔，后市产量与价格均有较大的上行空间，柴胡已引起药厂、药企、药商和医疗单位的广泛关注。因此，发展柴胡生产已迫在眉睫，种植柴胡是农村农业种植结构调整和农民脱贫致富奔小康的一个好品种，各地应以市场为导向，因地制宜地发展柴胡种植，“物以稀为贵”，由于柴胡供应缺口连年加大，供需矛盾日趋尖锐，拉升柴胡价格连年上涨。



柴胡的种植效益

柴胡苗株长到第二年每亩可采籽50公斤，到第三年增加到100公斤，每公斤市场售价为60元，可收入9000元，在第三年亩刨根系（干货）100公斤，每公斤市场售价为85元，可收入8500元，以上籽、根两项每亩总收入为17500元。3年中每亩地的各项成本费用为土地流转300元，柴胡籽种（每亩2.5公斤，每公斤60元）150元，除草剂100元，人工与其他1950元，总费用为2500元，亩均纯收入15000元，年均纯利润为5000元。与种植其他农作物相比，每亩年增收4500元。



柴胡的种植要求

1、柴胡喜温暖湿润的气候条件，适应性强，具有耐旱、怕涝的特性，因此，种植时应选择向阳、平缓的农田栽培，土质以排水良好的沙质壤土及土层深厚的腐殖土为佳，土壤pH以6～7为宜，前作以禾本科植物为好，忌连作。

2、柴胡种植的整地、施肥按常规药材种植方法。

3、柴胡种植药注意选种与种子处理，应从2年生以上的植株上采集饱满、成熟的种子（双悬果）。柴胡种子寿命短、发芽率低，超过1年的陈旧种子不易发芽，不可使用。播种前应进行种子处理，可用赤霉素100mg/kg浸种2小时，捞出晾干备用。播种方式要因地制宜，采用种子直播、育苗移栽的方法栽培，春播或秋播均可。每亩用种量2.5-3kg。

4、柴胡种植的松土除草、间苗、定苗、追肥、浇水、摘心除蕾以及病虫害防治、采收与加工等均按常规药材田间管理方法进行。

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在柴胡的种植栽培中，应遵循科学化的工作原则，引进先进的种植技术，做好选地、除草与其他一系列工作，保证柴胡的种植产量及质量，达到预期的工作目的。

一、柴胡栽培技术要点

1、做好选地工作

应当选择光照良好、排水性能较高的坡地，最好是腐殖质土壤，保证土壤的深厚性与疏松性。需要注意的是，不能选用黏性土壤，以免对柴胡的种植效益与质量产生影响。

2、合理除草

在种植前 30 d 左右，应进行合理的除草，最好在晴天的时候开展除草工作，然后喷洒充足的草甘膦药物，达到良好的除草目的。如果地块内的杂草严重，应每 15 d 喷洒1 次药剂，若喷洒之后 6 h 内没有下雨，就可以进行其他工作；如果下雨就要进行再次喷洒。

3、做好整地工作

在喷洒除草药物 16 d 左右的时候，杂草基本已经消除，此时应去除杂草的根部，每亩施加 1 t 腐熟农家肥，也可以施加 35 kg 硫酸钾复合肥，深翻 30 cm 后打碎土块，整平之后，按照 1.3 m 的规格进行开厢，将沟的宽度设定为 20 cm，深度设定为 25 cm。

4、合理种植

一般情况下，柴胡种子繁育，可以直播处理，也可以先育苗后移栽处理。在每年春季播种时，结合东北地区的实际情况，合理地开展种植工作。在种植前，将种子与细沙搅拌在一起，比例为 1∶3，搅拌均匀之后进行播种。按照行间距 21 cm 的规格创建播种沟，深度为 2.5 cm，将种子均匀地播撒在沟中，之后用扫帚轻扫土壤，使其覆盖在种子上面。另外，还需在土壤上面覆盖松毛针，其厚度以不露出地面为宜，达到防雨的目的，使柴胡植株快速生长。

5、喷洒封闭剂

在播种后 7 d 内植株出苗前，应将 15 mL 的封闭剂加入 15 kg 水中，均匀地喷洒在土壤上。如果播种已经超过11 d，并且植株已出苗，就不可以进行封闭剂的喷洒处理。喷洒封闭剂后 7 h 之内如果没有下雨，就不必再次喷洒。在播种后植株没有出苗之前，如果有杂草，还可以喷洒与柴胡有关的芽前除草剂，结合当地的气候特点与柴胡的生长需求，正确地进行处理。

二、田间管理工作

1、除草

由于柴胡在幼苗阶段的植株很小，因此不必进行人工除草处理。柴胡出苗后，就要在早期及日常管理中做好松土除草工作，下雨后也要合理地进行除草，为柴胡苗株的生长提供帮助。在植株生长到 3 片真叶的时候，应采用专业的苗间除草剂进行药物处理，如果除草剂的使用合理，可以确保 45 d 之内不会长出新的杂草。在生长出 5 片真叶的时候，如果有杂草，应当采用人工除草方式进行处理。

2、浇水

对于柴胡而言，幼苗有害怕涝灾的特点，如果没有下雨或出现干旱的状态，应结合实际情况做好浇水工作。

3、追肥

在植株的实际生长过程中，应结合土壤的肥力特点进行追肥处理，通常情况下，每年追肥 2 次。在第一年的时候，植株高度为 8 cm，应在下雨之前施 5 kg/667 m2 的尿素肥料。在 7 月份开花之前，施加氮肥、磷肥与钾肥，剂量为 25 kg/667 m2。遵循科学化的原则进行施肥后，还应合理地开展中耕除草及培土工作。在第二年的时候，结合植株生长状态对肥料的需求，合理地开展追肥工作。

4、排水防涝

柴胡的生长过程中，表现出喜欢干旱、害怕涝灾的特点。在多雨季节，应及时清理沟内雨水，进行合理排水工作，预防根腐病的发生。如果水分浸泡时间超过 13 h，很容易导致植株出现大面积死亡的现象。

5、病虫害防治

在植株生长期间，如果在雨季未能进行合理的管理，将会诱发严重的根腐病问题，导致柴胡根部出现腐烂，并逐渐向着主根区域拓展，使植株出现枯死的现象。所以，要做好预防工作，正确进行肥料的施加，合理地施用磷肥和钾肥，在增强植株抵抗力的情况下，从根本上预防病害问题的发生。同时，进行正确的排水处理，预防涝灾。与此同时，还可以在田间喷洒 2 kg 的甲敌粉药物，以预防虫害对柴胡植株根部产生的影响。在每年 1 月份的时候，应在叶面上正确地喷洒乐果乳油药物，剂量设定为3 kg/亩，保证快速地消除蚜虫。另外，在虫害防治工作中，还需遵循科学化的原则，使用敌百虫药物对害虫进行诱杀，以免对植株正常生长产生影响。

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柴胡的种植时间

柴胡可在冬季或者春季播种，但是为了产量建议在冬季播种。这样来年的苗种存活率相对而言会高很多。其次经历过冬季的蛰伏，会将一些不合格的种子排除掉，春季就可以视情况补种，这样就一定程度的保证了产量问题。春季也是***适合柴胡种子生长的季节，冬季播种也可以给予柴胡更多的优质发育时间。

柴胡的种植技术

柴胡偏爱潮湿温暖的环境，所以一般播种前要先好好的补充水分。和其它很多种子类似***好先用温水浸泡，一般前2个小时需要将种子完全浸泡在水中，三个小时后需要让种子的部分面积露出水面，一个小时翻动一次，翻动3-4次左右，浸泡时间不要超过6小时，温度在40℃左右，***后埋入土里催芽。等出苗至8厘米左右再移栽至土里。

整土

在播种前需要提前半个月清理杂草，随后释放一定的农家肥堆肥，土壤要深翻。其次土质不能带有粘性或者过于湿润，地形***好是呈现一定的坡度。将土地整理成条状分布，每个孔位间隔在12-15厘米左右，一般在2-4厘米深。土层过于薄弱的不适合种植。

施肥

柴胡前期幼苗时不需要追肥，只需在移植时放置少量肥料就好，投放量控制在20克左右，需要均匀的放置在孔位周围。后续追肥次数偏多，一般追肥3次左右，视具体情况而定。一般分别在出现花蕾、开花、及收获前一个月时。中间如果突然过于干燥需要及时补充水分。

管理

日常田间管理需要注意以下事项，有病害的植株要及时移除。要防止植株交互长在一起，看到了要及时分开。土壤有积水要立刻排除，防止腐烂植根。在开花前后需要清理杂草和松土。

柴胡是一种很好种植的植物，在前期极其脆弱所以需要多呵护，柴胡本身适应能力极强，耐寒、耐旱，所以一般后期就不需要很担心，只需要注意防水就好。

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柴胡为常用中药材。应用历史悠久，具有和解退热，舒肝升阳的功能。为医家常用之品。但品种复杂，混淆错用较为严重，影响用药安全有效。

　　【生长环境】柴胡多生于干燥的荒山坡、柞树岗、林缘、灌木丛、林间空隙、荒原草甸等地，土壤多为棕色森林土，富含腐殖质的黑土或草原沙质土。喜温暖湿润气候条件，具有耐寒、耐旱、怕涝的特性。

　　【种植技术】

　　1、选地整地：选择向阳平缓山坡及平坦农田种植。土壤以沙质壤土及土层深厚的腐殖质土为佳。黏重土壤及低洼易涝地不宜栽培。选地后深翻、耙平，做高畦，畦面1米，畦高2厘米。

　　2、种植方法：

　　(1)选种育苗：在2年以上的植株上采种，选饱满成熟的种子，种前用1000倍多菌灵浸种10～15分钟，或60℃～65℃水浸种2小时。于3月下旬在已整好畦面上进行撒播或条播。撒播：在畦面上做槽，将种子均匀撒于畦面。条播：按行距10厘米开沟撒播种子，并用筛出的细堆肥与细土混合覆盖，厚度0.5～1厘米，然后浇小水，并覆盖麦秸保墒;也可用地膜覆盖。5月下旬前后，当根头部长2～3mm、根长达5～6厘米时即可进行移栽。移栽前苗床要适当浇水，然后将苗子挖出，选粗壮无病菌，随挖随栽，以行距25厘米、株距10厘米为宜。定植穴位成齿锯交错状，不宜栽得过深或过浅，植后立即浇水。

　　(2)种子直播：春播3月下旬至4月中旬。秋播于10月。均在整好的畦面上按株行距10厘米×25厘米进行条播，播种量为650～700克/667平方米。播种前每667平方米施堆肥3000千克或过磷酸钙20千克。播后轻度镇压，覆土0.5～1厘米。柴胡种子萌发期长，为防止地面干燥，可在苗床上覆少量麦秸或稻壳，以利于苗的生长。

　　【栽培管理】

　　1、松土除草：春播一般在30～35天出苗，秋播当年不出苗。柴胡在幼苗期长势弱，应及时清除杂草，每隔10天除1次，直到7月。结合除草，进行松土。

　　2、施肥：每667平方米可施粪水150～200千克，或用1%过磷酸钙溶液进行根外施肥，每隔：10～15天喷1次，连续2～3次，可提高产量。不要过多施用氮肥。

　　3、除蘖摘蕾：柴胡地上部分生长旺盛，1年生植株有半数要抽薹开花，2年生的均能抽薹开花，花可持续40～50天(8月上旬至10月上旬)。为了促进根的生长，要及时摘除新长的花蕾和花薹。

　　4、灌溉排水：幼苗期要适当淋水，保持湿润。生长期间除遇干旱外，一般不用灌水，7～9月雨季应注意排涝。

　　5、病虫害防治：

　　(1)病害：

　　①根腐病：主要出现在2年生植株上，病初感染发生在根的上部，病斑灰褐色，根全部或大部分腐烂，地上部分即枯死。一般在7～9月发生，传染很快。1年生发病较轻。防治方法：选择未被污染的土地种植，使用充分腐熟的农家肥和磷肥，少使用氮肥，种植前进行土壤消毒。

　　②根腐线虫病：主要在4～5月苗期危害，一般多发生在新开垦的土地上。防治方法：于整地时用80%二溴氯丙烷乳油，每667平方米1～1.5千克，稀释100～150倍进行土壤消毒，但要在施药半个月后再进行播种。

　　(2)虫害：

　　①蚜虫：多在6～8月发生，为害柴胡上部嫩梢，影响花期的生长。防治方法：可采用40%乐果乳油1500～2000倍液喷雾，每7天1次，连续2～3次。

　　②小地老虎、蛴螬：主要为害根部，6～7月间侵害严重，可使用毒饵诱杀。

　　③黄凤蝶：幼虫为害叶和花蕾。防治方法：人工捕捉成虫，或用青虫菌200倍液喷雾防治幼虫。

　　④赤条椿象：成虫和若虫吸取枝叶汁液，使植株生长不良。防治方法：人工捕捉，或用9%敌百虫800倍液喷杀。

　　【收获与加工】春秋两季均可采收，挖取根部，除去茎叶，抖去泥沙，晒干即可。

　　【药材形状】

　　1、北柴胡：本品根呈圆锥形，常有分枝，长6～15厘米，直径0.3～0.8厘米。表面浅棕色或黑褐色，具纵皱纹、支根痕及皮孔。顶端多带有残留的茎基或短纤维状的叶基。质硬而韧，不易折断，断面显片状纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色。气微香，味微苦。

　　2、南柴胡：狭叶柴胡，习称“红柴胡”。根较细，多不分枝或下部稍分枝。表面红棕色或黑棕色，靠近根头多具明显的横向疣状突起，顶端密被纤维状叶基残余。质稍软，易折断，断面略平坦。微具香气。

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