carleo
惠州美食太多了，相比各種網紅美食，更喜歡走在老街，嚐嚐各種當地獨有美食。老手藝／老味道／老字號才是最愛。推薦去嚐嚐以下街邊美食，沒有特定小店，街邊小店，基本靠譜～
湯粉
糖水
豬雜粥
雲吞
菠蘿冰
蘿蔔牛雜
腸粉
白切雞
唐唐唐一一
1.黒白腸粉
這種腸粉有有兩種顏色，黑色和白色的，跟普通的腸粉有些不同，裡面包含著花生、玉米雞蛋、蝦仁、肉粒等配料清蒸，吃起來非常的美味可口。
2.羅浮山客家釀豆腐
惠州羅浮山製作的豆腐特別的清甜，就單單吃豆腐都非常的清甜乾爽，再加上秘製的肉團和醬料，經過慢火煮燉，吃起來簡直讓人流連忘返，超級美味。
3.客家秘製烤鴨
惠州這邊的烤鴨經過燒烤，皮變的非常的脆，非常的可口，加上醬料更加好吃，酸酸甜甜的，非常好吃，不過就是有點熱氣。
4.橫瀝湯粉
俗話說得好來到惠州橫瀝鎮，如果你沒有去吃一碗正宗的橫瀝湯粉，那你就等於白來啦，一碗價格在10-15元，配件非常多，有茶葉蛋，豬腳，豬雜，豬肉等，最重要的是加上秘製湯底，吃了一碗還想再來吃一碗。
5.東坡肉
梅菜扣肉俗稱東坡肉，梅菜是惠州的特產，再加上三分之二的肥肉，三分之一的瘦肉，加上特產梅菜，熬製一個鐘，肉和梅菜已經融為一體。
6.酸辣排骨
排骨加上蔥花，秘製香料，通過燉及爆炒，讓香味更加美味，再加上酸辣醬料，感覺兩種口味融為一體，非常可口。
惠州生活通
惠州是全國為數不多的有山有水有湖有海的城市。
對於美食自然也有他獨特之處
但最不得不提的就是這幾種了
1：惠州鐵湧生蠔
生蠔，這種既肥美又鮮甜的美食，真是可遇而不可求的
它不僅僅做法豐富，每種都有特殊的口感並且營養成分高
讓無數人對生蠔無法自拔
有句話說的好，生蠔是男人的加油站，女人的美容院
不管是生吃，烤著吃，火鍋，油炸，煎，燉都可以。
沒吃過的小夥伴一定不能錯過。
2:梅菜扣肉
梅菜扣肉又名東坡肉，那真的是吃起來肥而不膩、入口即化、香飄十里、鹹鮮適中，用所有的美食成語形容都不為過，對喜歡吃肉的朋友來說
這道菜可以滿足他的肉類美味的所有要求。
3:客家釀豆腐
來惠州吃客家菜，一家餐廳的水平如何，從一道客家釀豆腐就可以看出水平。
雖然是用最普通的食材，但要做出一道正中美味的客家釀豆腐是非常考驗廚師的水平的，好的釀豆腐豆腐必去完整，汁水保留，表面看上去是金燦燦的。
出了以上的之外，惠州美食還有很多，惠州是一個包容性極強的城市，不管是本地人還是外地人來到惠州是就惠州人。
所以可以吃到非常多外面的美食，大家有機會一定要來惠州嚐嚐！
真香葉小楓
今天在這美好時光裡十分感激在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
解答👇👇
惠州是全國為數不多的有山有水有湖有海的城市。
對於美食自然也有他獨特之處
但最不得不提的就是這幾種了
1：惠州鐵湧生蠔
生蠔，這種既肥美又鮮甜的美食，真是可遇而不可求的
它不僅僅做法豐富，每種都有特殊的口感並且營養成分高
讓無數人對生蠔無法自拔
有句話說的好，生蠔是男人的加油站，女人的美容院
不管是生吃，烤著吃，火鍋，油炸，煎，燉都可以。
沒吃過的小夥伴一定不能錯過。
2:梅菜扣肉
梅菜扣肉又名東坡肉，那真的是吃起來肥而不膩、入口即化、香飄十里、鹹鮮適中，用所有的美食成語形容都不為過，對喜歡吃肉的朋友來說
這道菜可以滿足他的肉類美味的所有要求。
3:客家釀豆腐
來惠州吃客家菜，一家餐廳的水平如何，從一道客家釀豆腐就可以看出水平。
雖然是用最普通的食材，但要做出一道正中美味的客家釀豆腐是非常考驗廚師的水平的，好的釀豆腐豆腐必去完整，汁水保留，表面看上去是金燦燦的。
出了以上的之外，惠州美食還有很多，惠州是一個包容性極強的城市，不管是本地人還是外地人來到惠州是就惠州人。
所以可以吃到非常多外面的美食，大家有機會一定要來惠州嚐嚐！
總結：在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
七日食記
小編來惠州有段時間了，說起惠州的特色美食其實我還真說不上什麼，可能是小編孤陋寡聞經歷得太少了吧。
但是小編覺得窯雞應該算惠州的一道美食吧？不知道大家有沒有吃過。其實惠州也是主打客家菜，釀三寶，鹽焗雞，客家豬肉湯，山坑魚等等都是值得去試試的。
惠州臨海所以惠州的海鮮一定是最新鮮的，吃海鮮可以去惠州大亞灣澳頭那邊能吃到或者買到最新鮮的海鮮哦！
樓市風向標
煲仔飯，山坑螺，惠州梅菜，油豆腐鑲肉，酥醪臘肉，乾坤蒸狗挺好的
8154林一
小編我就推薦白切鬍鬚雞，白切鬍鬚雞最好吃的是龍門縣，這是當地的特產，一般選用半年左右而且重量在兩斤左右，而白切這種做法將雞原汁原味的提現出來，白切雞是浸湯出來的的，所以並沒有用過一些炸炒燉這些方法來烹飪，使到熱力到肉不到骨，配上一些姜蔥醬油和花生油等等配成的醬料，香嫩爽滑，別人說白切雞最好吃的是皮，一口咬下去就跟火鍋的肥牛一樣，醇香在口腔內打轉啊
為食貓先生
仍圖人做的橫瀝金華湯粉，其他口味湯粉一般般。
