不能出門也要愛自己，這水果吃上一春天，黃臉婆也能變少女
從以前一天出門好幾趟，一下子變成好幾天出門一趟，真是有些不適應，在家悶著的日子，也疏於打理自己了，三天下來，照鏡子連自己都嚇了一跳，皮膚乾乾，似乎眼角也多了些細紋，照此下去，用不了多長時間就會變成黃臉婆了，於是帶好口罩，走樓梯下樓去超市，找尋草莓的身影，因為好幾天沒去超市了，本來報著的希望不大，但進到超市卻發現自己的猜測錯了，超市裡雖然人少，但各種新鮮蔬果比以往一樣不少，而且價格平平，並沒有高價，為了便民，很多大眾蔬果還比以前都售價低了很多，一眼就見到門口促銷貨架上，一盒盒裝好的草莓，紅豔新鮮，個頭均勻，才賣15元，掂量了一下，一盒至少有一斤，真是划算呢！取了一個袋子，直接裝了五盒，又買了一些新鮮的蔬菜回家。
拎著草莓到家，先清洗了兩盒，與家人共享，家人吃著特別開心，我一人就吃了將近一盒，草莓香甜的果汁進入嘴裡，似乎給身體注入了一股清流，整個人清新許多，感覺皮膚也有久渴喝足了水的感覺，不那麼幹燥了，倍感舒適。
草莓被稱為“水果皇后”，它含有豐富的維生素C與維生素A，可抑制黑色素的合成，從而起到美白肌膚的作用；草莓中還含有豐富的抗衰老的花青素，可以提高皮膚彈性，起到抗皺防止皮膚下垂的作用；另外，吃草莓還可以促進皮膚毒素的排出，讓暗黃的膚色變得更加亮白。草莓中富含的果膠和膳食纖維，也可以促進腸蠕動助消化，預防便秘，有助體內垃圾的代謝，由內而外的使肌膚得到改善。
春天正是草莓盛產旺季，價格也是最便宜的時候，不趁此趕緊吃就可惜了。新鮮多汁的草莓雖好，但卻不易儲存，以往我們可以每天出門買新鮮的吃，但現在不易出門，我們可以一次多買些，把草莓做成易儲存的草莓醬，放上半年都不會壞，空口吃，泡水喝，抹面包，怎麼吃都方便，每天吃一點，一個春天下來，黃臉婆也能變少女了，能出門的時候，臉蛋也能保養的像脫了殼的蛋了。下面就以500克草莓為例，教大家草莓醬的做法，出門的時候記得多買些草莓回來，做成草莓醬儲存，每天吃一點，好好愛自己，保養臉蛋，千萬別把自己悶成黃臉婆哦！
【草莓醬】
食材：草莓500克，綿白糖100克。
做法：
1、新鮮草莓500克，放入盆中，加清水，麵粉與少量食鹽，攪拌清洗兩三分鐘，撈出後再用清水沖洗兩遍。麵粉與食鹽加入水裡，要在草莓放入之前攪拌好，避免麵粉與食鹽顆粒粘在草莓上搓洗時傷了草莓。
2、將草莓放到水果板上，削掉根部，一切為二後，再切成多條，最後切成小丁。
3、所有切好的草莓丁，放入乾淨的鍋子中，加入白糖，攪拌均勻，醃製10分鐘，將草莓中的果汁充分醃製出來。由於草莓本身甜度較高，基本沒有酸度，所以我們無需放太多的白糖，避免太甜，每500草莓對應著放100克白糖即可。
4、醃出果汁的草莓，與鍋一起放到灶上，開大火熬煮，並用鏟子不斷攪拌，攪拌中按壓果丁，將果丁壓碎，如果有果汁杯，可以先將果丁打成果泥再行熬煮，則更為方便。
5、待草莓醬熬得黏稠，鏟子劃過，草莓果醬流動緩慢，轉最小火，再熬上兩三分鐘。
6、最後熬到，提起鏟子，草莓醬掛在鏟子上不掉落，就徹底熬好了，將粘在鍋邊上的果醬用鏟子都整理到鍋底，靜置晾涼。
7、晾涼的草莓醬，盛到乾淨無水無汙的碗中，或裝到果醬瓶中密封，吃的時候，取一干淨無汙無水的小勺子舀出一些即可。
8、做好的草莓果醬，不管是抹面包，還是泡水，抑或是像水果一樣，直接吃上幾口，都是極好，既避免了草莓儲存的麻煩，又可以隨吃隨取，方便得很。
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