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我是潘潘，是一名瑜伽老师，也是一名健康管理师。
想快速的做好一餐早餐，首先要明确我们的身体需要什么？人体有几大必须的营养物质，碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素。那么，我们在做早餐的时候，就一定要具备这几样物质。
碳水化合物的摄入，可以通过一系列的主食来获取，例如：馒头，花卷，面条，发面饼，油饼，油条，米饭等。鸡蛋，精瘦肉，牛奶，鱼，虾是很好的蛋白质来源。脂肪类的摄取，我们可以吃几颗坚果，喝点全脂牛奶，当然烹调时植物油也属于脂肪。最后一项，也就是维生素，是很多伙伴的早餐经常会缺的，早餐一定要吃些青菜！人体经过一夜的代谢，身体内的营养物质会被消耗很多，如果早餐不能及时补充足够的维生素，会很难使身体步入工作状态！
其次，我们要知道几类营养物质的比例，通常我是碳水：蛋白质：维生素为4:4:2。因为我每天会坚持一定量的运动，所以吃的蛋白质会多些。平时运动量较少的伙伴，可以降低蛋白质比例，升高维生素比例。
最后一点，想要快速的做好早餐，所有的食材一定要提前一夜准备好。要知道自己第二天早上想吃什么，吃多少。能洗好的青菜，尽量洗干净，然后用保鲜膜存放。有需要缓开肉类，提前一宿密封好，放入冰箱保鲜层低温解冻。
如果能做到以上三点，相信您完全可以很快的为自己和家人准备一份丰盛的早餐哦！😘
以下是我平时的早餐，制作时间都会控制在十五分钟以内！
潘潘的好食光
早晨吃什么一直困扰着我，我家孩子高三，学习任务重，睡眠不足，我陪读，住学校门口。孩子早起5：50上早读，5：30起床洗漱完了就不爱吃早餐了。我嘚想着法儿给孩子弄早餐啊！
周一， 西红柿鸡蛋汤，加一点儿面。清淡。
周二，米粥，小包子，素肉两选，孩子爱吃啥选啥
周三，虾仁儿鸡蛋饼 紫菜汤
周四，素三鲜水饺，加个蛋汤，儿子比较喜欢
周五，豆腐脑，鸡蛋韭菜哈包。
牛奶，干果，水果可以带去学校，课间饿了吃一点儿。
孩子三年高中，宝妈都是4：50准时准备早餐，5：30之前摆在餐桌上，孩子洗漱完能直接吃到饭。为培养人才，宝妈们也是奉献不少啊！
早餐吃什么，真的很重要，潜心研究吧。
飞妈的日常vlog
我是一名全职宝妈，我很懒
但是每天早上我都会吃早餐，早餐都是我提前准备好的！
首先家里有手抓饼的饼丕，直接放电饼铛煎一下，加一个鸡蛋就可以了吃了，很方便！
第二，我会包抄手，包一个星期的抄手，每天早上起床，锅里加水，把冻好的抄手放进锅里煮5分钟左右，加点调料就可以吃了，很方便
第三，我会做粽子，我把粽子包好，煮熟，然后冻冰箱里，吃的时候，直接拿出来蒸几分钟就可以了
第四，每天早上必喝一杯奶，喝了奶，才有力气，精神才好，不喝奶，我都无精打采的，所以每天早上一杯奶是必备的！
我的早餐很简单，也很方便，我早餐拒绝吃面，我觉得吃面好恶心，尽量简单，如果出门的话，就去外面买包子，馒头，豆浆来吃
中江大表妹
早晨其实煮一个面条吃，也是挺不错的。方便快捷十几分钟就能搞定。我儿子就喜欢吃，只要我做他百吃不厌。
在锅里放点油，油温热了以后打一个鸡蛋在里边儿，一面煎黄了，把鸡蛋翻过来再煎另一边儿。如果想多吃几个鸡蛋重复操作就可以了。两面煎黄的鸡大又脆又香吃起来，口感很好，虽然它营养没有水煮鸡蛋保持得好，但让人可以多吃一个。
鸡蛋煎好以后，放入水，将水煮开，放入盐，酱油等调料。然后把挂面放进去，用铲子把面条推开，水再次翻滚以后，放入一些事先准备的青菜叶，比如白菜，菠菜，油麦菜，黄瓜胡萝卜什么的都可以，爱吃什么菜就放什么。
这时候面汤成白色，注意煮面条不要太老，稍微有点夹生我感觉更好吃。面条最好使用挂面，系挂面煮的时间要短点，粗挂面时间长点，这需要你的经验来判断。
如果想吃辣的，在鸡蛋煎完放水之前撒入一些干辣椒面，或者在出锅的时候，倒入一些产品的辣椒油制品。
这是我自创的面条做法。但却是简单易操作，而且味道很好，营养全面有汤有水。再此强烈推荐。
做完以后你觉得好吃，别忘了回来点赞哦！
宜劳宜获
我已年过半百了，每天早上都要按时起床做早餐，街上的早餐虽然味道好，可总是觉得不卫生不干净，我做的早餐花样如下，不当之处，欢迎大家评论指正。
1、豆浆、面包、煎鸡蛋。前一天晚上把黄豆洗净泡水，第二天早上一起来先把豆浆机加水把黄豆倒进去，按浓香键即可。利用这个时间把面包切成片，把锅里倒少许油，将去壳鸡蛋倒里面煎至两面金黄。20多分钟就可边喝豆浆边吃面包夹煎鸡蛋，营养价值高还省时间。
2、牛奶、煮鸡蛋、馒头、榨菜。将袋装鲜牛奶倒入锅内加热，生鸡蛋放锅内加水，放入篦子，馒头放上边，开火，十分钟即成，袋装榨菜放入小碟，这个搭配高营养低热量，非常适合北方人的口味。
3、胡辣汤、鸡蛋、馒头、萝卜丝。超市里有卖方便胡辣汤料的，使用时把汤料放入滚开的水里，也可放入自己提前泡发的木耳、海带、黄花菜，煮三分钟就可出锅，配上煮鸡蛋、热馒头和酸辣萝卜丝，喝完身上热烘烘的，非常适合冬天食用。
4、馄饨。提前一晚上把馄饨包好放入冰箱，用鸡骨架熬1小时即成鸡汤。第二天早上把鸡汤加热，碗里提前放入鸡骨架上撕下的鸡肉，锅里水开时放入馄饨，小火煮5分钟，加入葱花香菜出锅即成。孩子当年上高中，我就是用这个办法让他早上吃饱饱的去上学，前两天还打电话说想吃我包的馄饨了。
总之，北方人有北方人的早餐习惯，关键是要吃的有营养，吃的干净卫生，能提供一上午充足的热量，而且早上时间也有限，做饭速度必须快，能给家里人做一顿营养又美味的早餐，也是很有成就感的。
上官天竹
我们家的早餐基本上都是自己在家做，只是偶尔会出去买。
每天早上尽量每人一个鸡蛋，但做法可以变换多样，比如：有煮鸡蛋、鸡蛋早餐饼、蛋花汤等。
再就是每天早上都有喝的，比如稀饭、糊糊、蔬菜蛋汤、豆浆、牛奶等。
其余的再根据当天家里现有的食材随意搭配。
比如：
1、头天晚饭有剩下的米饭，就可以做成早餐饼：
米饭+鸡蛋+胡萝卜+面粉+盐等调味料做成早餐饼，再熬一锅小米粥（小米、山药、枸杞等）。
2、用电饼铛或者是平底锅烙肉火烧（猪肉馅饼）+米粥（大米或者小米、大枣等）。
3、若是有晚餐剩下的馒头，也可以将其切成一厘米大小的块，放入鸡蛋液，再配上自己喜欢的蔬菜做成炒馒头，再搭配糊糊、豆浆等。
4、手擀面搭配各种蔬菜蛋汤。
5、头一天把面和好，菜洗净，早餐时做菜盒子也很快。
6、休息的时候没事就包下诸如豆包、肉包子、馄饨等，放冰箱速冻。早晨吃，也很方便。
7、牛奶、面包、鸡蛋。
以上是我家大概的早餐食谱，各家有各家的习惯，仅供参考。
布谷姐美食日记
布谷姐美食日记
方便省时又营养的早餐有很多种呀，比如我们可以用晚上剩的米饭熬个粥，或者用晚上吃剩下的馒头，做个炒馒头，做法都很简单省时，制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我比较常做的一些早餐的制作方法，希望对您有所帮助！
【鲜虾海鲜粥】
葱切葱花，生姜切丝备用，大虾清洗干净后将虾头去掉，将虾线剔除，虾处理好后放入碗中，倒入一些料酒，放入食盐和胡椒粉，用手抓匀后腌制半小时
锅中倒油，将油烧热后放入虾头，小火炸，将其炸出虾油后关火备用
锅中倒水，水一次添加足，放入剩下的大米饭或者生米，大火烧开后放入生姜丝，倒入虾油，放入虾头和腌制好的大虾，再次烧沸后转小火熬煮，将粥熬制粘稠后放入一些食盐和胡椒粉调味，最后放入一些葱花后即可出锅
【蒜香面包条】
葱切葱花，大蒜切末，面包片切条备用
锅中放入一小块黄油，将黄油烧化后放入葱花和蒜末以及黑胡椒粉，炒出香味后关火，将其均匀的抹在面包条上
将面包条放入烤盘中，然后放入烤箱中，烤箱调制一百八十度，上下火，烤五分钟左右即可
【炒馒头】
碗中打入两颗鸡蛋，将其搅散备用
葱切葱花，馒头切成小块，切好后放入碗中，让其均匀的裹上鸡蛋液
锅中倒油，将油烧热后放入馒头块，将其翻炒至颜色焦黄后，撒上食盐、味精，放入葱花，翻炒均匀后即可出锅摆盘
简单省时的炒馒头就做好了，大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
我系万能辉
单身光棍汉上班时间又比较晚，所以早上起来之后，对于早饭吃什么选择是比较宽泛的。
一般自己在家里的话，会选择用葱花爆锅之后，煮一点挂面，如果觉得营养不够的话，可以加一个荷包蛋，或者把昨晚的剩菜加进去一些。
但是的话我更喜欢去外面吃，作为一个山东人，面食是比较丰富的，尤其是早餐。
早餐的选择无外乎包子，馅儿饼，油条。
但是搭配起来的话，就有很多种选择。
作为一个潍坊人，我一般早上起来会选择肉火烧加豆腐脑。肉火烧一定要是现陶炉的。豆脑一定要是咸的。这是时间不充足的情况下，潍坊人大多数的吃法。
但是我更喜欢的一种吃法就是肉烧饼，加两根油条，再来上一碗咸的黏粥。
肉烧饼一定要是土炉的那一种。不管是冬天还是夏天，一定要坐在炉子旁边等着老板刚刚打好的。千年舟，一般卖肉烧饼的老板都会顺带手卖。油条的话附近摊位上可以有，自己组合起来就可以。把油条泡在咸粘粥里。外嫩里酥。咬一口油条再咬一口，刚出炉的肉烧饼外酥里嫩。一顿早餐下来10块钱足够搞定饭量大的人，可以多加一个肉烧饼。
小白的实验室
一日之计在于晨，常言也道:早上要吃好，可是快节奏的都市生活，大多数朋友往往没有那么多时间精心的准备早餐。可早餐也不能草草了事，那么，就给大家推荐三道简单快手又有营养的早餐。
醪糟粉子荷包蛋
配料:酒酿 糯米粉 鸡蛋 白糖或红糖
做法:1.糯米粉加水揉成团，早上时间来不及可以提前一天做好放冰箱冷藏。
2.锅中加水煮开，打入鸡蛋，煮的过程中会有浮沫，用勺子撇去。
3.鸡蛋成型后，将糯米团掰小块下入锅中，直至煮沸，加入酒酿，依自己喜好加白糖或红糖即可。
自制三明治
配料:切片吐司 火腿 鸡蛋 生菜 番茄 番茄酱
做法:1.取三片吐司，用刀切掉四个边备用。
2.平底锅入油，油热后打入两个鸡蛋小火煎熟，煎鸡蛋的同时将火腿切片，入平底锅，煎热。
3.将煎好的鸡蛋、火腿、番茄片、生菜，随意夹入面包片中，中间刷上番茄酱。
4.将面包片沿对角斜切一刀，即可。
鸡蛋胡萝卜土豆饼
配料:面粉 鸡蛋 胡萝卜 土豆 食用油 盐 胡椒粉
做法:1.胡萝卜、土豆切细粒备用。
2.取一碗，加入面粉，鸡蛋，水，搅拌成较浓稠的糊，再将切好的胡萝卜粒和土豆粒放进去，加盐、胡椒粉调味。(这一步可以头天晚上备好放冰箱冷藏)
3.平底锅入油，油热后用勺子舀入面糊，均匀摊开成饼状，小火煎熟，出锅切块即可。
这三道早餐也是我家常吃的，简单快手，美味又有营养，在这个方子的基础上还可以根据自己喜好增加食材。早餐要吃好，并不需要大费周章，用这些方法，十分钟就可以搞定一顿营养美味的早餐。试试吧~
小希爱厨房
清晨，在经过8个小时睡眠后，食物已经在身体中完全消化吸收。虽然睡眠后会感觉特别精神，但我们还是要摄取一定量食物，以满足身体上午的能量需求。
每个人都知道，不吃早餐对人体会有诸多危害和影响，但由于现在都市上班族和学生早晨时间特别紧张，所以有很多人还是选择不吃早餐或胡乱应付一下。
那有什么早餐又方便、又省时、又有营养呢？下面我为大家推荐几款早餐搭配组合：
1、手抓饼+牛奶：
现在网上有销售半成品手抓饼面饼的，平时储藏在冰箱冷冻即可。价格也不贵，大约0.5-1元/张。
手抓饼制作也非常方便：面饼不需要解冻，直接在平锅中煎熟即可食用。如果在卷入鸡蛋、培根烤肠、蔬菜，挤上酱料味道更佳。
手抓饼和牛奶搭配的早餐，整个过程10分钟左右即可，既美味又营养，特别适合孩子、学生、年轻人食用。
2、帕尼尼/饭团+牛奶：
帕尼尼和早餐饭团在网上也有销售，价格5-10元不等。
帕尼尼是用类似于汉堡胚的面包夹上培根、鸡肉制成。
早餐饭团是用米饭包裹鸡肉、肉松、金枪鱼后再包裹海苔制成。
两种早餐都是速冻食品，食用时从冰箱取出放入微波炉，大约2-3分钟即可食用，也是非常方便。帕尼尼或早餐饭团再搭配上牛奶，一般孩子特别爱吃。
3、牛奶+鸡蛋+全麦面包：
这款早晨组合相信大家再熟悉不过了。
牛奶富含丰富的蛋白质、钙质、矿物质和水分，可以补充身体所需营养，同时补充了身体流失的水分，早餐饮用既简单又方便。
鸡蛋全麦面包富含碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质等，营养价值极高。同时由于鸡蛋中蛋白质的消化比较慢，还能够减少上午工作、学习时的饥饿感。
全麦面包含有丰富的维生素和膳食纤维，能够增加肠胃蠕动，促进毒素排出，有益于人体肠胃的健康。
牛奶、鸡蛋和全麦面包搭配的早餐，口感和味道特别好，而且还能起到营养互补，促进吸收的作用。
4、米粥+包子
米粥和包子的搭配是典型中式早餐的代表。
中国人一直都有喝大米粥或小米粥习惯，而且米粥也特别容易吸收。早餐喝粥既可以给身体补充能水分，又可以消除饥饿感。
包子属于发酵食品，同样是营养丰富、容易消化的食品。
而且包子馅料中有蔬菜或肉类，所以味道鲜美，和米粥搭配食用是最好的选择。
以上就是我为大家推荐的四款早餐搭配。
既有适合儿童和年轻人的，又有适合中年人和老年人的，而且又方便、又省时、又有营养，希望能够对您有所帮助。
