大家都知道买的薯片都有很多的添加剂，吃多了对我们身体还是不健康的。今天小编就来教大家如何在家自己做薯片，一个土豆就能做一大盘，茶余饭后或者看电影的时候吃，是不是非常的带劲呢？
食材
土豆、清水、食盐、食用油、孜然粉和辣椒粉
具体制作方法
准备好一个土豆、去皮、然后用菜刀将土豆切成薄片。（尽量切薄一点哦）
将土豆薄片过清水，冲洗掉多余的淀粉。
锅中煮开水，水开后，加入一小勺食盐，然后将土豆薄片放入锅中煮。
将土豆薄片煮至变色透明状后捞出，捞出后清水控干水份备用。锅中再加入适量的食用油，油温五六成热后加入控干水分的土豆薯片。
将薯片炸至金黄变色后捞出，捞出后控油，再装入盘中备用。然后撒上孜然粉和辣椒粉，就可以吃了，而且没有任何化学成分，非常健康。
怎么样，学会制作了吗？是不是非常简单呢，想要了更多的美食烹饪技巧，关注"香港老行家燕窝"哦。
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