猫咪小舍

首先，早餐一般都是比较方便的，新手妈妈一般会比较烦恼，想要事无巨细，从饮食方面来说，就是希望换着花样，讨孩子喜欢，让孩子多吃一点。

可是，作为两个孩子的妈，也算是过来人告诉你，花样多了也是自寻烦恼，养孩子还是应该粗狂一点，早餐一般么都是稀饭，豆浆，牛奶，鸡蛋，馒头，包子，糕点，汤圆，混沌，面条，米线，葱油饼，就这些来说，都已经很丰富了，妈妈就不用再头疼变换花样，其实，你好好想想，你想尽办法孩子不一定领情，辛苦弄得花样到最后孩子不爱吃，再营养好看也是没用的，而且孩子成长不是一天两天，淡定一点就行了。

以上是我对这个问题的解答和观点，纯手打，实属不易，也仅表达个人观点，希望能给读者很好的参考，欢迎大家评论点赞。

育儿从心说

还记得小时候我上学的时候，妈妈每天都早起给我做早饭，小时候啊不懂事，现在一想妈妈真是辛苦了。一般情况下妈妈都是早上炒两个菜，做好才叫我起床。

而且周末的休息的时候，妈妈还会多包些馄饨，纯肉馅的小馄饨。每次都多包些冻在冰箱里，要是来不及做饭的时候就给我煮点馄饨，反正无论如何都保证我每天的营养早饭。现在我长大懂事了，真的是心疼妈妈，妈妈我爱你，笔芯

叉叉骄子

最近我主要就是给孩子吃馅。

西葫虾皮木耳鸡蛋素馅、茄子猪肉荤馅的两种蒸饺，可以蒸着吃也可以煎着吃，配一块红薯或者香蕉，再来一碗黑芝麻糊或者紫米粥。提前包好了，粥预约时间，早上也就挺省事的。

或者洋葱切成圈，鸡蛋液打进去，电饼铛煎着一起吃，放不放油都可以。

我基本上就是个厨房小白，最近半年在头条关注了几个美食号，有选择性的学着给孩子做，还可以，他不挑食。

摇头肉丸子

我也是两个孩子的宝妈，对于您的问题我也遇到过，一天之计在于晨，早餐对于宝贝的成长还是很重要的。

1鸡蛋饼 小葱洗净切断，胡萝卜去皮洗净切成小丁放入一个大碗中，加入两个母鸡蛋，搅拌均匀，放少许盐，十三香，香油，加入少许面粉调成糊状。电饼铛开火刷一层食用油，倒入面糊，摊成饼，胡萝卜葱香鸡蛋饼就好了，简单快捷。也可以用别的青菜，土豆，西红柿火腿肠等，做出来就是另外一种口味了。
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3土豆饼 土豆洗净切丝放入清水中泡两分钟，胡萝卜洗净切丁，全都放入一个大碗中，加两个鸡蛋搅拌均匀，加少许盐，味极鲜，香油十三香等调味，加少许水搅拌成面糊状，稍微稠一点。电饼铛开火刷一层食用油，放入调好的面糊，用勺子按压一下，不用太厚，煎至两面金黄即可出锅。

4馒头片 馒头切片，碗中打入两个鸡蛋，放入少许盐，十三香搅拌均匀。电饼铛开火刷食用油，馒头片放入鸡蛋液中沾一下，放入电饼铛煎至两面金黄即可。

5面汤 西红柿洗净，切小块，小葱切碎。锅中放少许油，一点就可以不用太多，油热下入西红柿，小葱，煸炒两分钟加入适量的水，水开加入鸡蛋，煮一分钟下入准备好的面条，快熟的时候加入青菜，放盐，味极鲜，香油调味即可。
6疙瘩汤 西红柿洗净切小块，小葱切碎，青菜切断，备用，锅中加水，开火。碗中加面粉，放入一个或半个鸡蛋，搅拌成小疙瘩。水开加入西红柿，小葱煮两分钟，缓慢加入小面疙瘩，加入青菜，煮五分钟左右调味即可出锅。

7面包片 黄瓜西红柿切片，再炒个鸡蛋，淋上草莓酱再放上另外一块面包即可。

汤类还可以煮各种小米粥，配鸡蛋，鲜牛奶等都可以。也可以提前一天做好包子，第二天早上热一下。另外还可以准备煮好的玉米和红薯，使早餐多样化。除此之外还应注意食品的营养搭配。这是我经常做给孩子吃的几种简单快捷的早餐做法，希望对您有所帮助。

雨后彩虹之米粒

一日三餐早餐是最重要的。

早餐不但要吃的好，更要吃的营养均衡。刚刚起床的孩子本来就没什么胃口，而每天重复式的早餐更加让孩子厌烦！

如何变着花样做早餐让孩子爱吃，这个问题让不少妈妈们都感到头痛！

今天给妈妈们推荐几款简单又有营养的早餐！

1.鲜肉馄饨

肉馅提前晚上调好，馄饨皮也提前买好。第二天早上起床直接包好，下锅煮。起锅放葱花、香菜、紫菜、虾皮、滴几点香油。5分钟，一碗营养又好吃馄饨就大功告成了！

2.三明治+牛奶

提前在蛋糕店里买好吐司面包，在每层吐司面包中加上孩子爱吃的配菜（生菜、鸡蛋、午餐肉、黄瓜丝），涂上孩子爱吃酱，一个完美的三明治就大功告成了！再配上一杯热牛奶，5分钟一份完美的早餐！

3.皮蛋瘦肉粥+地瓜丸子

高压锅8分钟压白米粥，等高压锅气放了之后，加入瘦肉丁、皮蛋丁、葱花、香油、盐、鸡精，一碗皮蛋瘦肉粥就做好了。在冰箱中取出现成地瓜丸子，炸几个。一顿营养早餐并不难！

4.牛排营养套餐

一份牛排，一枚水煮蛋，两截煮玉米，几枚圣女果，两片吐司，一杯牛奶。十分钟一顿快手又富含蛋白质早餐完成！

5.孩子的最爱汉堡包🍔

买现成的汉堡包饼坯，淘宝上很多哈。用微波炉烤一分钟，在加上生菜、黄瓜丝、煎蛋、培根、火腿，我儿子早上能吃两个！再配上一杯牛奶，又是完美的一顿早餐！

6.手抓饼

手抓饼饼坯也可以买现成的哈，无需解冻，无需放油，用平底锅两面煎黄，配上菜就可以了。这款早餐不到5分钟就弄好了！

7.寿司或者紫菜包饭

煮熟米饭，米饭里拌上寿司醋、盐，紫菜铺到寿司帘上，放入米饭和自己喜欢的菜，卷一卷，寿司就做好了！再配上果汁或者牛奶，一顿完美的早餐就ok了！

8.肉臊子面条、米线

提前炒好肉臊子放在冰箱里随取随用，配上蔬菜，早晨起来5分钟就可以吃到一碗香喷喷的面条啦！

9.自制烧卖

糯米提前泡好再蒸，买来的饺子皮擀薄，先把肉沫炒熟，把香菇切成丁，和糯米饭拌在一起。放生抽、老抽、盐、糖，冷却后包在一起，放入蒸锅水开后蒸15分钟就可以了。在配上一杯豆浆，一顿简单的早餐就完成了！

10.疙瘩汤

面粉加水搅拌成疙瘩，热锅放油下入西红柿，加番茄酱，加入清水、盐、生抽，加入面疙瘩，等煮开加入鸡蛋。也可以加入自己喜欢吃的蔬菜，10分钟一碗疙瘩汤就做好了！

11.各种粥+包子馒头花卷蒸饺

可以是红枣红豆粥、小米粥、黑米粥、买些现成的馒头花卷蒸熟，简单的一餐就搞定了！

12.披萨

可以买半成品的披萨，配上牛奶水果，5分钟一顿早餐搞定！

13.花式炒饭、粉、面

可以做一份什锦炒饭，再配上一杯营养豆浆； 也可以做一份精致的炒米粉或者意大利面

14.蒸肠粉

买一袋肠粉专用粉，将粉与水兑成粉浆，打入鸡蛋、葱、肉沫，上锅蒸3分钟，起锅装盘淋入酱汁就好了。

嗨圆橙子

我女儿上初中了，从小挑食，学习任务又繁重，为了让她吃好早餐，我也是费尽了心思。我们早餐一周不重样，经常做的有小馄饨，疙瘩汤，各种面条，秋冬季节暖胃驱寒，闺女身高也是蹭蹭涨到了174cm

此生无他愿看尽天下海

头一天晚上把食材准备好，半小时搞定孩子美味早餐。妞六年级了做了六年早餐。

琪鹏22

确实给孩子准备早餐是一个非常费脑筋的事情，孩子正是长身体的时候，而且现在的孩子，学习压力比较大，所以给孩子准备的早餐一定要有营养，能够给孩子补充足够的营养，另一方面现在物质水平大幅度提高，孩子吃东西挑的比较厉害，所以给孩子做的早餐还不能一成不变，要经常更换，我家孩子也是处在这个年龄，她的早餐基本都是我来做的，下面给大家分享一下我给孩子经常做的三道早餐。

一、营养鸡蛋饼

材料

面粉 适量 芹菜叶 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉、盐 适量

制作过程

1、芹菜叶切碎成末；

3、平底锅放少许油，加入面粉糊，打入一个鸡蛋，平铺；

4、待面糊面成型后，反过来煎一下，然后出锅摆盘，可以切成小块，吃的时候根据口味可以配点甜面酱或者蒜蓉辣酱。

二、虾仁蒸蛋

材料

鸡蛋 4个 虾仁 3~5个 玉米油 5克 海鲜酱油 5克

制作过程

1、准备一个口比较深一点的盘子，虾仁解冻后沥干切成肉碎，不用特别碎；

2、在盘底先倒入5克油，端起盘子晃动一下让油能均匀的布完盘底，然后再倒入5克海鲜酱油同样晃动一下，让酱油也均匀的布满盘底，把切碎的虾仁撒入；

3、4个鸡蛋一个一个的磕入盘子中，撒一点点的葱花；

4、蒸锅内放入适量的水，将装鸡蛋的盘子放入已经装好笼屉的锅中盖上盖子，大概蒸一刻钟的时间就做好了。

三、清汤面

材料

挂面 一小把 小葱 少许 盐 适量 鸡精 适量 酱油 鲜味生抽 香油 适量

制作过程

1、取锅烧水，水要多一些；

2、拿一个大碗，放一点盐，一点鸡精，一点酱油，小葱一点；

3、等水开后把开水冲在放调料的碗里，然后把面放进锅里煮，面不要太软；

4、面煮好直接捞进汤碗里，然后淋点香油，开吃。

以上是给大家推荐的我早上做的比较多的快手早餐，时间用的很少，味道还不错，还非常简单，人人在家都可以做，大家可以在下面分享一下，你在家是怎么给孩子准备早餐的，大家积极交流一下。

我是孤尘一粒沙，致力于给大家推荐各地美食，喜欢我就关注我，你的关注是我不断更新的动力！

孤尘一粒沙

最近新学的这款紫薯芝士早餐饼还不错！做法超级简单，不用烤也不用煮，搅一搅，煎一煎就可以了，一口咬下去，香甜软糯，趁热吃还能拉丝，比网红糕点还精致，味道也丝毫不输！我这就教你怎么把1块钱的紫薯吃出10块钱的精致感。

By茹絮

食材

小紫薯2个 牛奶100克 糯米粉100克 白糖50克 芝士碎适量 油适量

紫薯洗净，去皮切成薄片。

放入蒸锅中蒸熟，然后取出来放进一个大点的碗中。

往里头加点白糖和牛奶，白糖的量视个人口味来决定，不爱太甜的味道就少加点。

用压泥器压成细腻的紫薯泥。

加入糯米粉，一边加一边搅拌成絮状。

接着用手揉成光滑的面团，分成大小均匀的12份。

取一个面团，压扁后放入芝士碎。

收口捏紧，揉成饼状，依次做好所有的饼。

平底锅底刷上一层油，放入紫薯芝士饼生胚，小火慢煎至表面变成深色，再翻面继续小火煎至变深色。

期间要多次翻面，避免变焦，这样煎出来的颜色会更好看一些。

撕开紫薯饼瞧瞧，里面的芝士可以拉丝！

早起半小时就能吃到，连吃一周都不腻~

梨姐美味家常菜

给孩子做早餐既要营养搭配均衡，而且还要好吃，并且做起来还不能太费时。其实还是有很多种早餐营养又简单的，比如面包肉松卷、火龙果炒饭、燕麦蛋饼等，做法都算难，大家动手制作一次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【面包肉松卷】

面包片切掉四边，葱切葱花，香肠切碎备用

碗中打入几颗鸡蛋，放入香肠、葱花、食盐，将其搅散备用

锅中倒油，将油烧热。在面包片上刷上搅拌好的鸡蛋液，将鸡蛋液那一侧的面包片向下，用小火煎，将一面煎至定型后，再将另一面的面包片上刷上鸡蛋液，撒上一些黑芝麻，翻面煎，将另一面也煎至定型后盛出

然后在煎好的面包片上刷上沙拉酱，再放入肉松，将其卷成卷摆盘即可

【火龙果炒饭】

碗中打入鸡蛋，将其搅散备用。火龙果对半切开，将火龙果肉挖出来切成小块，黄瓜削皮切块备用

起锅烧油，将油烧热后倒入蛋液，将鸡蛋液煎至定型后，放入大米饭，将其炒散后，放入黄瓜块，撒上一些食盐和胡椒粉，翻炒片刻后，放入火龙果块，大火翻炒均匀后将其盛入挖空的火龙果中即可

【燕麦鸡蛋饼】

碗中放入即食燕麦，倒入牛奶浸泡一会，让燕麦充分的吸收牛奶

燕麦浸泡好后打入几颗鸡蛋，放入食盐、胡椒粉、白砂糖，搅拌均匀

锅中倒入少许油，将其烧热后倒入蛋液，将其摊平，用小火煎至一面定型后翻面，煎至两面定型后即可盛出摆盘

好吃又简单的燕麦鸡蛋饼就做好了，大家可以尝试制作一下

大家如果爱制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

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