草莓為薔薇科草莓屬多年生草本植物，國內草莓栽培的優良品種很多，全世界共有20000多個，但大面積栽培的優良品種只有幾十個，我國自己培育的和從國外引進的新品種有200～300個，下面咱們一起來看一看常見草莓種類吧！
春旭草莓：植株生長勢中等，較開張，株高29釐米，葉片長圓形。果實長圓錐形，平均單過重15克，果面平整鮮紅，光澤強，種子小分佈細密，果實柔軟，果肉紅色。休眠期短，對低溫需求量少，耐熱，耐旱，也耐低溫，較抗白粉病。大棚栽培畝產量在2000千克克左右。
豐香草莓：果型為短圓錐形，果面鮮紅色，富有光澤，果肉淡紅色，果肉較硬且果皮較韌，耐貯運，風味甜酸適度，含可溶性固形物8～13%。汁多肉細，富有香氣，品質優，適於南方的露地栽培，在大棚促成栽培時，果實可在11月中下旬採果上市。
弗傑尼亞草莓：適宜溫室種植，果實長圓錐形或長平楔形，顏色深紅亮澤，味酸甜，硬度大個頭大耐貯運，最大單果重可超過100克，一序果平均重42克左右。在日光溫室中可以從11月下旬陸續多次開花結果至翌年6～7月份。
巨星一號草莓：果實特大，極耐貯運，產量特高。果實圓錐形，鮮紅豔麗，外形均勻光亮，芳香濃郁，醇甜不酸，果肉硬度好，果皮韌性強，常溫可存放45天不變色不變質，平均單果重50克，最大120克，比雞蛋還大，眾稱當今草莓之王。
明晶草莓：果實大、近圓形、整齊。果面紅色平整、光澤好，果實硬度較好，果肉紅色緻密，風味酸甜。果實硬度較大，果皮韌性強，耐貯藏運輸。植株較直立，分枝較少，葉片橢圓形，呈匙狀上卷，葉較厚、具光澤，葉色較深。越冬性、抗寒性、抗晚霜性和抗寒性較強。
明旭草莓：植株生長勢強，直立，葉大而厚，卵圓形，花序梗較粗，與葉面等高，匍匐莖繁殖能力強。果實近圓形，均勻整齊，果面紅色有光澤，著色均勻，萼片平貼，易脫萼，果肉粉紅色，香味濃，甜酸適口，品質優。露地栽培，每畝產量1000千克，果實較耐貯運、抗病性強。
寧玉草莓：適宜江蘇一帶種植，果實圓錐形，著紅色，光澤強，種子分佈稀且均勻，果面平整，坐果率高，畸形果少，外觀整齊漂亮。平均果重15.5克。果肉橙紅，髓心橙色，風味極佳，甜香濃，酸味很淡，可溶性固形物含量10.7%，平均畝產2017公斤。
日本一號草莓：適合南北各地栽培，為目前日本最新的大果、豐產、優質草莓新品種，而且根系特別發達，長勢十分旺盛，幾乎無生長衰退期。既耐高溫、又抗寒，適應性強，抗病性能好，一般11月下旬開始採果，到第2年6月結束，供應期長達7個月。
三星草莓：適於我國南方生長，果實中等偏大，長圓錐型，果實先端狹削，肩部狹，深紅色，果肉紅色，果心稍空虛，肉質細，汁液多，鳳味酸甜濃，可溶性固形物10.6％。果面堅硬，耐貯性好，加工品質優良，加工製成草黴汁，色澤鮮豔而退色慢。
石莓1號草莓：植株生長強勢，較直立，葉片厚，長圓形，色綠，葉面光滑，茸毛少，葉緣鋸齒深，托葉大。果實整齊美觀、長圓錐形，色鮮紅，有光澤，果實硬度大，果肉橘紅色，味酸甜，有香味。畸形果少，抗逆性和耐貯運性均好，抗病性較強，休眠期短，為優良早熟品種。
碩豐草莓：果實短圓錐形，果面平整，有光澤，果肉紅色，質細韌，果心無空，風味偏酸味濃。植株長勢健壯，株態直立，矮而粗壯，葉面光滑，果實硬度大，極耐貯運，在常溫下塑料小盒中保存3～4天不變質。豐產性能好，且小果少，耐高溫及抗寒能力均強。
衛士草莓：適於南方地區生長，果實較大，短圓錐形，整齊，肩部寬，先端圓，果面鮮紅色，果肉自色，近果面紅色，細軟，汁液多，風味甜酸濃，可溶性固形物含量高12～13％。果面堅韌，耐貯性好，單果重14克，最大果重18克，平均單株產量150克左右。
星都2號草莓：植株生長強勢，株態較直立，果實圓錐形，紅色略深有光澤，種子黃、綠、紅色兼有。風味酸甜適中，香味較濃，肉質評價中上等，可溶性固形物含量為8.72%，每畝產量1500～1800千克，可用於保護地栽培。果肉深紅色，適合鮮食和加工。
早光草莓：適於南方地區生長，果實較大，果實圓錐形，基部有頸，果面紅色較深，光澤鮮豔，果實堅韌，硬度大，耐貯性好，果肉紅色，肉質細軟緻密，風味甜濃微酸，維生素C含量51.0毫克/100克，在南京地區發芽期2月，開花期3月，開始採收期4月～5月。
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