農村宴席上什麼人坐上座?

農村裡的逍遙


在西北如果家有喜事喪事等需要大型宴席招待客人時,大多數是奶奶或者母親孃家的長輩坐上席,來者是客,客為尊,就算是村裡資格最老,名望最高的長輩也只能坐他們旁邊陪酒。



在農村還有個司空見慣的做法就是,長輩坐哪裡?魚頭就朝向那邊,這就擺明了長輩不可忽視的地位,這個位置的人可以說是位高權重,名望很高。

但也有村裡長輩坐第一把交椅的時候,那就是宴席的前一天,前一天主家會邀請全村人來家裡吃宴席,這時候村裡的長輩才是上上席,因為第二天,村裡的小夥子們要幫主家招待客人所以提前請了!這一天村裡人有個說法叫房下,這個活動叫請房下。



當然如果是喪事的話,上席一般是做法事的人,這個職業我們那裡叫陰陽。俗語叫法師。


賈寶玉傳人賈三少


農村宴席上什麼人坐上席?我是農民的優雅,

我從我們當地的習俗,來給大家解讀一下這個問題。看到這個問題,讓我想起了一個笑話,(好像也不是笑話吧)

村裡一個堂叔嫁女兒,女兒嫁的不遠,隔壁鎮,大概有二十公里的距離。按照風俗習慣,送親的一般吃早餐就過去,兩點吃飯回來大概也是四點多五點這樣子,但是那天不到三點,那些送親的堂兄堂弟們就都已經到家了。

然後就聽到堂嬸在打電話罵人,仔細一聽結果是在罵女婿。我趕緊找個堂弟打聽了一下,按照我們這的風俗,嫁女兒的這天,女方家裡去的就是小舅子了,又是第一次上門肯定得坐上席,偏偏隔壁鎮那邊,他們是男方的舅舅坐上席。



這不,矛盾了!結果那些堂哥們火氣一來,飯也不吃了,全部氣呼呼的回了家,一回來告訴堂嬸,堂嬸就電話裡一頓罵,把一對新人全罵哭了。

這樣看起來,農村裡宴席誰坐上席,還真的不好說。還是我們這裡比較講究點,假如兩夫妻過生日擺酒吧,男的生日宴,男方舅家上席,女的生日宴就是女方舅家上席,其他事情擺酒也類似這樣。


如果家裡其他事情擺酒的話,沒有舅家一說,那就是年紀最大的本家坐上席。一般來說年紀比較大的人會很在乎這點,做為我來說,最好坐清淨點的地方,可以安安心心吃個飯最好。

農村習俗這東西吧,地方不大,名堂很多。難免就有了矛盾的時候,就像我堂叔這事一樣,我認為吧,不管是誰坐上席,得本著相互尊重,相互理解的態度,該寬容還是得寬容,習俗還是得講個人情是不是?


不知道你們那邊是怎麼樣的呢?留言一起來感受一下吧!


農民也優雅


這就很有趣了,這就好比各個國家有各個國家的國歌,農村的擺酒習俗也是多種多樣,小編想問一下在坐的各位有沒有潮汕的朋友呢?

潮汕的朋友應該都知道,酒桌一桌一般都是8到12個人,大部分都是雙數,而不是單數,這就很潮汕人喜歡和和美美是一樣的。在菜色上也是挺有趣的,一般也是8到12個大碗菜,看到這裡肯定有很多網友就好奇了,如果多出一個菜或者是一個人呢?

那就必須要加多一個菜,把多出的人安排到下一桌。在我的印象中,還有長輩桌跟小孩桌之分,長輩桌對入座的人就有很大的講究了,就好比結婚之類的這些酒桌,親家之間的長輩就應該坐一起,越是年長的長輩就越靠近中間的位置,這也是兩家其樂融融的好彩頭。小孩呢,就沒有那麼多規矩跟要求了,怎麼隨意怎麼來,孩子們吃的開心就好。

是不是很想體驗一下潮汕美食呢?那就來我們大潮汕逛一逛吧。歡迎各位小可愛的到來,因為潮汕人都很好客哦!





濤教獸


大家好,我是Lv笑蒼天,對於農村坐席,什麼人能坐上席,我來說說我們四川農村這邊一般都是什麼人坐的吧。

傳統辦席,人比較多,我們那邊都是方桌,一桌坐8人,上方是整張桌子的主位,可以坐兩個人。

因為上方是主位,所以不是一般人能坐的,入席之時,首先,我們這邊是按照輩份來的,輩份最高的人坐上方,其他人依次而坐。

其次,按照年齡來,年齡大者即為長者,則應該坐上方。

再次,年齡都差不多,輩份也一樣,這樣的話一般都是有能力的人,混得比較好的坐上方。

最後,一桌都是小屁孩,大家都一樣,上方什麼的也不存在,這種情況隨便坐就可以了,大家開心就好。

還有一種情況,家裡來客辦的小型宴會,這樣一般是客人坐上方,這樣是為了表示對客人的尊重,如果客人只有一位,則由一家之主同坐上方陪同。

這就是我們四川這邊的習俗,不知道你們那邊怎麼樣哈,大家可以平均交流。





飛哥是個傳說


關於這個問題,各地的習俗不一樣,可能坐上座的人也不一樣。我是山西大同人,我們這兒村裡辦宴席坐上座的人是指"坐正面"的人。因為農村蓋的房子的方向都是坐北向南,稱正房,坐南朝北的房子稱南房。面向南背朝北的人就是坐正面的人。

宴席上坐正面的人,只有姥爺姥姥、舅舅妗妗、爺爺奶奶、叔叔(大同人叫收收)嬸嬸等輩分高年長的人才有這個權力。而且男女不能同桌。陪同姥爺舅舅等坐左右兩邊的是爺爺叔叔等,陪同姥姥妗妗坐左右兩邊的是奶奶姑姑等,無論是陪姥爺還是陪姥姥都是男方的長輩。晚輩只能和同輩分的人坐同一桌,如兄弟姐妹們,他們當中也只有歲數大的人才能坐正面。

在開吃的時候,坐正面的人不動筷子,其他人是不能動的。開吃途中新郎新娘要敬酒(大同人稱認大小丿,要先敬坐正面的人,之後,依輩分大小和年齡的大小敬。如果酒敬錯了,會說新娘子沒大沒小,要罰新娘子喝酒。

那麼,姥爺舅舅等所謂的孃家人為何要坐正面呢?在我們這裡的宴席習俗中,有一種觀念:姥爺孃親為大,他們就是VlP。爺爺叔叔等一個血脈的人稱家裡人,為了體現對孃家人的尊敬和家裡人有德性,理所當然的為坐上賓。

這種坐次的安排,說明了中華民族自古以來就是文明禮儀之邦,尊老敬老是中華民族的傳統美德。而這種現象隨著社會的發展,人們觀念的更新,在農村很少講究了。

最後,不知道"農村宴席上什麼人坐上座"這個話題講明白了否?歡迎交流。


農夫談生活


你好,農村宴席什麼人坐上席?說一說我們農村這邊的吧!

我是武漢這邊的,關於宴席上什麼人坐上席也許每個地方的習俗都有所不同,但我們老家這邊就是如果是結婚的話都是讓女方孃家的人坐上席的位置。然後再才是男方這邊的親戚,輩分大小來坐,輩分最大的可定就是坐上席位置。一般都是長輩們坐一桌,然後平輩的坐一桌,平輩的年輕人沒那麼多的講究,都是自己隨便坐。

我姐家小孩擺滿月宴的時候我爸媽他們沒有去,只有我們平輩的一群人過去了。那時候坐上席的就是我了,外甥擺滿月宴席舅舅最大,所以我就是坐的上席。





成楊


記得小時候的農村,吃飯坐位置是個大問題,不僅是在婚喪嫁娶的宴席上,就是正月裡走親戚,來的客人裡面主人也得好好琢磨一回,到底該誰上座?一個不小心,主人把座次安排不合適了,親戚們就會鬧心,說閒話是小,甚至還有人怒翻桌子的可能!

以前待客人的桌子,要麼就是炕上的四方桌,要麼就是地下襬的八仙桌,那上座就是門對著的地方!農村老人講,這個位置是房子裡最吉利的位置,要請最高輩分的人來坐,然後輩分高的人對面是陪席,要輩分最低的人來坐,剩下的兩旁,就是介於中間的那些人。

至於在宴席上,可以多開桌子,安排輩分高的人坐上座,其他的小輩依次坐在陪的位置上。

但是有時候正月裡來了同樣輩分的人,那麻煩就大了。比如你的姑父和你的舅舅同一天到了,又只能開一桌,你讓誰上坐?

這個農村人也是有禮數的!叫先外後內。母親的這一方是外客,父親的這一方親戚是內客。所以一般安排舅舅坐上座!如果都是父親這方的客人,也是先外後內,比如你叔叔和你姑父比,就是姑父坐上坐了!

可是有的人就是不服!記得我們本家有個姑父,他的派頭大,脾氣大,到了誰家都需要抬舉著他,有一年正月裡,他就遇到了被人家的舅舅佔了上座,他坐在兩旁陪的位置上,他愣是沒有動筷子!一頓飯都鐵青著個臉!

現在好了,吃飯都成了圓桌子,圓桌子不講究上座了,所以農村人招待客人也顯得的比較輕鬆了,再也不用為安排誰上坐而苦惱了!

你們現在還講究誰坐上座嗎?還在為安排個座位而苦惱嗎?歡迎留言分享。


村姑說村事


“天上雷公,地下舅公。”你該知道誰坐上席了吧。

農村宴席是很講究輩份的,只有輩高者才有資格坐上席。

舅舅不在,爺爺坐;爺爺不在,父親坐;父親不在;長子坐。這種規矩一點也不能馬虎,亂坐位,是讓人訓斥的。

坐上席,講的是輩份、身份、地位,沒身份地位的人,一輩子也別想坐上席。

上席,是一種尊貴的象徵。也就是說,其他人都應以上席為中心。

上席不動筷,其他人是不能動的;上席不舉杯,其他人也不能舉杯;甚至上席不說話,其他人也不能輕易說話的。這是幾千年留下規矩!

坐上席,說不好聽,就是一種等級森嚴。

其實,我是對上席是一屑不顧的。輩高位尊就要坐上席,這無形把我們分成三六九等。有必要嗎?

人,應該是平等的。不可能一個上席就顯得高貴,這大可笑了吧。

一個人得不得到別人的尊重,在於他的人格魅力,並不是一個上席可以得到的。

我坐座位,喜歡下席,這一是我地位不高,二是我實在不想成為大家關注的對象,很不舒服。

我更反感為了上席而大打出手的人。這有失斯文,與上席格格不入。

論資排輩坐上席,我認為應該改一改了。我們不是說人人平等嗎?為什麼到了宴席就變了呢?











英雄拒絕黃昏


可能是由於孤陋寡聞的緣故,也可能是由於農村人沒見過什麼世面,對於宴席上的座次,我一直是模糊不清,不太明白究竟應該怎麼個做法?小的時候聽老爹跟我說起主陪副配陪,主客副客這些名詞,我就混淆。我心底裡對這些不太能夠接受,吃頓飯而已,哪來那麼多的講究?後來等到自己真正的踏上社會以後,才知道雖然僅僅是吃頓飯,但還真的就是有這麼多講究。安排錯了座位,就是對客人極大的不尊重。



不管是城裡的宴席還是農村的宴席上,坐上座的人一般都是輩分大的,年齡高的或者是德高望重的人。這些人是坐在主陪的右手邊,也就是主客,副客是坐在主陪的左手邊。這兩位就是最主要的客人,就是坐上座的人。如果是平常家裡來的客人,還沒有那麼多的講究。特別是嫁閨女,娶媳婦這樣的宴席,農村人是非常講究座次的。


在結婚的喜宴上,我們這裡講究的是舅舅為大,按理說,爺爺奶奶,姥姥姥爺是年齡最大輩分最高的人,應該是坐在最上座的人。,可是我們這裡的風俗不是這樣的。結婚這一天,不論男方還是女方,舅舅是坐在最上座的人,要比爺爺奶奶,姥姥姥爺更重要,那一天,他們才是真正的坐上賓。結婚這一天,主陪一定要把舅舅陪好,那一天,誰的話都不如舅舅的話管用。

那一年,我姑姑家娶媳婦,忙亂中就把一個遠房舅舅安排錯了座位,那個遠方舅舅特別生氣,要大鬧婚禮現場。姑姑姑父不停的賠禮道歉說好話,那個遠房舅舅算是暫時消停了。雖然當時沒有大鬧婚禮現場,但是飯也沒有吃,酒也沒有喝,直接揚長而去。

後來事隔多少年以後,那個遠房舅舅再見到我姑姑的時候,還是不依不饒的說起這件事情。因此,在農村的宴席上,什麼人該坐在什麼位置,還是一定要掌握好分寸的。


一品小十六


農村喜宴上什麼人坐上座?

在中國的飲食文化歷史悠久,特別是在廣大農村,更是講究,沒有規矩就不成方圓!

在農村辦喜宴的桌子必須是八仙桌,也就是方桌,才能顯示出規矩和對貴賓的尊重。以座北朝南的房子為例,客廳的正面為主席,下面兩旁為側席,也稱為對席。

而上席的桌子的縫隙一定是橫放的,取面南背北的坐向,左手位置為上首右手為次之。而喜宴講究的是父子不同席,婆媳不同席,上席更有男女不同席等規矩。

而喜宴誰坐主席的首位呢?這要根據女方那天所來會親人的情況而定!但肯定是年齡最長,輩份最高的人才有資格坐首位。在我們這邊,首位只有新娘的父親才能坐。當然這個首位是不好坐的,在開席之前,會舉行個三倒茶的儀式,由廚師操作,端著洗臉盆打上溫水,把整完水的毛巾雙手遞給新郎的岳父,象徵性地擦拭一下,然後從口袋裡掏出事先準備好的紅包,纏在毛巾中回遞給廚師,第二個毛巾把子遞上,廚師口喊高升升,新郎的岳父又從口袋掏出一個紅包,方法如前,第三次一般都是二合香菸。

而那天的上菜也是非常有講究的,必須先從首席上起,毎個菜必須是上在上首的首位位置,然後每上一個菜再將前面的盤子往中間撤離,而作為最後開飯菜的魚來說,必須要將魚頭朝向上位。

而在我們這邊還有個坐獨席的規矩。如果女方要求坐獨席,那首席只能坐七個人!本人有一個堂哥早在三十年前結婚的,當時他的岳父就要求坐獨席,到了開席時,安排酒席的任你怎麼按排,老岳父始終不肯入席,相持了十幾分鍾,他堅持不坐,沒辦法,只好找岀他岳父的朋友,將他岳父叫到外面問此原因,他才道出實情!原來他要求坐獨席,那在上首位只能放個獨凳子,千萬不可放長凳子,於是立馬換了獨凳子,他岳父高高興興的就坐了!

所以說,關於農村喜宴的規矩還有很多本人不知道的,只能為大家分享到此!

本人觀點。





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