彝州老趙
大蔥種植的時候，培土是一項重要工作，培土越高，蔥白越長，大蔥質量越好，因此生產中要創造條件，儘可能多培土。一般冬蔥生長期間需要進行4～5次培土。大蔥生長培土次數，依據不同栽植品種而定，蔥白高的品種，適當多培土一二次，蔥白矮的品種適當減少培土次數。
為什麼對於大蔥的培土很重要呢，多年的種植經驗告訴我有下面五個原因。
一是根據大蔥生長習性，蔥白生長必須在黑暗條件下進行，培土可創造黑暗條件，滿足大蔥蔥白生長需要。
二是培土固本，防止倒伏，大蔥植株較高，遇風容易倒伏，培土可防止倒伏。
三是中耕疏鬆土壤，增加土壤通透性，利於根系伸展。
四是消滅雜草，大蔥生長期間，雜草伴隨同步生長，爭水爭肥，還引發各種病蟲害。通過中耕鬆土，將雜草壓沒消滅。五是提高追肥肥效，施入化肥後，隨即培土，把化肥壓蓋在土壤中，減少肥料自然揮發，提高肥效，也有利於翻根生長的根系吸收養分。
最後就是大蔥的主要食用器官是蔥白，培土可以軟化葉鞘，防止倒伏，提高蔥白的產量和質量。大蔥葉稍伸長需要黑暗和溼潤的環境。
大蔥培土注意事項大家也需要記住，這樣才能達到培土的最好預期效果。
①培土時間：儘量選擇在傍晚時進行，因為這個時候蔥葉柔軟不容易折斷；
②培土高度：最佳高度是土不沒過新葉不超過蔥心，因為培土高度太高容易造成大蔥葉片和根莖腐爛；
③培土方法：培土時要讓蔥莖直立，只埋葉鞘、不埋葉片，否則會使大蔥蔥白越長越彎；
④其他事項：大蔥培土前兩次可以結合中耕進行，培土時不可取土過深、過寬，以免傷根、誘發病害。
及時培土並且注意培土時的事項，大蔥高產肯定不成問題。
醉美雪巖
大蔥需要培土，還是重要的一個環節，一是保護蔥白的生長充實，而是提高大蔥的商品性。
大蔥培土的目的是防止倒伏，軟化蔥白，提高蔥白的產量和質量，培土的時間，一般是在大蔥栽植30～35天開始，15天左右進行一次，培土時要掌握一個選擇，就是先松後緊，具體說就是在一開始培土時不能太緊實，否則就會出現蔥白的基部過於細的現象。通常來說，培土和蔥白的高度成正比，也就是說培土越高，蔥白就越長，蔥白的組織也就是更加的潔白和充實。
在入秋後，大蔥進去生長的旺盛生長期，隨著蔥葉的加長，要及時的通過中耕，分次培土，把壟上的土壅入蔥溝，，到了8月低9月初，又進行平溝。接下來就是要進行分次培土，又使原來的壟脊成溝，蔥溝成背，每一次培土的高度要根據大蔥假莖生長的高度來定，從立秋到採收，一般需要培土3～4次，培土的高度30～40釐米。
在培土的時候要注意，勞動強度大，雖然費時費力，但是對大蔥的產量和質量有好處；培土的過程中要注意土壤的溼度，不能過溼也不能過幹；培土時不能損傷蔥葉，防止傷口腐爛感染病蟲害；培土時要注意寬度，以免傷根，影響大蔥根系的生長髮育和伸長。培土後要拍實在，防止雨水沖刷。
培土要在下午進行，避免因為早晨露水太大，溼度大，蔥白、葉片容易折斷造成腐爛。
黃曉紅果果
說到大蔥培土，可謂是很重要的一項工作。在大蔥種植的過程中，如果少了陪土這一項工作的話，那對於大蔥的生長是有弊而無一利。為什麼這麼說呢？下面，我就和大家說說。
大蔥種植的過程中，大量的肥料都是施在了土地上，而土地上長有雜草那是必然。是不可避免的，雜草，它生長的養料又是從土裡獲取的。那就等於直接在土裡把大蔥的養料給直接分走了。
如果種植大蔥的土地裡不長雜草的話，大家可想而知，那根本就不用培土。其培土的真正的原因所在就是為了清除雜草。而陪土的步奏都是先除草，後鬆土。
松完土後把雜草收集、集中。然後堆大蔥邊上。再直接把土翻過來。用鋤頭一拉，直接蓋在大蔥邊上的雜草上。蓋完了，就等著雜草腐爛，慢慢的變成天然的肥料。這也就是大蔥培土的一個過程。種植過大蔥的人都知道。
所以，大蔥是需要培土的。至於，需要陪幾次土。那就得看大蔥地裡的雜草的生長速度了。具體來說，不一定要幾次。不絕對。可以看草培土。靈活掌握。比如，雜草長快了，都要比大蔥高了，在這個時候就必須除草培土了。所以說不絕對。因為雜草的生長速度是無法估計的。不一定的。具體原因不明。
綜上所述，大蔥是需要培土的，而陪土的真正目的是為了除雜草。具體要陪幾次土，那還得看雜草的生長速度，可以採取看草培土的方法，來解決培土次數的問題。
農村阿丘
大蔥是需要培土的，
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大蔥是我們日常生活中常見的蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，深受人們喜愛。在大蔥種植過程中，培土非常重要，本文將為大家介紹種植大蔥培土技術，供大家參考使用。
大蔥在種植過程中，進行合理培土非常重要，可以增加蔥白長度、防止倒伏和彎曲，同時能極大提高大蔥口感以及品質，提升大蔥的價值。培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施。中耕培土必須在蔥白形成期進行，否則容易引起根和植株的腐爛。培土要根據苗齡大小逐漸加厚，但是如果培土不合理，能造成大蔥燒根、大蔥彎曲等情況。現將大蔥培土注意事項介紹如下：
一、培土時間。大蔥一生生長過程中一般要進行3次培土。一次成為“小培”，培土厚度控制在5釐米左右，當大蔥長至30公分時方可進行培土，不能過早，否則能造成大蔥長勢緩慢以及大蔥彎曲；培土宜在下午進行，因為葉片柔嫩，否則容易導致葉片損傷。大蔥長至40至45釐米時要進行二次培土，培土厚度控制在10釐米左右。***後一次培土在收穫前20天左右，為了提高蔥白品質和口感，培土厚度控制在10釐米左右。培土應注意季節，高溫季節不可培土，否則假莖埋入土中過深易腐爛。
二、合理追肥。當大蔥長至30公分，蔥白成型後可以追施平衡型（例如15-15-15型）複合肥25斤配合150斤豆粕有機肥，促進根系深扎，滿足大蔥前期生長需要。大蔥長至40-45釐米時追肥要以氮、鉀肥為主，可以選擇15-5-20高氮高鉀型，促進假莖和葉片生長，同時配合250斤豆粕有機肥。在收穫前20天左右，可撒施50斤硝酸鈣，本次追肥不要再補充氮肥，否則容易導致大蔥蔥白變軟，口感差。
三、培土方法。取土寬度勿過寬，從行中間取土，取土寬度勿超過行距的三分之一，亦勿過深，以免傷根；培土應拍實，防止雨衝或澆水塌落；土壤過幹過溼均不宜培土；要保持大蔥假莖挺直，而且不要培土過深，***深埋至葉鞘，否則容易導致蔥白彎曲。且培土不要一次過深，否則如埋住功能葉本身，易引起葉片腐爛。每次培土的厚度為3-4釐米，將土培到葉鞘和葉身的分界處，即只埋葉鞘，勿埋葉片。
四、培土次數。培土次數不宜過多。頻繁培土不僅增加工作量，而且不可避免地傷根傷葉，影響大蔥生長積累。
以上就是本文為大家介紹的有關大蔥種植培土技巧，希望對大家種植大蔥有所幫助，祝願大家種植大蔥能合理的培土，讓大蔥高產、豐收
農人輝哥365
大蔥一般都要培土，一季要多次培土，土培的高，大蔥在土裡面的，就很白了。
好爸爸628
長一段時間就要封些土 具體要看大蔥長勢 這樣大蔥蔥白白會更長
豫妤一家人
蔥一生生長過程中一般要進行3次培土。第一次成為“小培”，培土厚度控制在5釐米左右，待大蔥長至30公分蔥白成型後進行，可以追施平衡型例如15-15-15型複合肥25斤配合150斤有機肥，促進根系深扎，滿足大蔥前期生長需要。
大蔥長至40至45釐米時要進行二次培土，培土厚度控制在10釐米左右。本次培土追肥要以氮、鉀肥為主，可以選擇 15-5-20 高氮高鉀型，促進假莖和葉片生長，同時配合250斤豆粕有機肥。最後一次培土在收穫前20天左右，為了提高蔥白品質和口感，培土厚度控制在10釐米左右，同時可撒施50斤硝酸鈣，本次追肥不要再補充氮肥，否則容易導致大蔥蔥白變軟，口感差。
豐利喜生態農業
需要培土！
適時培土：進入秋季，氣溫逐漸轉涼，大蔥開始旺盛生長，葉片不斷增加，葉鞘不斷加長，這時就要開始分次培土，一般到收穫前需培土3～4次。培土過早，氣溫偏高易造成蔥白腐爛；培土偏晚，植株易倒伏。
適度培土：培土時，將土培到葉鞘與葉身的分界處，即只埋葉鞘，不埋葉身，以免引起葉片腐爛。
合理取土：從行中間取土，取土寬度勿超過行距的1/3，以免傷根。
培土要實：培土時要拍實蔥壟兩肩的土，以免因澆水或雨衝引起塌落。
避免傷蔥：培土時勿傷假莖和葉片，以免影響葉片的光合作用。
先松後培：培土前應先進行中耕鬆土，再進行培土。
黔農人—陳掌櫃
蔥的品種不一樣，高度也不一樣，培土的次數也不同。旮沓蔥矮培三次，章丘大蔥四到五次。因品種而異。
