農村兒時的記憶裡,你吃過山裡最難忘的野生果子是什麼?

江西農村歐陽


野生的果子,都是難忘的。先來說說桑葚吧,小時候因為爸媽出去賺錢的原因,我們就是和爺爺奶奶一起住的,門口就有一顆超大的桑樹,也是因為窮,買不起太多的零食,所以,門口的桑葉樹,只要一節桑果,我們就天天盯著它,生怕被別人偷摘了吃去!!還有就是酸棗,我們小學門口就有一顆!一到秋天,葉子快落了時候,我們就知道,酸棗也要熟了,也是每天成群結隊的,和同學們等著酸棗的成熟,我們偶爾有時候上課都會在嘴裡偷偷的含著酸棗。現在回想起小時候吃過的那些野果,都覺得是無比難忘的,因為現在再也找不回小時候那種天真好玩的日子了!!!




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我記得我們小時候好多野生果子吃,一到快有的時候就迫不及待的天天看它熟了沒。

1.先來講講樹莓,我們家是吃那種有刺的莖,長出來的樹莓(我也不確定是樹莓,反正是一模一樣的),看著它開花結果,它是先從綠綠的果實變得粉粉的,有時候特別饞的時候就會把粉粉的摘下來吃,有點酸酸的,沒辦法,你看到粉粉的不摘等熟了,都被別的小朋友摘了。想想那時候都好笑。

2,桑椹,那時候離我家不遠的山旁邊有一棵好大的桑椹樹,那時候都是約上小時候的玩伴一起去摘桑椹,會爬樹的就爬樹上去摘,邊摘邊吃他們,不敢爬樹的就要他們往地下丟,我們就到地上撿,撿一個吃一個,吃的一個個嘴巴烏漆麻黑的。一雙手也黑黑的,等吃夠了有多的就帶回家吃。

3,我想想那時候的我們好多兒時的回憶,玩呀,自己還會出去找吃的。不像現在的小朋友就玩手機,看電視。躲在家裡不出門的,我有時候到了樹莓熟的時候,帶他們去摘樹莓他們都嫌曬。





俊媽愛生活


分享兒時記憶,農村每每野果季節特別多,最難忘野果是:“李子和桃子”一但季節來了都會有一群小孩子不約而同遊山摘野果吃,野李子味道特別酸,要是不採取其它辦法確實很難吃上幾個,以前的房子並不是平房,而是“吊腳樓”每天使用木門腳把李子捏碎,配上鹽巴吃,那味道酸鹹爽口,一群孩子開始遊戲比賽吃看看那個吃得比較多,直到牙齒感覺冰涼,眼睛眯成一條直線,還不停堅持吃,比賽贏的那個人當老大,哈哈!好懷念那時的我們無憂無慮一群小朋友整天無作非為。

“桃子”我們又是另一個吃法了,把桃子捏碎用白糖一起煮水吃,說實在的跟白糖一起煮並不好吃,配上鹽巴倒是說得過去,那年代並沒什麼可以吃的,也沒有地方好玩,整天除了無鬧還是無鬧,這就是童年幸福與快樂!

上山回來折騰夠了,又是開始下河“游泳”我們農村孩子游泳都很兇,每天期待下雨能夠長洪水這樣游泳更有激活性,天不怕地不怕,純真的童年,放飛夢想!

作為農村的孩子們,你們是否有這樣的童年,歡迎評論留言,記得關注小美喲!






布依小美


我是一個客家人,在大山裡長大,小的時候,家裡還是比較窮的,根本沒有什麼水果吃。我們那裡四周都是山,每到週末,就會約上幾個小夥伴去山上摘野果吃。山裡野果很多,比如:野柿子、野葡萄、野板栗、野枇杷等等。但是,山裡哪種野生水果最令我難忘呢?

我會毫不猶豫的回答:稔子。因為稔子留給我太多的童年回憶,可以說是陪伴我長大的一種野果,時至今日,我還會去山上摘稔子吃。



稔子,學名桃金娘,它可是野果中的“極品”,老少皆宜。


稔子開的花特別漂亮,在廣東春天就會開始開花。農曆7月底就開始陸陸續續成熟了,而且果期特別的久,會一直持續到9月份,我前段時間還上山摘了稔子,所以稔子陪伴我們的時間是最長的。稔子在山上到處都是,隨手可摘,因此也是印象最深刻的。熟了的稔子有很多的果醬、很甜,美味可口,回味無窮。小夥伴就會邊摘邊吃,一直吃到飽為止。但是稔子吃多了,會出現便秘的情況。然後,回到家就會喝一碗井裡的冷水,防止出現便秘,也算是土方法吧!


稔子除了可以直接摘來吃,還可以用來做稔子酒,稔子酒非常好喝,聽說男人喝了壯膽壯陽,女人喝了可以滋陰養顏。除此之外,稔子還具有活血通絡、止瀉、補虛止血的功效。

現在聽說野生的稔子非常寶貴,可以賣到30多元一斤。現在想想,我們小時候吃的野果都是昂貴的水果啊!小時候,可以任性的吃,想吃多少吃多少,現在反而吃不起啦!

我是客家小析,期待您的關注!

客家小析


小時候生活在農村,最大的受益便是農村給了我太多的兒時記憶。孩子嘛,都喜歡吃,而我們小時候村裡窮,父母也不可能給買零食吃,而農村就是一個天然的超市,各種各樣的山珍野果遍佈山林、田間,也正是有了這些難忘的味道,才讓我們的童年記憶更加豐富。下面我就和大家分享一下四川農村消失後常見的野果:

  1. 野地瓜,說道野地瓜,這也算是好幾代人的記憶,每年暑假正值野地瓜成熟的時候,大人在地裡幹活,我們小夥伴們便邀約一起在地邊找尋野地瓜,多的時候,一下午下來可以採摘一大盆。可是長大後,常常回農村試圖再去採摘野地瓜,可怎麼也找不到了,我一直不知道什麼原因,目前我們這邊已經採摘不到野地瓜了,只有野地瓜藤,但不結果。

  2. 拐棗,也叫長壽果,也屬於一種高端水果,不過遺憾的是我從小沒有吃過,直到現在,因此拐棗給我的感覺都是非常神秘的。上小學時候同學們便拿的有拐棗來學校吃,可是沒有給我吃過,但聞到其果香味就已經讓我欲罷不能,也正是因為這種原因,才讓我對這種沒吃過的美味產生了陰影。

  3. 刺泡兒,也叫山黴、樹莓,這是小時候常常採摘的美味。目前有些地方對樹莓已經進行了人工種植,城市水果市場上一種特別高檔的水果。說我們小時候是吃著刺泡長大的一點也不為過,其特殊的口感也讓我至今難忘,刺泡的果實上面常常著生有細刺,但絲毫不影響食用,每次吃了過後,舌頭上會給你一種很怪的感覺。

  4. 野葡萄,小時候常常看到水果攤上面的葡萄而垂涎欲滴,但沒錢買,怎麼辦,回農村去唄。農村裡面有一種野葡萄,果實很小,但酸甜可口,成了葡萄的替代品。

  5. 牛奶子,這種野果也是農村裡面常見的,果實紅色有斑點,可能味道特別像牛奶吧,吃起來還是不錯的,不過我不是特別喜歡,因為採摘牛奶子過後,其溢出來的白色漿液會粘在手上,我特別不喜歡手粘的感覺。

  6. 胡頹子,我們也叫羅都子,這種水果為灌木,生長也非常之廣泛,小時候放學途中常常可以遇到這種野果,其果實還帶有解渴功效。不過現在許多人更願意用來製作盆景。


Power泡兒


在我兒時的記憶中,我們經常去山上採野果子吃,我們幾個小夥伴一起,每天放學了,什麼事也沒有,就去山上,而且每天都是笑嘻嘻的去,乾乾淨淨的去上山,然後每次回來的時候身上都是一身泥,而且還會多多少少有幾個傷口,因為我們必須去上樹摘野果子,難免會有人從樹上掉下來,劃破皮膚。

我記憶中最深刻的一次就是我去樹上採馬甲子,然後他們在樹下邊等著,我自己去樹上採果子,我們非常愛吃馬甲子,因為馬甲子沒熟的特別酸,熟了的特別甜,我們每個人就會拿著幾個酸酸甜甜的一起吃,然後笑著對方吃這個的表情,但是現在很少能夠吃到了,因為現在長大了,不能回到從前了。

還有就是竹桔子,有的地方還給它叫竹節果,每個地方都有不同的名稱,在我們這裡叫做竹桔子,這種東西在我們這裡遍地都是,他雖然叫做竹桔子,但是他跟桔子沒有任何關係,他跟普通桔子一樣,長在樹上,而且除了顏色和桔子不一樣外,其他地方都一樣,就是因為他的樹有節,所以被稱為竹桔子。

他的味道什麼的跟桔子是一樣的,沒有任何區別,就只是顏色不一樣,但是現在吃不到了。因為我已經不再那個城市生活了。而且那個只有我們男方有,北方這裡是沒有的,而且非常好吃,曾經小時候和小夥伴一起吃的時候是多麼的美好,現在都已經回不去了,太讓我難忘了。


跳脫致契闊


我鄉下是大山裡的,小時候就很喜歡摘野果吃,大山裡沒有信號,也沒有小賣部,唯有就地取材,有什麼野果吃什麼,無憂無慮,快樂而自足。

大山裡有很多野果,都很好吃,談不上哪個最好吃。因為季節不同,野果的結果時間也不同。


這個學名叫酢漿草 [cù jiāng cǎo],葉子都是四片合在一起的,五片的據說是最幸運的,葉子很酸的,地下的塊根吃起來爽口清甜。

這個是覆盆子, 也叫野草莓,植株帶有勾刺,小時候一不注意,就被劃破皮膚,果實酸甜多汁。看起來就很有食慾。

這個是金櫻子,果實都長滿刺,肉很少,基本吃的表皮,果實沒汁有甜味,還可以拿來泡酒。

這個學名叫地稔,紫色的汁,長在地上的果實,味道也不錯,紫色的汁水看著也不錯。

這個我們叫桃金娘,山上一到季節,都是這種成片成熟,汁水不多,據說還可以入藥。

野生楊梅,很酸,多汁,吃起來牙齒都要軟了。不少農民拿來泡酒喝,別有一番味道。

童年的美好回憶,野果必不可少。


閱讀迷


我是三農洋洋,兒時的事兒太多了,讓我給你一一講來 1 ,桑椹,那時候離我家不遠的山旁邊有一棵好大的桑椹樹,那時候都是約上小時候的玩伴一起去摘桑椹,會爬樹的就爬樹上去摘,邊摘邊吃他們,不敢爬樹的就要他們往地下丟,我們就到地上撿,撿一個吃一個,吃的一個個嘴巴烏漆抹黑的。一雙手也黑黑的,等吃夠了有多的就帶回家吃。 2, 其次就是燈籠草了,這種野草結出的果實非常像小燈籠,所以人們都叫它燈籠果,小時候也常常摘他來吃,洛帶一些甜味,非常好吃啊,現在人們還找來栽在花盆裡當做觀賞植物,挺不錯的啊。

3,還有一種我們方言叫拖拉盤,也有叫野草莓的,這種最多,一片一片的,好多,摘來吃,酸酸的,紅紅的,想起來都快流口水了。還有, 比如像最簡單常見就是刺泡或樹莓、茶苞、野枇杷、拐棗、桑葚、柿子、山楂、山梨、金櫻子、地稔等。要說最難忘感覺還是地菍,吃的滿嘴黑回家,簡單介紹下這難忘野果實。我是三農洋洋,真想將兒時所有的記憶都種上,這是多麼令人高興和激動的事!






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兒時生活在農村的我,想起那時吃過的野果到現在還能記憶猶新👫👫

1,首先想到的是酸棗了,那時在田間地頭隨處可見酸棗樹,小時候跟媽媽一起去地裡,總能找到一些酸棗,酸酸甜甜的,好吃極了。

2,其次就是燈籠草了,這種野草結出的果實非常像小燈籠,所以人們都叫它燈籠果,小時候也常常摘他來吃,洛帶一些甜味,非常好吃啊,現在人們還找來栽在花盆裡當做觀賞植物,挺不錯的啊。

3,還有一種我們方言叫拖拉盤,也有叫野草莓的,這種最多,一片一片的,好多,摘來吃,酸酸的,紅紅的,想起來都快流口水了😁

4,商陸,以前山上也有好多這個,成熟的成紫色,裡面的果肉也是紫色的,還有好多小籽,吃起來甜甜的,但是不能多吃,吃多了舌頭都是紫色啦😂

回憶童年總是那麼美好,還有好多小時吃的野果,大家都來說說吧!







安娜的美好生活



說到這個最難忘的野生果子我還真是“難忘”!


那就是野生李果。小的時候爬樹掏鳥窩、遄房溜頂、偷甘蔗、水庫抓魚的這些事情我是沒少幹,也很尋常。但關鍵的是我是一女娃,顯得實在太野了。不過,我自認為自己是有優點的——愛讀書。我最喜歡去收廢舊的地方玩,不為啥,只是過了癮。因為我可以自由自在地在一大堆一大堆的破爛書裡“遨遊”。


有一天,我和村裡的幾個小夥伴去鄰村一個山林挖茅根,在路邊看到一棵野生掛滿了果實的樹。定睛一看,哇!竟然是一棵野生李果樹。頓時,每個人都摩拳擦掌打算爬上樹摘果。我沒有動。哈哈,因為我立即想起我看過的一本連環畫冊《路邊李苦》。太巧了!這棵樹真是和畫冊裡幾乎一樣啊!枝頭掛滿了野果子。我告訴大家:“千萬不要摘,果子肯定是苦的!”可是,誰會相信我呢?



結果,摘下來一嘗,真的是苦的啊!他們服了。問我什麼時候來這裡吃過這種野李果。我連連搖頭說,我根本沒有來過這個地方,是昨晚仙女託夢告訴我,說會遇到一棵李樹果是苦的。小夥伴們都信以為真了,連連歎服並且還問了我很多關於仙女的事情(我只好瞎掰一通)。沒辦法,他們和我一樣那時也只不過是毛孩子,我們中最大的孩子7歲最小的就3歲多。這是我第一次嚐到了“多看書”的甜頭。


當時,誰又能知道《世說新語》裡曾經有這麼一則《路邊李苦》的故事呢!魏晉竹林七賢之一王戎七歲時,看到路邊的李樹果實累累,甚至壓折了枝條而不去採摘,他根據生活常識進行了一番推理:路邊的李子或者是甜的,或者是苦的,如果李子是甜的,早給過路人採光。這顆長在路邊的李樹居然果實累累,必然是苦的無疑。


後來,小夥伴提議還是將這些野生李果全部摘回家做“醃李子”。在鄉下製作方法很簡單:將李子洗淨瀝乾水分;李子加入鹽搓揉均勻,再將多餘的鹽除去(反覆幾次);加入甘草粉(也可不用)、糖與薑汁泥拌勻(可以加入辣椒粉);放置1天就可以吃了。



野李果那種鮮酸可口的滋味讓我回味悠長,至今久久無法忘懷。最主要的是,每當回想這令我記憶猶新的野生李果,就會催我奮進,多讀書,努力學習,多長學識,成為自己想成為的人。



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