"爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇；千家萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。"
王安石的《元日》把春節的景象描寫得淋漓盡致，濃濃的春節氣息透過詩詞躍然紙上。
春節是中國人特有的傳統節日，也是最能反映中國時代變遷的一面鏡子。
從前有物資匱乏的不便，卻也有年味濃重的熱鬧，如今雖然有傳統逐漸被淡忘的遺憾，但也湧現出了新時代花樣迭出的活力。
幾十年來，我們的生活發生了天翻地覆的變化，但不變的是我們回憶裡那些有關春節的美好往事。
一代人有一代人的獨家記憶，這些都組成了我們保定人的歲歲年年，每一幀，都值得珍藏。

70s：難忘農村殺豬過年

採訪人：褚夢月

講述人：趙雲耕，1971年出生，保定學院副教授，主講思想政治理論以及中國傳統文化

我小時候住在完縣（今順平縣）的農村裡，過年最難忘的回憶就是殺豬。

趙雲耕

臘月二十三開始，各家各戶就忙碌起來，為過年做準備，最為壯觀的場面就是村裡人聚在一起看殺豬。請職業屠夫到村裡，各家各戶將豬趕到村中心一塊空地，架大鍋、拔豬毛、放豬血……

豬渾身上下都是寶，豬血可以做成血豆腐，豬頭、耳朵、尾巴都是下酒的好菜，豬大腸、小腸用來灌腸，肝、肺、肚、胃、心煮了吃。我小時候特別喜歡吃豬肝，在奶奶家，我看到煮好的豬肝就偷著掰塊吃，連鹽也不用放。

過年的回憶除了殺豬之外，還有做年糕，寓意就是新的一年節節高。推著碾子將黃米磨成面，摻上紅豆、棗，放在大鍋裡蒸，切成方塊狀，過年的時候拿出來熱著吃；還有蒸饅頭，當時只有過年才能有白麵饅頭，走親訪友都是送饅頭。另外，送饅頭還有講究，一般是17個或27個，"17"代表有福氣，"27"就是雙倍的福氣。

過年不僅有這些吃的，還有一些特殊的活動。三十晚上，守歲、包餃子，準備初一的飯菜。初一就是要去拜年，詢問老人能吃幾碗餃子，能吃兩碗就代表身體很好。

對於小孩子來說，永遠最關心的就是壓歲錢，在那個年代，兩毛錢對孩子來說就是一筆鉅款。我還記得，看拉洋片五分錢，一瓶汽水兩分錢，陶製的能吹響的小水鳥三分錢。我那時候家裡都是給一塊錢，我花2毛錢就能吃的、喝的、玩的都買到。

還有廟會、貼對聯、扭秧歌等一系列活動，年味就更濃了。縣裡正月初七之後有"花會"，演出扭秧歌、地平蹺等活動。"滴答滴答滴，眾位老鄉聽我言，我把那小康社會來宣傳，噔咯哩咯噔……"演出者是一位六七十歲的男人包著頭巾扮女人就唱起來，那個畫面用現在的詞來形容就是"辣眼睛"，但當時的人們可愛看了，總是圍得裡三層、外三層。

回憶起這幾十年過春節的經歷，還是讓人頗為感慨，如今平時吃的飯菜就很豐盛，年夜飯反而不如以前香了，再也看不到殺豬的活動了……不過時代在進步，我國也在向工業化轉型，一些習俗保留固然是應該的，但是更應該不斷的發展，每個時代都有每個時代的烙印。