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说起这面条啊，它在我国已经有了近四千多年的历史了，面条不仅食用方便而且营养丰富

面条在我国每个地方都有着不同的吃法零零种种数不胜数，今天阿之就为大家分享一下我们经常吃的几种吧，这样做出的面条比饭店的都好吃，下面我们一起来看看吧！

炸酱面；

食材准备：面条（适量）五花肉（适量），黄豆酱（适量），葱1段，蒜4瓣，老抽1勺，

豆芽（随意），黄瓜1根，

制作方法：

1，把老抽和黄豆酱倒入一个容器中，再加入适量清水，用筷子搅拌均匀，

2，起锅烧油，又热放入葱，蒜，炒香后放入肉末炒至变色，倒入搅拌均匀的黄豆酱，用小火炒熟即可

3，把豆芽清洗干净，用水焯一下，面条煮熟过下盛入碗中备用

4，最后把豆芽黄瓜丝放到面条上再加上适量炒好的黄豆酱即可

打卤面；

食材准备：肉末（少许）黄花（适量）木耳（适量）香菇3个，葱1段，鸡蛋2个，酱油1勺，料酒1勺，糖半勺，盐1勺，鸡精（少许）

制作方法如下：

1，香菇木耳花黄放水中泡发备用

2，起锅烧油，放入肉馅炒熟加入葱，香菇，放入酱油，料酒，糖，盐，翻炒一下再加入泡好的木耳黄花，鸡精，加适量清水一起煮

3，淋如鸡蛋液，用水淀粉勾芡，最后撒上葱花蒜末即可

担担面：

食材准备：面条（适量），猪肉末（适量），芽菜（适量），葱1段（切碎）姜1片（切碎）蒜4瓣（切碎）辣椒面1勺，芝麻酱1勺，油菜心2棵，香菜2根，老抽1勺，生抽1勺，料酒1勺，米醋（少许）高汤，花椒面，猪油（适量），香油（少许）

制作方法如下：

1起锅烧油加入肉末炒散盛出备用

2用猪油将葱，姜，蒜，炒香，放入辣椒面，芽菜，肉末翻炒，再加入料酒，老抽，生抽，米醋，一点点少许高汤，出锅时放入芝麻酱，花椒面搅拌均匀即可

3，开水下锅把面条煮熟后捞出盛入碗中，油菜心炒熟即可

好了，以上就是阿之为大家分享最常见的家常面条的做法了如果您喜欢记得支持一下哦！感谢大家的收看，咱们下期再见！掰掰~！