苏白衣
首先对于这个问题，我觉得需要明确一下，是一顿要吃一个海参吗？据本人所知，海参吃多了会有点容易上火，所以如果海参个头比较大的情况下，个人建议将海参切段，一次吃一段。
如果是早晨吃的话，一般都应该比较清淡一些些，所以建议煮粥是一个比较不错的选择。
煮粥的话，我一般选择小米粥配海参，由于本人喜欢不是很粘稠的小米粥，所以小米的量会适当控制少一些。
作者一人吃饱全家不饿，所以一般选择比较小的锅煮粥，冷水煮开，小米下锅煮沸，放入海参，由于本人海边长大，所以对海参的腥味还是可以适当忍受的，但是海参还是需要简单处理一下，把里边的东西清理干净，可以使腥味得到缓解。
海参我喜欢煮的比较烂的状态，所以粥煮的时间需要长一些，所以建议周末早晨煮粥会时间比较充裕。
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