經濟日報-中國經濟網北京1月30日訊（記者 王城 劉瀟瀟 韓肖）一方有難，八方支援。近期新型冠狀病毒肺炎疫情牽動著全國人民的心，全國各級政府部門、企事業單位、社會組織、人民群眾紛紛伸出援手。國內外食品企業、行業組織紛紛捐資捐物，在全力保障食品安全和穩定供應的同時，積極投入疫情防控工作當中。
中國烹飪協會發布“珍愛自然，拒烹野味”的倡議書
1月27日，中國烹飪協會發布《致全國烹飪工作者關於“珍愛自然，拒烹野味”的倡議書》。倡議書呼籲，“拒絕野味，從我做起，從人人做起！”從今天做起，從“拒烹、拒售、拒食”野生動物的行動開始。只要我們萬廚一心，眾志成城，在社會上形成烹調、銷售、食用野生動物零容忍的共識並演化為自覺行動，阻斷這條利益鏈，沒有買賣就沒有危害，讓“食烹野味”成為歷史的記憶。
中國烹飪協會名廚委員會向社會公開倡議：中國烹飪大師、名師帶頭，和全國廣大烹飪工作者一起，切實履行社會責任，做到“拒烹、拒售、拒食”野生動物，開展“珍愛自然，珍愛生命，保護環境，淨化灶臺，拒烹野味”行動，為廣大消費者提供一個安全、健康的消費環境，促進餐飲業安全、平穩、有序地發展。
中國連鎖協會發布預防疫情建議方案 保障市場供應
針對當前突發的新型冠狀病毒疫情是全國性公共衛生事件，中國連鎖協會近日連續發佈了“零售、餐飲、購物中心企業預防新型冠狀病毒建議方案”，同時發起做好防護、保障供應、抵制漲價等行業承諾。
1月22日，中國連鎖經營協會（CCFA）發佈“零售、餐飲、購物中心企業預防新型冠狀病毒建議方案”。同日，北京市連鎖經營協會率先帶領主要超市企業聯合發起做好防護、保障供應、抵制漲價等承諾。在國家組織抗擊新型冠狀病毒疫情之時，中國連鎖協會號召連鎖經營企業再次發揮穩定市場，保障供應，維護安全，服務群眾的積極作用，認真做好以下三方面工作。
一是嚴守環境衛生。認真做好《公共衛生預案》管理，參照CCFA“零售、餐飲、購物中心企業預防新型冠狀病毒建議方案”加強各個連鎖門店衛生環境專業治理，增加日常消毒頻率，做好消費者公示，科學宣傳防護知識，增強消費信任。
二是保障節日供應。響應政府豐富節日菜籃子號召，重點保障肉菜蛋奶等民生商品的保質保量供應，增加在線下單，送貨到家等服務。特殊時期，口罩、消毒液、除菌劑等防護用品要保障供應，同時做好使用和預防宣傳。
三是抵制漲價。嚴禁囤積居奇、哄抬物價等擾亂市場經營秩序的行為，堅決抵制不法供應商源頭漲價的行為，尤其防範民生商品和預防用品漲價。
家樂福中國堅決不漲價 防疫期間虧錢也不能漲
家樂福中國官方微博近日發佈了一條關於“家樂福堅決不漲價，虧錢也不能漲！”微博表示，家樂福中國管理團隊承諾春節期間民生用品不漲價，同時針對武漢及全國範圍都提前備好充足貨量，誓與全國人民一起共渡難關。
微博內容顯示，目前家樂福已成立了“家樂福病毒防護小組”。同時，在特殊關鍵時期，家樂福中國CEO田睿也在微信中明確提到：家樂福堅決不能漲價，虧錢也不能漲！
據經濟日報-中國經濟網瞭解，家樂福在春節期間送貨服務不打烊，在全國51個城市的210家門店購買年貨，均可享受3公里以內1小時送貨服務。在抗疫期間，家樂福中國針對洗手液、消毒液、清潔劑、消毒櫃、空氣淨化器等產品進行全面梳理，及時補貨，為了助力全國範圍的抗毒防疫工作，家樂福中國承諾健康商品均不漲價。
沃爾瑪中國捐贈100萬元 共同阻擊非常疫情
沃爾瑪高度重視並密切關注疫情發展動態，瞭解到抗病毒前線急需防護物資的情況，極速啟動緊急捐贈，於1月26日向壹基金捐贈100萬元人民幣，用於防護設備、醫療用品等急需物資的採購和提供防疫消殺服務，幫助武漢和周邊受影響地區抗擊疫情。
據經濟日報-中國經濟網瞭解，自疫情發生以來，沃爾瑪立即啟動應急方案，在保證員工健康安全的前提下，嚴格執行全國400多家沃爾瑪購物廣場、社區店和山姆會員商店的清潔消毒工作，為顧客和會員營造健康安全的購物環境的同時，竭盡全力保障民生商品的供應。
沃爾瑪啟動應急方案，全員行動，加強商場和辦公場所的消毒、清潔衛生與防疫工作。嚴格按照相關的操作規範，已啟動全店消毒措施，涵蓋顧客能接觸的區域，如出入門把手、購物車、自動扶梯、收銀臺、冷櫃把手、賣場地面、服務檯等，以及空調通風系統、加工區域、收貨及辦公區域等。力保商場的環境健康和安全。在個別疫情較嚴峻的城市，嚴格遵守政府相關部門的要求和指引，所有員工、臨時進入工作區的人員在進入工作區域前需進行體溫檢測，檢測合格並佩戴口罩後方能開展工作。並在商場入口處，設有專人提醒顧客需佩戴口罩才能進入門店。
針對口罩、洗手液、消毒用品等商品需求的大幅上升，沃爾瑪除了增加國內採購量，同時啟動跨境採買機制，尤其是口罩用品，分別從沃爾瑪旗下美國和日本分公司調撥3M品牌N95口罩，以及成人和兒童防護口罩，通過跨境電商資源空運至國內，近日將在自營電商平臺上面向全國供應。
華彬集團緊急調運1000萬元物資 協助運至疫情防控一線
針對新型冠狀病毒疫情，華彬集團近日迅速行動，緊急調備價值1000萬元產品，並組織專項工作人員約600人、100餘輛車將捐贈物資運輸和搬運至堅守在抗擊疫情一線的醫護人員及工作人員身邊，及時參與到共同抗擊和防控疫情工作中。
1月25日大年初一，華彬快消品湖北分公司通過武漢紅十字會向主治醫院捐贈900箱功能飲料（紅牛維生素功能飲料和戰馬能量型維生素飲料）。在當前防控疫情人力嚴重短缺的情況下，10名留守武漢的員工在武漢紅十字會和醫院方面專業指導下，在中心城區全面禁行前將首批物資搬運至相關醫院後勤中心。
隨後，華彬快消品全國41家生產基地和營業單位迅速全面展開捐贈工作落實行動，包括疫情較為突出的湖北、河南、廣東、安徽、江西等在內的19家分公司在1月29日前完成首批捐贈工作，產品全部為可以緩解醫務等工作人員疲勞的功能飲料產品。該捐贈活動第一階段工作預計在2月3日前全部完成，全國將累計完成366000罐（瓶）功能飲料產品的捐贈，車輛調運約150輛/次，捐贈物資價值達200萬元。第二階段捐贈將重點支援疫情“紅區”定點捐贈防控治療醫院建設和醫療等工作人員的需求。兩個階段至少捐贈價值1000萬元產品物資，根據疫情發展再確定是否追加。
洋河股份捐助2200萬元緊急馳援疫情一線
自新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發生以來，眾多企業為疫情防治工作捐款捐物。1月29日，蘇酒集團（洋河股份）宣佈捐贈2200萬元用於支援新型肺炎疫情防控。
據蘇酒集團（洋河股份）相關負責人介紹，該公司此次捐贈具體包括向湖北省慈善總會捐款1500萬元；向江蘇省宿遷市慈善總會捐款500萬元；此外，通過洋河股份旗下全資子公司湖北梨花村酒業向湖北省十堰市慈善總會捐款200萬元，所有善款將用於支援新型冠狀病毒疫情防控工作。
該負責人表示，疫情發生後，集團迅速成立了疫情防控工作領導小組，並制定了實施檢疫抗疫方案，在集中採購、發放了口罩、溫度計、消毒液等防疫物品的同時，對各單位、各部門全面跟蹤排查、檢查，多渠道、多角度向員工傳遞和普及疫情信息和防疫知識，做好疫情防控工作。未來將持續關注疫情防控進展，充分調動資源，為奮戰在一線的醫務工作者持續提供支援。
USANA葆嬰首批捐贈120萬元 馳援湖北抗擊疫情
新型冠狀病毒感染的肺炎疫情牽動著全國人民的心，疫情來勢洶洶，奮戰在第一線醫護人員的物資保障刻不容緩。USANA葆嬰第一時間採取行動，優莎納公益基金聯合USANA葆嬰愛心團隊，向中國扶貧基金會首批捐贈人民幣120萬元，作為抗擊此次新型冠狀病毒感染肺炎疫情的專用款項，助力抗擊新型冠狀病毒肺炎疫情。
目前，相關款項已到賬中國扶貧基金會，該款項將用於湖北及周邊地區的新型冠狀病毒疫情防控，首筆資金將在國家衛健委和湖北省相關部門的指導下，用於採購醫院防禦及救治急需物資，包括醫用口罩、護目鏡、醫用防護服、醫療設備器械和藥品等防控物資，這些物資將及時運抵湖北及相關需要地區。
全力以赴,抗擊疫情。USANA葆嬰表示將持續關注疫情發展，繼續予以援助和支持，與各方共同努力，同舟共濟，共克時艱。
青島啤酒捐贈1000萬元現金及200萬元物資抗擊疫情
新型冠狀病毒感染肺炎疫情牽動著全國人民的心。青島啤酒公司在切實落實防控措施，把廣大人民群眾與員工的健康和安全放在首位的基礎上，1月29日，青島啤酒股份有限公司向青島市紅十字會捐贈現金1000萬元及價值200萬元的物資，用於疫情防控工作。
在捐贈現場，青島啤酒股份有限公司黨委副書記於嘉平表示，青島啤酒作為負責任的企業公民，在全國上下共克時艱的關鍵時刻，以自己的綿薄之力，與疫情防控一線齊心奮戰，責無旁貸。
金東集團捐款500萬元助力疫情防控
針對全國正遭受的嚴重肺炎疫情，金東投資集團有限公司攜旗下華致酒行（股票代碼：300755）、金六福酒業、湖南湘窖酒業、貴州珍酒、江西李渡酒業等多家企業捐款500萬元助力疫情防控工作，其中300萬元用於武漢、200萬元用於湖南兩地的疫情防控。
據經濟日報-中國經濟網瞭解，金東投資集團有限公司積極組織援助湖北員工，並通過多種形式幫助湖北員工抗擊疫情、安度春節。集團旗下其他企業也在積極響應當地防控舉措，積極獻出愛心和力量，助力打贏疫情防控戰。
藍劍捐款千萬成立首個“醫務人員子女關愛基金”
在這場人人自危的疫情中，最令人感動的莫過於那些冒著生命危險，堅守和奮戰在疫情最前線的醫務工作者們。可當他們奮不顧身地戰鬥在防疫第一線時，他們的子女和家庭無疑是他們最牽掛和擔心的。為此，四川藍劍集團1月28日作出決定：向希望工程捐款1000萬，成立“全國醫務人員子女關愛專項基金”。基金主要用於解決奮戰在全國各個抗擊疫情戰線上的醫務人員們子女的相關困難，不讓他們有後顧之憂。凡戰鬥在抗疫防疫戰線上的醫務人員，只要家中有困難，均可致電028—96528“藍劍之心”幫扶熱線或希望工程援助熱線028—86634165反映情況，藍劍將協同各地希望工程一起，全力幫助解決。
據該集團執行總經理王斌介紹，面對冠狀病毒，免疫力是抵抗病毒和疾病最好的“鎧甲”。增加蛋白質攝入和多喝水是增強人體免疫力的重要方法。因此，藍劍集團決定：在全力確保疫情期間人們對安全健康飲品需要的同時，還將免費向各大醫院提供唯怡植物蛋白飲品和冰川時代天然礦泉水，供醫院的醫務人員和病患人員使用，盡最大努力使他們的飲用安全和健康得到有效保障。
福成五豐啟動應急預案 保障穩定供應安全放心食品
新年伊始隨著疫情的不斷擴大，河北福成五豐食品股份有限公司從除夕起就啟動應急預案和產品供應緊急預案，並向公司全體員工宣佈公司的應急措施：自2020年1月24日起，在廠區門口設立體溫檢查和噴霧消毒崗，對進入廠區的所有人員進行體溫檢查、並用75%的酒精噴霧消毒；對進入廠區的所有車輛進行噴霧消毒；每天對公共區域進行集中消毒；同時公司積極聯繫原料供應渠道，保證合理庫存。
春節期間，在公司的鼓勵、支持下部分員工自願留守工廠，使公司產品能夠持續供應，保障疫情期間廣大群眾對產品的要求，另一方面保障了市場穩定。公司承諾：在疫情期間不漲價、持續提供健康、安全、放心食品。以此為抗擊疫情做出貢獻。
嘉和一品為醫護人員免費提供營養暖胃粥
嘉和一品董事長劉京京昨日接受經濟日報-中國經濟網採訪時表示，首先要保證產品正常供應需求，一方要保障疫情一線對產品的要求，另一方面要保障正常的市場穩定，不給全國人民生活帶來麻煩。
劉京京介紹，為保障市民的生活秩序，嘉和一品在做好消毒、防護，確保人員和食品安全的情況下，繼續提供外賣餐飲服務，併為醫護人員免費提供營養暖胃的粥點。
作為亞洲餐飲聯盟執行主席，劉京京還呼籲動員餐飲企業克服自身困難，在做好防護保障的同時，恢復外賣送餐業務，力所能及的為市民和還奮戰在一線和工作崗位上的人員，提供衛生、營養、健康的餐飲服務。
麥當勞全國所有餐廳啟動防疫措施 捐贈100萬元
為了確保顧客和員工的健康，麥當勞全國所有餐廳啟動防疫措施，除湖北及個別景區和交通樞紐的餐廳遵從當地政府要求，餐廳停止業外，現有超過3200家餐廳仍持續運營，2450家餐廳繼續提供外送服務。在非常時期，麥當勞一線夥伴仍然堅守崗位，為市民現制餐食，併為1500多家醫院提供外送服務，滿足醫護人員的餐飲需求。
1月24日，麥當勞中國作為首家餐飲企業第一時間向武漢慈善總會捐出100萬元人民幣，用於購買應對疫情的醫療物資。同時麥當勞還積極與當地後勤和醫療機構聯繫，召集武漢員工志願者，專門為醫護人員製作並送上麥當勞的免費愛心餐食，為抗擊疫情貢獻一份力量。
老鄉雞發佈送餐公告 為一線醫護人員送上愛心雞湯
據悉，疫情爆發後，老鄉雞於1月20日成立了疫情防控應急小組。1月23日，武漢市宣佈暫時關閉離漢通道。為積極響應號召，減少民眾因聚集而感染的可能性，老鄉雞武漢100多家門店宣佈暫時停業。同時，老鄉雞近千名員工留守武漢，放棄春節與家人團聚的機會，最大程度減少疫情傳播的風險。
1月26日，老鄉雞官方微博和微信發出送餐公告，任何在武漢支援的醫務人員，如有需要，都可以直接聯繫老鄉雞。雖然老鄉雞武漢100多家門店暫停營業，但可以為有需要的醫務人員提供免費送愛心餐服務。
老鄉雞相關負責人說，提供愛心餐的想法源自一條網上信息：“由於外賣受限、醫院的條件也有限，部分馳援武漢的醫務人員和本地醫務工作者，有時只好吃泡麵。”
看到這樣的消息，讓留守武漢的老鄉雞人心裡不是滋味。老鄉雞集團董事長當即表示：“醫護人員支援一線，我們支援他們，為他們做有營養的好飯，並送飯上門。不張揚、不添亂，做好每一餐飯就行。”隨即，得到集團支持的武漢老鄉雞，正式投入到“做好飯為醫務人員保駕護航”的戰役中。
消息發出後，立刻接到外地馳援的醫療救助隊以及一些醫院等團體和單位的申請。目前老鄉雞已經在為武漢大學中南醫院、武漢第四醫院古田院區、武漢第六人民醫院、武漢中部戰區醫院、武漢長江航運總醫院、武漢中心醫院後湖院區、武漢大學人民醫院東院區、武漢第四醫院武勝路院區、武昌醫院、武漢協和醫院等十多家醫院醫護人員免費送餐，每日供餐數千份，緩解了一線醫務人員的後勤吃飯問題。
百勝中國捐贈300萬元 並免費為武漢部分醫院供應愛心餐點
2020年1月27日，百勝中國控股有限公司（以下簡稱“百勝中國”）旗下肯德基、必勝客品牌將免費為武漢醫護人員送出愛心餐點。早在除夕，百勝中國便已緊急向中國紅十字基金會確認捐贈人民幣300萬元，用於幫助和救助“參與在武漢抗擊疫情的醫務工作者”。
百勝中國CEO屈翠容（Joey Wat）表示：“在當前全國上下合力抗擊疫情的重要時刻，每個人都責無旁貸。作為餐飲企業，我們願意盡我所能，把我們的餐廳變成愛心應援站，支持無私奉獻堅守在一線的醫務人員，用一杯熱飲、一份熱騰騰的餐點表示感謝和關懷。”
據悉，武漢肯德基從1月27日起將免費為武漢市第四醫院、武漢大學中南醫院和武漢市武昌醫院的醫護人員提供三餐，1月28日起還將增加華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院，每日供應早、中、晚餐共計約730份。同時，武漢必勝客餐廳27日起將免費為武漢市第六醫院、武漢市第七醫院、漢陽醫院的醫護人員提供免費愛心餐點，每日共計約510份。送餐方式將為由醫院指派的對接人每天定點、定時到餐廳取餐。所有餐點均經過專門搭配設計並定期更新，兼顧營養與口味。百勝中國還在努力為更多醫院提供支持。
寶健捐贈千萬元物資 支援抗擊疫情
1月26日，寶健（中國）有限公司及北京市寶健公益基金會捐贈價值1000萬餘元空氣淨化器、牛初乳與益生菌等應急物資，送往疫情第一線，用於支持武漢等疫區的前線抗擊及防治等，幫助疫區人民渡過難關。
康寶萊向疫區捐贈150萬元
為了支援疫情防控，1月27日，康寶萊攜手廣大愛心服務提供商，通過中國紅十字基金會向武漢市及周邊疫情較嚴重地區捐贈150萬元。此次捐贈的150萬元將用於採購醫用口罩、防護服、測溫儀等急需的醫療物資。廣大愛心服務商還在陸續踴躍捐款中，希望幫助疫區人民順利度過難關。
針對此次疫情，康寶萊召開了相關經銷商會議，叮囑經銷商注意個人防護安全，做好安全防護措施，儘可能減少不必要的接觸。康寶萊廣大經銷商對於此次疫情高度重視，很多經銷商選擇主動停會，以降低疫情傳播風險。除此之外，康寶萊正在針對湖北籍經銷商擬定特殊的送溫暖政策，為他們免費提供康寶萊提高免疫力的相關產品。
另外，康寶萊還在積極地進行產品調配，以滿足廣大消費者對提高免疫力相關產品的需求，保障產品的充分供應。
同福集團捐助200萬元及同福碗粥等物資 抗擊疫情
1月27日，同福集團向湖北省慈善總會捐贈200萬元，用於武漢及其周邊地區的新型冠狀病毒感染肺炎疫情的抗擊及防治工作。
永益食品捐款200萬元馳援武漢共同抗疫
自疫情發生以來，東莞市永益食品有限公司董事長王慶和先生與董事會及公司高層高度重視、時刻關注，不僅在第一時間迅速反應，緊急採取多項措施盡力保障員工與家人健康安全，切實做好企業自身疫情防控的同時，積極履行社會責任與發揚民族品牌精神，迅速調集資金，向武漢市慈善總會捐贈200萬元，用於武漢疫情防控醫療專用款項。
喜多多捐贈4000件產品 助力前線抗擊疫情
1月29日下午，喜多多集團啟動緊急援助疫區行動，積極組織物資調撥工作，集團總部從各地經銷商倉庫調回產品，第一時間向湖北疫區捐贈首批物資——4000件喜多多元氣秘笈鮮燉銀耳及黑糖紅棗枸杞粥，從泉州晉江發出，緊急送往湖北疫區。
石羊集團勇擔社會責任，捐贈200萬元抗擊疫情
1月29日，石羊集團通過陝西省紅十字會為新型冠狀病毒肺炎抗擊工作捐款捐物200萬元，為抗擊疫情貢獻一份堅實的力量。
為了更好的配合防疫形勢，迅速落實中央及陝西省委省政府各項指示精神，石羊集團董事會高度重視，第一時間下發通知。要求把疫情防控作為重中之重，把3770餘員工及家屬的生命安全放在第一位。各產業、各部門一把手為第一責任人，實行日報制度，仔細排查集團員工防疫安全；同時下屬公司全部開工生產，保障“長安花食用油、石羊安心肉、好邦雞肉”等供應，切實做好集團自身疫情防控及應急處置工作。
西王集團捐獻首批價值超百萬元營養蛋白棒馳援湖北
1月29日，西王集團將最新加急趕製的首批價值超百萬元的營養蛋白棒發往湖北，為抗擊疫情提供支援。這批肌肉科技營養蛋白棒是西王集團支援湖北的首批物資，將分別捐贈給武漢市第一人民醫院、湖北省中醫院、荊州市第一人民醫院、華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院等湖北省13家醫院及醫療機構，用於為一線醫護人員補充營養與能量。
目前是抗擊新冠肺炎疫情的關鍵時期，處於疫情防控一線的醫護人員經常顧不上正常用餐而以方便食品果腹，營養跟不上，無法維持超負荷的工作強度。甚至為了減少因食用方便食品後上衛生間的次數和節約使用防護服，有些一線醫護值班人員用壓縮餅乾作為能量補給來源。一支30克的肌肉科技營養蛋白棒含有30%高蛋白，能夠快速補充能量並可持續供能，相較於普通的方便食品，其營養更豐富、飽腹感更強，能為一線醫護人員快速補充能量與優質蛋白，助力保持充沛精力與健康狀態。
小罐茶向中國紅十字基金會捐款200萬元
近日，北京小罐茶業有限公司向中國紅十字基金會首期捐贈100萬元現金及價值100萬元的物資，用於支持抗擊新型冠狀病毒肺炎。據悉，小罐茶也是首家就此次疫情進行捐贈的茶葉企業。
據瞭解，此次捐贈款項將根據疫區一線的切實需求，用於採購防護服、口罩、消毒液等醫療防護用品、治療設備等緊缺物資，同時致力疫區周邊消殺防疫等相關工作。此外，小罐茶還向奮鬥在一線的醫護人員致以崇高敬意，捐贈價值100萬元的保溫旅行杯，讓醫護人員們能在救死扶傷的忙碌工作中，喝上一口熱水熱茶。
共同抗擊疫情 食品行業在行動（一）
真心的祝願我們的祖國早日渡過難關，全國上下一心，迎接最好的明天！
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