为做好春节和疫情期间保供稳价工作，市发改委认真贯彻落实市委市政府的决策部署，立足职能，积极主动作为，第一时间成立粮油保供稳价应急工作小组，启动主要食品应急监测，采取多项措施确保粮油市场平稳运行、主要食品价格稳定。
全力保供，稳定粮油市场供给
- 加大粮油采调力度。及时充实库存，共调拔配送大米5000多吨到全市各大中型超市、农贸市场和农村直销店等500多个供应点，确保各粮油经营商家粮油货源充足、品种丰富、价格平稳、质量安全。
- 督促企业恢复生产。全市已有5家粮食加工企业恢复生产，日加工能力1565吨，同时要求全市54个应急供应网点必须开门营业，保证市场供应。组织符合条件的企业申请纳入国家重点医用物品和重点生活物资企业名单，争取优惠利率专项再贷款。
- 开展联合执法检查。会同市场监管等部门，开展粮油市场监督检查和指导，督促企业守法诚信经营，坚决打击造谣惑众、囤积居奇、哄抬粮价、掺杂使假等违法行为，确保粮油市场价格平稳、流通有序。
密切监测，确保价格基本平稳
- 1月28日以来，市发改委持续加强对粮、油、肉、蛋、蔬菜、水果、食盐等主要食品价格监测，全市新增中心城区、城区主要食品应急监测点14个，对27种主要食品价格进行日监测、日报告、重大变动随时报告制度。
- 同时，组织价格监测人员加强农贸市场、超市主要食品的巡价工作，密切跟踪监测价格变化情况。为避免乡镇超市价格信息成为空白点，各县区正增设乡镇超市主要食品价格监测点，加强全市主要食品价格监测。
- 从近几日价格监测情况来看，莆田主要食品价格总体平稳，没有出现大的波动。
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