中國食品安全報網訊（沈賡前 記者 黃永建） 12月2日，太原市市場監督管理局發佈最新一期食品安全監督抽檢信息公告，19批次產品因鋁殘留量、大腸菌群、亞硝酸鹽等超標上黑榜。
本期公佈了292批次監督抽檢結果，涉及食用農產品、蔬菜製品、豆製品等七大類，其中，合格樣品273批次，不合格樣品19批次。
19批次不合格樣品包括：醬醃菜1批次，為太原市小店區建兵食品店銷售，檢出糖精鈉超標；
豆腐乾1批次，為太原市小店區召祥豆製品經銷部銷售，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽超標；
涼粉4批次，分別為太原市萬柏林區童升翠豆製品店、太原市小店區召祥豆製品經銷部、太原市晉源區立軍豆製品店、太原市萬柏林區鮮上鮮豆製品店銷售的涼粉檢出鋁的殘留量超標等。
豆腐1批次，為太原市小店區欣欣生鮮便利店銷售豆腐，檢出苯甲酸及其鈉鹽超標。
豆芽1批次，為清徐縣徐溝衛軍蔬果經銷部銷售的豆芽，檢出4-氯苯氧乙酸鈉超標。
涼皮1批次，為太原市杏花嶺民英小食店銷售，檢出苯甲酸及其鈉鹽超標。
麵皮1批次，為太原市尖草坪區九妹麵皮店銷售，檢出苯甲酸及其鈉鹽超標。
碗託1批次，為太原市迎澤區晉味園豆製品經銷部銷售，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽超標。
灌腸1批次，為太原市萬柏林區程小川彩亮賈記灌腸店銷售，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽超標。
擔擔麵1批次，此為太原市杏花嶺區俊生面皮店銷售，檢出苯甲酸及其鈉鹽超標。
餐館用餐飲具（料碗）1批次，為太原市迎澤區彤德萊火鍋店使用，檢出大腸菌群超標。
餐館用餐飲具（勺子）1批次，為山西大昌國際酒店有限公司使用，檢出大腸菌群超標。
烤鴨1批次，為太原市尖草坪區王記熟食店銷售，檢出亞硝酸鹽超標。
燒雞1批次，太原市尖草坪區王記熟食店銷售，檢出亞硝酸鹽和山梨酸及其鉀鹽超標。
粉條1批次，此為太原市尖草坪區萬天紅喜臨門火鍋店銷售，檢出鋁的殘留量超標。
豬頭肉1批次，此為太原市小店區廚小娘食品店銷售，檢出亞硝酸鹽超標。
針對抽檢中發現的不合格產品，太原市市場監督管理局已按照相關規定，責成市局相關機構及縣（市、區）及時進行核查處置，採取封存、下架、召回問題產品等措施防控食品安全風險，督促企業查找原因，消除隱患。
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