鼠年说猪事，今天我来说。今天我们来讲讲生猪价格。目前，养猪人最关心的莫过于是春节期间生猪价格是否能达40元/公斤？生猪价格上涨又能维持多久？下面，我们围绕这两个问题进行分析。
实际上我国局部地区猪价早已突破了40元关口，高价区主要集中在华南，但还没有形成全面铺开上涨的态势……
一、春节期间，生猪价格是否能达40元/公斤？
农业农村部副部长于康震在例行新闻发布会《12月份生猪生产形势有关情况》上表示：12月份出栏肥猪的重量明显增加，表明目前压栏的大猪偏多，春节前这些大猪都将逐步出栏，加上商业储备、政府储备和进口增加的猪肉都会陆续投放，预计春节期间的猪肉供需总体平稳。据监测，生猪价格2019年12月份开始止跌回升，2020年1月第2周每公斤活生猪价格格为34.95元，环比上涨3.5%，同比涨156.0%。我想，这也就意味着生猪价格没有过大的消费利好支撑。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇指出，北方产区2019年12月底至2020年1月初生猪价格小幅上涨，南方销区生猪价格跟涨，主要是北方产区生猪价格上涨的传导效应以及热鲜肉节前消费季节性增加。中央和地方积极围绕猪肉保供稳价采取措施，同时商品冻猪肉库存较充裕，后续市场刺激将会减弱，生猪价格明显上涨可能性不大。
我们也同样认为，生猪价格处于高位震荡发展趋势较为明显，不论是猪肉供需僵持，还是收猪卖买僵持，其猪市都处于一个“合理可控”的“稳定”局面。猪市千变万化，但始终无法脱离消费、政策两个基点，从政府保供稳价的决心来看，生猪价格还将维持稳定局地涨跌调整，所以，国内生猪均价达40元概率并不是很高，个别地区是已经突破了，并且还有上涨空间。
二、1月开始的这波生猪价格上涨，能维持多久？
海关总署副署长邹志武介绍，2019年，肉类产品进口增长比较快，全年进口猪肉210.8万吨，增加75%；
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海指出，生猪存栏降幅收窄，能繁母猪持续回升。种种因素表明，目前市场生猪价格恐难高位持续运行。
按照以往规律，每年过了春节后都会有2-3个月的消费低谷期，这是因为春节期间消费者都已准备充足的猪肉、腊肉等，春节后主要以消耗这些猪肉制品为主，从而也就导致了鲜肉销量的下降，所以几乎每年的3、4月份都是生猪价格处于低迷期，生猪价格会迎来短暂的下滑，考虑到产能供应不足，部分地区还将维持相对高位，但生猪价格涨势也与官方政策及其他不可定的因素所决定。综上所述，此次生猪价格上涨或将维持到3月份左右，期间的小幅涨跌也属正常，但养殖户切记不要误入“追涨杀跌”的陷阱中，对生猪价格上涨或下跌一定要抱以平常心去对待。
不过，生猪价格整体涨势明显，无论是同比还是环比都有亮眼表现，近一两年都是养猪的盈利期。
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