sei说咱合肥没有好玩哒!甩它一脸罍街茶馆!市井气浓郁的罍街和茶馆最配啦!正宗天津相声、评书、快板，茶馆也是按照老舍笔下的原型打造，扑面而来的民国风情和文化底蕴，这腔调!

　　徽祥府

　　就是主打徽菜啦!它家的“周公咸肉”还是安徽十大名菜之一呢!到冬天，它家腌制的咸货还会对外出售哒!它家的酸菜大肠又烂又香，特别够味!西红柿肉圆汤也很好吃，口味会偏清淡一些。

　　琥珀山庄美食街

　　有烧烤，有菜馆，有龙虾店，有小吃…基本上你能想到的吃的都有。不止吸引周边的居民，几乎全合肥的人下班都有直奔这儿的。不过附近百姓也怨气颇大，因为生意太好，这里夜夜笙歌，实在太吵啦!

　　三味鱼屋

　　琥珀山庄的三味鱼屋，合肥吃烤鱼的好地方,浓浓的豉香，鱼肉鲜美嫩滑，有泡椒、麻辣的、豆豉三种口味，里面的鱼是按斤算，30元一斤。人均消费在40左右。

　　小有天面馆

　　合肥特色面馆之一，在琥珀山庄龙虾一条街便有一家，在喧闹的龙虾街中，小有天就是那静静的小悠闲之地，小有天面馆的牛肚面和三黄鸡口碑较好，受到顾客的欢迎。

　　人民巷

　　老一辈子人的美食记忆，吃的美食并不像官亭路、鼓楼巷那般品种多，美食比较分散，细细看还是能发现不少美食的。

　　大老刘小吃

　　合肥的大老刘，妇孺皆知。虽就餐环境一般，但挡不住食客们的热情!雪菜牛肉蛋炒饭，大家的最爱。徽式炒饭，口味较重，分量多，米饭粒粒分明有嚼劲，15块钱一份，价格也公道。

　　辣府

　　红彤彤的一锅，视觉和味蕾得到双重刺激。锅底不止是辣，味道还非常好，不过可能会越煮越咸。火锅的菜品还是很新鲜的，毛肚和鹅肠涮个七、八下就可以吃了，很鲜嫩。辣得非常地道，翻滚的辣汤搭配各式肉食和涮菜，九宫格火锅是不容错过的，嗜辣党的天堂~~

　　义仓巷

　　位于三中旁边，也是一处老巷子了。到了晚上，各种小摊大排档，都安插在了这条小巷中。

　　妈祖海鲜面

　　这也是一家开了老久的店了，店铺不大，环境却很干净。点一份海鲜面，乳色的汤汁浓郁，大虾、花甲等海鲜让平淡的面条有鲜香之感。他家的干子吃进嘴里有种鱼豆腐的感觉，蘸上酱，味道更是可口。

　　阿明酱牛肉

　　他家的牛肉特别好吃，鸭锁骨，够麻够入味。

　　梨花巷

　　因满巷子梨树而得名，在白色梨花树下，美食也是不在少数。

　　山城鱼煲

　　川菜馆，主打各种鱼，酸菜鱼、麻辣鱼、水煮鱼、冷锅鱼...冷锅鱼算是人气。鱼肉鲜嫩，椒麻。鱼香茄子，入口不油腻。还有山城双椒兔、回锅肉等菜肴，口感也不错滴~

　　张记小厨

　　做好的鱼上面撒了红绿相间的辣椒米椒花生米。色香味俱全。不要说吃了，光是闻到味道，都要偷偷咽下口水。

老徐带你看穿帮

长江路上的老院子,觉得那里的褒仔饭不错,比旁边的星食代性价比高不少；土菜也比较便宜。 元一附近的沸腾鱼乡，主要是吃鱼和馋嘴蛙，之前去四人吃完后226，还可以自带酒水，不错。 安大西门对面贵池路上门面房（光明小区的一楼）有一家龙虾王，据据说是合肥不错的龙虾馆，不过没有亲自去吃，朋友回来说还行，就是有点辣。 合肥小吃一览 飞凤街和安庆路交接处有一家电烤羊肉串 六安路的张正 南门小学北面那条路有一个“图门烧烤“鸡翅 安工门口的大漠烤鱼 明教寺那的烤全羊 六中后门的烤鱼 解放电影院对面的炸串 工大西门的胖叔叔炸串 西安崔记烧烤的烤鱼 市公安局对面小高龙虾的烧烤鱼 六安路底六中后门的大谋烤鱼 人民巷的老李羊肉串、鸡翅 黄山路联大口老张脆骨 人民巷哈尔滨烤排骨 九华山路的九华山庄售楼处有家烧烤店 合肥晚报社门口的羊肉串 三中隔壁的刘记拉面 三孝口文采大厦向南行百米左右“大老刘”牛肉粉丝 007 三孝口金满楼海鲜城旁边的马兰拉面馆牛肉蛋炒饭 三孝口女人街中段到长江路的西北角的麻辣粉丝 宿州路商之都北面的锦绣年华的牛肉蛋炒饭和牛肉粉丝、烧饼 阜南西路上塞纳河畔的旁边“杏花小区”里一家做牛肉面，牛肉砂锅，馄饨，蛋炒饭的小店也很好吃 离西区很近的有个清真兰州拉面 曙光对面有个兰州车师傅 三孝口的味全 城隍庙前街有家云南过桥米线 绩溪路上温州米线 红星路外贸门口的陕西肉夹馍 桐城路和庐江路旁边的全家福里面的生煎包 琥珀山庄后，长丰路上军转民小区门口的蒸饺 三里庵外贸小区门口，川西人家的面条 贾三包子 曙光菜场的十三香牛肉粉丝 工大北区，市体育馆旁边，安庆包子店 四湾菜市口的黄大妈水饺 肖氏的羊肉泡馍 人才大厦对面的巷子里凉皮 安庆路陈隍庙西有一家贵妃凉皮店 小东门公交车站旁边的河滨鱼味馆的肉合饼豆腐饼雪菜饼 百货大楼后面雅戈尔之间有个炸里脊肉串 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷 三孝口附近的女人街，在第六感店门前“刘阿姨”的卤干子 宿州路国元证券旁有个老夫妻卖的炸臭豆腐 碗底香的凉拌米皮和香菇鸡丁下的米皮 五河路上，47中对面，叫西泉红焖羊肉 宣城路和芜湖路的交*口那里有个福建千里香馄饨 六安路小学附近的三校饭店的生煎包 福建沙县小吃的蒸饺，馄饨 长江饭店的“大佬侉板栗” 庐州烤鸭店对面的卤菜摊卖的卤菜 鼓楼南边门的对面大紫圆里面的大肉圆 桐城路广州人家 桐城路曙光新村门口的粮站小吃里的蒸饺 好利来、金满的冰粥 梨花巷里有家重庆酸菜鱼 “辣子村”的泉水鱼 逍遥金对面小火锅店卡哇伊 绩溪路上的下里巴，酸菜鱼火锅 步行街*逍遥津出口有个巷子，巷子里有一家新疆阿克苏饭店 维族人开的 梦城的酱排烤年糕 合作化路上江淮仪表厂对面的合肥晓晓 香溪酒家 工大，安大门口的荷叶炒饭 防疫战对面及息饭店的羊肉汤 安大的红油水饺 宿州路，寿春路北的一家牛肉汤 梨花巷的鱿鱼 三河酒家的崔皮鲜奶 民盟门口的龙虾 元祖的蛋糕，尤其是雪糍 安庆路中段的臭干 科大川味饭店的夫妻匪片和蒜泥白肉 纽约纽约的羊排、铁板牛排 天安食府的排骨 商之都附近的裕记东北土菜馆 淮河路步行街的九佰碗 三峡的活水鱼 步行街头五星电器城西面一点的桥味园，米线 宿州路的庐州太太的田螺、龙虾（小份都是10元）和牛杂火锅（15） 福成肥牛 肥西老母鸡连锁店里的鸡爪冻豆 雅高的巴西烤肉 古井的印度小厨 银河大厦对面的成都小吃 淮河路步行街有家阿毛汤圆城 教院旁边的天天愉快里的比萨和色拉 黄山路上：重庆的香酥大排，天辰的排骨汤，四季隆的无锡烧排，静香的静香扒蹄（是步瑞琪后面巷子里 那家），川徽的红烧蹄膀，川味的蒜泥白肉 合肥著名的老头小鸡店很有特色，南七，绩溪路，三孝口女人街 南七有个亚太酒家，各种煲汤味道都不错，价钱也便宜 女人街的海皇阁老鸭 肥西路上的巴蜀风味 城隍庙后街的绩溪徽菜馆，风鸡褒，京酱肉丝，腊味膳片，绩溪划水 绩溪路上的小有天 合肥老母鸡汤馆 汤很好喝 瓦罐香 三孝口，乐普生附近 交警三大队斜对面菜场，有家排挡，烧的牛肉是正宗的黄牛肉及旁边的稀饭，有卖5毛一个煮好的咸鸭蛋 老李家的鸡翅 老不倒翁的香菇闷鸡翅 三孝口人民巷的小李子大排挡早上的锅贴 三孝口文彩对面的肥肥，土鸡蛋烧排骨 三孝口人民巷乐资资的龙虾，锅巴烧肉 三孝口人民巷不倒翁的香菇闷鸡翅 商之都旁边有家店的炒板栗，还有它旁边店的肉松面包 桐城南路桐江新村对面有家署昆肥肠馆 人民巷口、新世纪大厦对面，一家安庆水饺 黄山大厦对面老江淮的豆腐包 刘记牛肉面门口卖的玉米棒 黄山饭店对面的88碗及其对面的12号的老鸡汤 和平广场的西南角边有家红棚子牛蛙炖老鳖 太湖路省直机关小区斜对面凌大妈红焖羊肉 钟记肥肠馆（在美菱大道与望江路交*口向北五十米，与金三角正对面） 五河路上有一家河南人开的红焖羊肉馆 蒙城北路上的一个栖泉红闷羊肉 白水坝的王记大骨头 安庆路中段“子月大酒店”，特别推荐：鲈鱼一招鲜 三孝口七桂塘里面“小二黑”，便宜实惠 安庆路公安厅对面“锦亭酒店” 步行街“小小得月楼” 桥头旺 蜀园(七桂塘)的水煮鱼 安港百姓人家的火锅 署渝山庄 桐城南路电视台附近“四川肥肠馆”的麻辣鱼 省博物馆附近“徽园土菜馆”黄山菜很地道，特别是臭鳜鱼 煲仔饭： 上岛咖啡 百盛对面有一家 芜湖路上雅高齐云山庄旁边有一家 银河大厦边上的，叫“茗香缘 亳州路桥边上的鼎鼎咖啡 周谷堆对面，叫惠友小吃 青阳路路口的美味厨，那里的盖浇饭 文采大厦附近有个汝仙居 合工大对面还有一家“煲仔饭都挺好。

合肥本地通

合肥特色小吃，没吃过你就OUT啦

到合肥旅游不能错过的合肥名小吃有哪些?合肥有哪些不可不尝的美食?

庐州烤鸭店

比较有名的就是“鸭油烧饼”和“桂花烧饼”！每天中午和下午吃饭那会儿买烧饼的窗口会排很长的队。除了烧饼还有烤鸭、各类面食、粉丝堡等等花样特别的多，而且不贵。庐州烤鸭店之所以几十年的有名，鸭子做得好当然是一绝。它的片皮鸭皮酥脆，脂肪不是很厚，底下一点点薄薄的鸭肉，抹上甜面酱，掺上蒜丝，用面皮包上，大口嚼下。

肥西老母鸡

“肥东到肥西，买只老母鸡”，合肥肥西老母鸡全国闻名。炖煨的老母鸡是当地的“本鸡”也就是土鸡，选料隔年麻黄鸡，小火久炖，精华都融在了浓汤里，汤醇味厚。有机会可到肥西老母鸡基地品尝，从市中心自驾前往约40分钟，不枉此行。鸡汤被端上桌后揭盖，清香四溢，再配上最新鲜的蔬菜，原滋原味的体验最唯美。需要注意的是，如果要补充蛋白质，选择老母鸡是对的，但喝鸡汤的同时也要吃鸡肉，这样才易吸收营养。

周贵妃凉皮

贵妃凉皮中含有多种人体需要的营养物质。其中含蛋白质、糖、必须脂肪酸、磷，钙，铁，胡萝卜素，另含有维生素B1、B2、维生素C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是贵妃凉皮中含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃贵妃凉皮不但不会使人发胖，相反还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。凉皮中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。

龙虾

目前合肥称的上龙虾一条街的有，宁国路、罍街、大通路、琥珀山庄、大学城等，这些地方聚集了大量专营龙虾烧烤的中小饭店、大排档。

胖姐拌面

老合肥的记忆中有这家面馆，多少人开着车也要来吃。经常有人坐在路边的小椅子上大快朵颐。最经典的是牛肉拌面。风干牛肉的口感比较干硬，但是很入味，所以吃起来很过瘾，面条也是十分劲道，混着酱料的面条，不知道多少人都爱这味道呢。

陈三光芙蓉蛋卷

在当地也很有名，面皮薄而劲道，里面裹着鸡蛋、豆皮、烤肠、豆芽、香菜，不过不能吃辣的人要提醒店家少放辣酱，不然会变香肠嘴的。

三河米饺

以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅心，成饺后油炸而成。色泽金黄，外皮微酥脆、馅心味鲜美。已有近百年制作历史。

吴山贡鹅

为合肥长丰县盛产，该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩味美。其卤制方法独特，传说秘方传自吴王夫人的后代，迄今已逾百年。

　以下还有些味道不错的小吃，适合爱逛街的人：

　　1.人民巷哈尔冰烧烤的排骨和烤馒头。　　

2. 六安路的张正麻辣串，每天下午都会围一大堆的人。　　

3. 鼓楼边巷子里的陕西歧山面馆,非常正宗!　　

4. 鼓楼边巷子里还有家叫“大紫圆”的小饭店，那时候在四牌楼上班的时候中 午喜欢去那吃，味道真的很不错。　　

5. 三孝口文采大厦向南行百米左右的“大老刘”。他家的“牛肉粉丝”、“雪里蕻”、“酸辣汤”等都很有名的。　　

6. 黄山路上的羊肉串。　　

7. 三孝口三九天都后面的小有天，牛肉面味道不错。　　

8. 七桂塘味全面馆(还有家分店在市府广场)。　　

9. 商之都附近，梨花巷里有家小刘酸菜鱼很好吃。　　

10. 就在梨花巷通宿州路的那条小巷里有家“大众酸菜鱼”味道很正。　　

11. 步行街靠逍遥津出口有个巷子，巷子里有一家新疆饭馆。　　

12. 逍遥津公园南门边有家大红袍，里面的“地锅羊肉”做的地道。　　

13. 宿州路上的庐州烤鸭店的赤糊汤好吃。　　

14. 宿州路(庐州烤鸭店对面)有家贵妃凉皮，以前在城隍庙那里。　　

15. 文采楼下的撒尿牛丸和芙蓉蛋卷。　　

16. 蒙城路的贾三包子。贾三的包子吃了还想吃！　　

17. 桐城路示范附小北，谭鱼头隔壁有家图门烧烤(烤鸡翅特别好吃)。　　

18. 五河路上的张衍烧烤，很有名的。因为在我家附近，所以我经常去吃。　　

19. 环城南路快到美菱大道的地方，就是建筑设计院门口，有一家小摊子，卖炸糍糕、炸狮头，好吃，特别是炸毛毛虫，夹上他独家密制的酱，好吃死了。　　

20. 朝天门的大龙虾好吃，环境比大排挡高级多了，(楼主推荐清蒸的，吃起来像螃蟹)。　　

21. 宿州路上山羊村的烧饼和羊肉汤味道正宗。　　

22. 逍遥津大门东边一点有一个快乐家珍卤蹄膀。　　

23. 四牌楼天桥西南角，省皮塑公司大门口，有个煎韭菜饼的摊子！　　

24.三中边上的“刘记拉面”，喜欢吃辣的朋友可以去试吃“大辣”的面哦。

生活指南录

合肥小吃，也称庐州小吃，在继承古代庐州传统小吃的基础上，吸收融合省内外各地小吃特点，形成具有合肥地方浓厚特色的小吃名品。合肥小吃兼具南北特点，既有南方风格的糕点，也有北方式样的面食，当地有句顺口溜“大麻饼玉带糕，寸金白切加烘糕，小刀面馄饨饺，旱饺油香小笼包，龙灯节子包油条”即是说的合肥小吃的多样性。合肥小吃中，麻饼、烘糕、寸金、白切片四种甜品小吃合称为合肥四大名点，此外，庐阳汤包、鸭油烧饼、三河米饺等也较为知名。

大麻饼

烘糕

寸金

白切

合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼，淮上酒家制作的庐州汤包、肉合饼，被评定为“中华名小吃”。

鸭油汤包

鸭油烧饼

庐州汤包

肉合饼

另外还有著名的三河米饺，又名“庐江大弯饺”：

合肥美丽汇

这个有多少人吃过，传说中3月3吃蒿子粑粑可以守住魂魄，还有老家的南瓜粑粑，狮子头，三河米饺，炸干子

悲观看待乐观面对

一提起合肥，壹周君就开始馋庐州烤鸭店里的鸭油烧饼啦😁

当年排了半个小时队才吃到，光是闻着香气就哈喇子直流，等到热腾腾的酥脆烧饼塞到嘴巴里，香葱肉馅混合着鸭油的香，配上一碗桂花赤豆糊，那种交融汇聚的满足感.....直到如今还是令人抑制不住冲动啊👌

然后咧，壹周君就蛮钟意百年老店刘鸿盛的招牌小吃——冬菇鸡饺啦。说是饺子，其实馄饨，10碗十个，每个重量不超过一钱，馅子是鸡肉，配上香菇，高汤是土鸡汤，这样出品的馄饨，皮薄馅美，汤汁香醇，壹周君去的时候依旧是排着长队。

当然啦，它家的小笼汤包也值得一尝，有点像上海的南翔小笼包。

网上都说合肥的传统小吃已经没落啦，但壹周君觉得合肥四大名点人气维持得还不错，主要也是外省人捧场嘛😁麻饼、烘糕、寸金和白切，作为伴手礼挺不错的。

还有一样，油炸狮子头，属于油炸的面点，外形像狮子头有咸、辣口味，其实有点像麻花的感觉啦！

最后是的肥西老母鸡，现在改名成老乡鸡，分店都开到武汉来啦，虽然鸡汤特别香醇，但壹周君觉得成了连锁经营，就没有本地特色小吃的那种历史厚重感了！

武汉壹周

提起合肥，可能很多人没有一个直观的印象，但是说起包拯和李鸿章，许多人就知道了，他们都是安徽合肥人士，除此之外，合肥还是著名的旅游城市和美食之都，那么咱们就来看看安徽合肥有什么样的美食吧。

1.四大名点

在合肥的各大超市都能看到四大名点的身影，分别是白切、麻饼、寸金、烘糕，虽然有些已经不太适合年轻人的口味，但是拿来送礼和还是不错的。

2.老母鸡汤，肥西老母鸡可谓是合肥的经典佳肴，不仅营养丰富，而且肉嫩味美。

3.庐州烤鸭，一道很能代表合肥地区的美食，想当年也是皇宫内的美食，后来传入民间。

4.包公鱼，想当年咱毛主席也吃过这道菜哈。

5.李鸿章大杂烩

这道菜还有一个典故，当年李鸿章宴请美国人，因中国菜美味无比，深受大家喜爱，李鸿章立刻命人加菜，但菜都上完了，厨师只好将剩下的海鲜一股脑的来了个大杂烩，美国人吃完大声称赞，至此，“李鸿章大杂烩”的名声便传开了。

6.曹操鸡

也是一道合肥的传统名菜，传说，当年曹操在泸州时，因公事操劳生病卧床，厨师便按照医生的要求将中药和鸡肉一起烹饪，曹操吃后身体病情好转，后来这道菜就被人们称为“曹操鸡”。

7.泥鳅挂面，这道菜也是徽菜的代表作之一，泥鳅不仅味道鲜美，更是营养丰富，同挂面一同食用，别有一番风味。

8.臭鳜鱼

9.三河米饺

10.吴山贡鹅

上面这些合肥美食，你都吃过吗？

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