特别说明：
以下鸡蛋价格，河北、河南、山东、江苏、安徽等产区价格是到户价（养殖场卖鸡蛋的价格），北京、上海、广东等销区价格是批发市场接货价。
一、蛋价先涨后稳
12月第一周，蛋价先涨后稳，后劲儿略显不足。蛋联网数据显示，截至12月8日，全国鸡蛋均价4.59元/斤，周环比上涨0.24元/斤；其中主产区均价4.43元/斤，周环比上涨0.21元/斤；主销区4.74元/斤，周环比上涨0.25元/斤。
蛋价反弹主要由于需求方面稳中向好发展，当然主要是中间环节蛋商、食品加工等企业备货略有增加，促使需求好转，而终端日常需求变动不大。11月产能增长不多，促使鸡蛋供应较为平稳，同时销区经过消化库存偏少，给蛋价反弹提供契机。不过由于备货力度不大，加上肉类价格于后半周再现跌势，给蛋价反弹蒙上阴影。
二、淘鸡价格先涨后跌
淘鸡价格后半周走势与蛋价存在分叉，先涨后跌。截至12月8日，主产区淘鸡均价6.6元/斤，周环比下跌0.25元/斤。
淘鸡价格后半周下跌，一方面蛋价涨势乏力，养殖户看涨后市心态减弱，出栏增多。另一方面受肉类价格影响偏大，生猪、肉鸡价格影响屠企对于淘鸡收购积极性，需求受挫造成淘鸡价下滑，且易造成恶性循环。
三、本周蛋价展望
1、蛋鸡产能提升 供应增加
这一点在上周分析中有提到，与11月不同的是，12月由于需求变动，看涨情绪正在酝酿，尤其是12月第一周，淘鸡积极性不强，促使淘鸡量不多，然而新开产的蛋鸡数量虽比前期略少，仍在增加当中，影响产蛋鸡存栏水平有所上升。
2、蛋商库存增多
自今年中秋以来，由于对行情的不确定性增多，鸡蛋市场各环节库存长期处于偏少状态，然而11月底12月初，蛋价跌至阶段性低位后，中间环节备货陆续开启，蛋商环节库存增多。
销区环节由于终端日常需求无明显提升，库存也有限，养殖端库存较之前增多，不过近期蛋价企稳后经过消化已再次减少。
无论如何，综合来看，养殖端产能增加，市场库存有增多，造成产区供应充足，挺价基础偏弱。
3、需求稳中向好 然现阶段动力小
春节前是鸡蛋市场，一年当中仅次于中秋的第二大需求高峰，对于蛋价的支撑力度偏强。尤其是在预期猪肉缺口对畜产品提振基础上，蛋价利好倾向明显。
不过由于猪价近期较长时间的涨跌反复，以及政府采取措施鼓励复养之后产能有所恢复，且肉鸡产能增加大大弥补缺口，节前再创前高的概率减少，预计也将影响对蛋价的提振力度。
今年目前蛋价相比近5年同期来说，依然处于高位，若猪肉缺口提振力度下降，那在鸡蛋产能逐步恢复基础上，春节反弹空间预期也将被抑制。
4、天气因素影响短期行情
今日蛋价反弹，蛋哥分析近两日大雾天气是导火索，需求稳中向好，销区库存不多，大雾天气影响到货，促使蛋价临时反弹。
不过各地区涨价后终端走货一般，且蛋商环节有一定库存，而养殖端供应稳中增加，本周蛋价难有大涨，预计将继续呈现涨后稳中震荡局面。
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