冰箱里取出来的馒头加热了,不会有李斯特菌吧?

用户3883628805454


你好,感谢你提的这个问题,很贴近咱们生活,也一直不被重视。

首先咱们来说说这个“李斯特菌”其实它在我们生活中无处不在的,不止在你说的冰箱里,就连咱们平常吃的肉类,蛋类、水产类,豆制品类等里面都存在的!感染者出现的症状也比较..(大家都懂的)

针对你说的从冰箱取出,定期的做冰箱的清洁处理,如何杀死“李斯特菌”呢、食物高温烹煮的时候温度超过70度,那它就会死亡了。文笔不好,希望此回答对你有帮助!


晒焦的阿均


冰箱是现在人们离不开的生活电器。我们一般会把吃不完的面食,水果,肉类,豆制品等等放入冰箱。那么问题来了,有一种菌类叫李斯特菌。李斯特菌被称为“冰箱杀手”,因为它在0°-45°都能生存,尤其在冰箱冷藏的温度下可以生长繁殖,甚至在-20°的冷冻室也能存活一年。它还有耐干燥的能力。

那我们从冰箱拿出来的馒头怎么办呢?从冰箱拿出来的食物,要经过70°以上的温度持续加热2分钟以上再食用。另外我们应加强锻炼,提高免疫力,宜抵抗一些不可抗拒的病菌侵害,还要定期对冰箱进行彻底消毒,减少滋生李斯特菌及其他治病细菌的可能。






冰晶1015


加热10分钟以上(时间太短根本热不透)。


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