在全國上下全力防控新型冠狀病毒肺炎疫情的非常時期，我市平菇銷售受到一定的影響。作為聊城市平菇生產專業村，冠縣桑阿鎮鳳莊村日產平菇100噸左右，銷售不暢造成產品積壓給當地菇農帶來了較大的壓力。在聊城市農科院省食用菌體系崗位專家曹修才同志的建議下，當地企業聊城眾邦食用菌有限公司的馬金香等負責同志積極組織菇農進行生產自救，取得了良好的效果。
一是加強“鳳莊平菇大市場”防疫工作，嚴格要求進入市場的菇農、運輸司機戴口罩、測體溫，並加強對生產設備、車輛的消毒；
二是根據市場銷售及加工能力實際，採取通風控溫等措施，以銷定產，控制每日產出；
三是組織本地車輛承擔運輸工作，並要求車輛在裝貨前、返程後進行全方位消毒，由銷售地組織人員負責卸貨，運輸司機避免與他人接觸，在保障平菇運輸的同時，杜絕疫情傳播；
四是銷售剩餘的平菇，由公司負責，就地進行醃漬加工，加大臨時存儲量。
通過以上措施，有效的減輕了銷售壓力，最大限度的降低了菇農損失。
聊城市農科院 邱牧
分享到:
閱讀更多 聊城市農科院 的文章
