至簡4846
沒有區別的
主要看你用什麼來盛裝水，這才是區別哈
一般都是用304不鏽鋼或者鐵製的容器燒水合適
曾444
基本上是沒有什麼區別得！
電燒開水通常就是我們家用得，電磁爐，電茶壺等電器。但無論是電燒開得水還是明火燒開🉐水本質一樣得就是都有水汙垢！
不過科學研究給出結論儘量不要用微波爐燒開水飲用：因為微波爐工作時容器本身並不發熱，水不會發生循環流動。由於沒有晶核，水中不會產生氣泡，當然就看不到翻滾沸騰現象，因此也無法知道水是否被燒開。如果加熱時間長了，水有可能被燒得超過沸點，人們也未必知道水已經過熱了。
因此怎麼燒開水不重要，重要的在怎麼喝，比如把水變成小分子水，如磁化水，冰融水。
涉縣人涉縣事兒
電燒水壺 燒的水 沒有柴火🔥燒的好喝 就像天燃氣煮的菜和飯特別香 實踐證明
旅遊煒哥
沒什麼區別，都是把水燒沸騰100℃，電加熱有很多種，直接加熱、電磁爐（特點：電燒水時熱量集中，用時短），火燒水時熱量比較分散用時長，只要都達到沸點，不管什麼燒水都是一樣的（微波爐除外，微波爐不能用來燒水）。
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豫見你很高興
從物理的角度來說，吸收的熱量和大氣壓一定的情況下，電燒水和柴明火燒水是沒有什麼區別的。
第一從沸騰時的樣子來說是有區別的。電燒水時沸騰的時候水是從裡邊往外滾，明火燒水的時候隨時從外邊往裡滾。
第二個是從清潔的角度來說，電燒水比較乾淨衛生，人不用守在一旁，明火的話比較費事。
第三在農村的話，用柴火燒的話，有的時候開水裡面有一股煙的味道，所以說用用電燒水比柴火燒水要乾淨衛生。
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宋家小馬
電熱水壺不存在煮沸以後還會繼續燒很久。那會自動停，這樣就減少有害物質的釋懷。有明火燒，你要在旁邊看著，不然等一下煮沸太久了。水中的有害物質會釋放出來。影響身心健康。
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圖同學一起
關健看燒開水的工具，本質上燒開的開水並沒有什麼區別。
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果哥666
關於這個問題我是這樣回答的
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不醉不歸的負債生活
幾乎沒有區別。
電燒水時熱量集中，用時短；
火燒水時熱量比較分散，用時長。
但在加熱時，接觸鍋底的水首先溫度上升，但溫度升高後因密度減小而上升，上層的冷水因密度大而下降，到達下層的相對溫度低一點的水被加熱後又往上升，上層的繼續下降後被加熱，一直循環，形成對流（熱量的一種傳遞方式）將水加熱，當水溫未到達沸點前，底部溫度較上層的溫度高。當水快開時，底層的水溫首先達到沸點，接觸鍋底的部分水汽化成蒸汽，就開始出現氣泡，出現的氣泡往上升，但因為上層的水溫尚未達到沸點，所以在上升過程中，氣泡內的水蒸氣因溫度降低又重新結為水，體積不斷減小。但這時上層的水溫仍在上升，鍋底產生的蒸汽氣泡上升過程中溫度降低越來越少，泡內蒸汽越來越不易再結為水，待到水的溫度都達到沸點時，底部產生的氣泡上升過程中，不但其中蒸汽不再結為水，氣泡越來越大。這時，水開了（都達到沸點了）。 這一過程中水分子並未改變。
所以只要都達到沸點，不管什麼燒水都是一樣的（微波爐除外，微波爐不能用來燒水）
高高的王犟犟
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