承包1700人的学校食堂和超市,一年20万承包费,划算吗?

东少林方丈梦遗


划算,,人家在闹市区租房做生意也是这个数,,还没有固定客源,,你有1700个固定客源,,转租一部分,,自己营业一部分,,二十万元承包费转嫁给关系不错的人家,,你自营盈利不多,,再转租给别人,,给你送钱,,一手承包人,,羡慕你哦,,还烧包抖料,,如果你是大拿,,回头动员学校配合校规,,不给学生点外卖,,早中晚,,规定出校登记制度,,出校时间不得超过三十分钟,,否则违反校纪,,抓几个典型,,哦,,你数钞票到手软,,你的福气,,你兜着,,我看着,,千万要收住,,该放手时要放手,,该收手时须收手,,平安是福,,🍃🍃


湖水涟漪8


作为一个食堂承包者我以自己的一些经验分析一下,1700人学校和食堂,是高中还是初中小学?一年去掉3个月假期,去掉公共假期差不多一个月,去掉周六日。实际营业天数应该只有半年左右。有人会说周六学校应该上课的,放心周六营业额正常情况下不会很高。保本就不错了。一年20万一个月差不多就分摊到三万多,这是基本开销。学校是否封闭式管理,周边是否有饭店超市会对客源分流。学校是否允许开自由餐,还是只能做套餐这些都是关键所在。20万以外水电费垃圾费等等是不是还要加收?这些都要算进去。1700人超市得2个人,食堂根据就餐模式开窗口保守估计得10来个人,一个月工资也要好几万。食堂一天可以做几餐,早中晚还是只有中餐晚餐?固定的人员开支当然是开餐越多越好。餐饮是勤行,自己要勤快,成本控制好。厨师要花心思菜式搞好点。大锅菜很精致不可能的,最起码要干净,味道说得过去。总的来说还是可以做的,1700人的超市花点心思做好了收入就挺可观,何况还有个食堂呢。一年还有几个月休息时间,比工厂饭堂舒服多了。


玄麦茶2


首先,一年20万承包一个1700人的学校的食堂和超市。个人觉得,只要经营得当,亏的可能性不会太大。平均到每个月是不到1万7的租金,水电费和潲水基本可以持平抵消,剩下就是员工的工资。打菜端菜的阿姨每个人3000,招4个人,打扫卫生的阿姨2个,每个人2000(她们一个人打几份工),厨师每个月1万5左右,所以总的每个月的成本在5万元。学校可以营运的时间一年大概9个月,只要是正常情况,食堂每个月毛收入8万应该没有问题的。所以一个月保底估计赚上2万是很轻松的事(这还不算超市的收入)

其次,学校的超市有的时候比食堂还赚钱!而且人工成本基本可以忽略不计(可以自己或者家人兼职一下店员)。现在的学生很多时候都不去食堂吃饭,到小卖部买零食,泡面等等,所以超市的收入有时候更加乐观。综合起来一个月收入5万,问题不大。

最后,要想稳妥一点的话,还是先做个调查。俗话说,没有调查就没有发言权。可以对学生做一个问卷调查,看看学生们都偏爱哪个菜系,平时都喜欢吃什么零时,多听听这些上帝的声音,你才能够站的住脚跟,收入也会源源不断!希望回答能够帮助你,如果觉得有帮助记得点个赞哦,提前感谢了!





Nudter—cx


肯定划算,你换一个角度思考就知道了。

一年二十万,平均下来一个月才16667元,你有1700个周一到周五的固定顾客,这是什么概念,相当于一个三四线城市中心大型商场的门店,这种门店月租金起码都是三万起步,还是流动顾客,商场里面顾客选择有很多,别人不一定就买你家的东西,学校的超市和食堂对比起来就很少,学生没有选择的余地,独此一家别无分店。

你还有一个优势就是,学校的水电费很便宜,拿我现在所在的城市来说,学校食堂、超市的水电费都是按照生活用电收取的;商场里面是按照商业用电收取,这样计算下来,日常开销又要减少一半。

如今的社会,不要小觑学生的消费能力,能来读书的,家里都会给足生活费。我们这边平均一个学生月生活费都是在2000~3000左右,这远高于我们当地普通百姓平均收入的,所以说现在学生的消费能力很强大。

现在的学生都比较懒,而且消费也没什么节制,每个月月底花光了钱都会向家里要。你可以针对学生们这个特点提供有偿送货服务,每五块钱商品送货上门加收五角钱“跑腿费”,五块钱起送。通过建立微信群、微信公众号等提供网上下单直接送货上门服务,送货也不用你亲自上门去,1700人的学校肯定有勤工俭学的学生,你可以和学生会联系,为这些学生提供工作岗位,他们每送一单付五角钱跑腿费。这样学校也会帮你宣传,把你塑造成正面的爱心人物,来你超市买东西的学生也会络绎不绝。至于你建的微信群、公众号累积一定量的顾客的时候,就会有人让你帮他们打广告,广告费等额外收入这些就不说了。总之,这是一笔很赚的买卖,亏钱的风险很小,祝你好运。


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如果只是你一家做,那这种赚大了,我就是做学校食堂的。不过现在公办学校好像都是两家或以上的在做,民办的到好像可以一家做。这个你要了解清楚,毕竟学校做的是薄利多销的。

如果有两家以上做,你要做好菜品的味道,菜品的变化多样性,原材料进货的低成本渠道,建议进货以中等质量的原材料为主,不要进质量太差的。制作过程要注意合理利用边角料。

注意经营过程中水电气等的合理控制,尽量培养人员工作的多样性,不要单一。


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1700人的学校,你扣除一些住学校附近的学生,算1500人,相当于一人给你的利润133元就回来了,那食堂和超市利润按平均15个点(已经很低,一般封闭学校价格高)算,也就是一个学生消费886元你就可以回租金的本了,现在小学生一周消费在50元左右,初中生80元左右,高中生150左右,按初中80算一个月一个学生消费320元,一个学期1600,1500个学生算利润是36万,一年扣掉20万就是52万利润,再出去其他一些开支,40万利润是少不了的,承包多几年,成本会更少,已经很不错了,如果按高中生算一个学期就是115万利润,再少也有70万净利润,就是发财的节奏。高中封闭学校的话,这样承包费用估计没有关系就不要想了


川子


一年你要从每个学生身上挣120元纯利润,才能交得起承包费,不包括你的工人工资和所有其它的费用。所以你超市的商品一块钱成本的东西都要至少加一块钱利润,餐费成本三块的东西卖十块。承包下来吧,能挣钱,有学校帮你,没事的,学生不准出外就餐,全封闭管理,学生就是鱼肉,你是刀,校长是帮凶,用一切制度宰学生,全国的学校都是这样,你这承包费不是最贵的,你要有狠心,能挣钱的。


单飞雪狼


这个你要分析一下

1.1700人住校生有多少。

2.学校是半封闭还是全封闭。或者全开放

3.你自己有没有餐饮公司(承包费是20万,找餐饮公司还得给人家拿点。这样赚不了多少钱)


最后想着你的好


合算,性价比非常好,但要看你如何经营,不会经营送你也亏,建议你食堂自己干,因为涉及到食品卫生等,,超市可以有合适人选承包给别人做,你收租金压力会小会多。


用户7858190758495


除去其他成本,每个人身上赚117块钱,你才保本。如果,学生只能在你食堂吃,可以试


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