一到冬天就怕冷？分享给你这道小甜品，冬天常吃暖胃又暖身。 大家好，今天要给大家分享一道适合女人冬天吃的小甜品，红枣桂圆鹌鹑蛋红糖水。
红枣桂圆鸡蛋红糖水有补血养颜的作用，一直是最适合女人的食补佳品。今天我把鸡蛋换成了鹌鹑蛋，一口一个更方便好吃，女人冬天多食用这道甜汤暖胃暖身，健康又有营养。
用料：桂圆20克，红枣20克，枸杞少许，红糖一块，鹌鹑蛋10个，也可以换成鸡蛋1-2个。
做法：锅中加适量清水，放入洗干净的鹌鹑蛋，加一小勺盐，大火煮开，调小火煮5分钟。
煮好的鹌鹑蛋放入凉水，先把壳都敲碎，再浸泡一会后剥掉壳待用。
锅中换上干净的清水，大约3小碗，放入红枣片和桂圆肉，盖上盖，大火煮开后调小火，焖煮20分钟。
20分钟后，加入剥了壳的鹌鹑蛋，盖上盖，煮开后调小火煮10分钟。
10分钟后，加入红糖和枸杞，搅拌至红糖融化，再煮5分钟，盛入碗中即可。
上桌趁热开吃，这道糖水，有补血安神的功效，天气越来越冷，不管多忙，女人一定要对自己好一点，周末抽空给自己煮上一碗，多喝气色红润，滋补养颜，喝完全身都暖烘烘了，一到冬天就怕冷？分享给你这道小甜品，冬天常吃暖胃又暖身，赶紧来试试吧！ 更多美食文章，关注微信公众号：蜗牛的美食每刻。
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