經過一圈的暖胎圈後，71圈的決賽在氣溫攝氏21度、賽道溫度攝氏49度的晴朗天氣中開跑，起跑紅燈熄滅後Verstappen率先衝進1號彎，Hamilton也靠著較佳的時機點與路線優勢超越Vettel，Bottas穩穩守住第四名。
後方起跑的Leclerc也隨即發動一連串的猛攻，一圈結束後他已經從第14名殺上第11名，同一時間Norris與Ricciardo也陷入爭奪戰，整體來說起跑過程算是平和。
5圈結束後Verstappen暫時取得2.3秒左右的領先，Hamilton、Vettel、Bottas間各自有1秒以上的差距，在後方起跑的車手裡，Leclerc已經闖進積分圈內，最後一名起跑的Sainz也已來到第15名。
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第8圈，Ricciardo與Magnussen在爭奪第13名時發生碰撞，前者因此被迫回到維修區更換前鼻翼並調整進站策略，被撞上的後者則是因此打滑滑落到第18名。
第11圈，Verstappen仍舊維持領先，同時Leclerc超越Gasly來到第六名，賽會也宣佈啟動第8圈碰撞的調查程序。
第15圈，賽會宣佈Ricciardo要對碰撞意外負責而施以加時5秒處罰，賽程完成約1/4後戰局進入平穩狀態，各車手間基本上都有一段略為明顯的差距。
第21圈，三強中由Mercedes車隊先動，並由Hamilton搶先進站換上第二套軟胎，因此Red Bull車隊很快的讓Verstappen進站，不過Verstappen出站時被Kubica影響，讓他落到Leclerc後頭。
但這對Verstappen來說似乎不是問題，他在不到一圈的時間就迅速超越Leclerc與Hamilton，賽會在此時宣佈啟動Williams車隊的相關放車程序。
第25圈，Vettel進站，相對於領先的兩位車手，他換上中性胎，Bottas則是在第26圈進站換上硬胎，領先集團的5位車手因此都完成自己的策略。
第30圈，Leclerc也完成進站，更換上硬胎等於他將執行一停戰術，在前六名完成換胎後，Verstappen與Hamilton間的差距維持2.3秒，後方的Vettel已經落後10秒以上，不過輪胎將左右兩集團間的勝負。
第32圈，賽會宣佈Kubica需因不安全放車加時5秒，在車手完成首輪進站後，各車手間大致都有1秒以上的距離，而在有明顯差距下，車手們開始擔憂起側風的問題。
第42圈，使用硬胎的Bottas似乎覺得不滿意輪胎狀況而二度進站換上最後的中性胎，讓他落到Leclerc後頭，Hamilton則是在第44圈進站換上中性胎，讓牛馬兩軍必須儘速做出抉擇。
因此Red Bull車隊在第45圈讓Verstappen進站來反制，兩位車手出站後的差距雖一度僅有約0.5秒，不過Verstappen的戰力顯然較Hamilton好上許多，迅速的將差距拉大到1.5秒。
同一時間Bottas與Leclerc也進入第五名爭奪戰，雖然Bottas發動了數輪猛攻，不過Leclerc成功守住，而到了第50圈，紅軍召回Vettel進行第二次進站，雖然這讓Albon暫時站上第三名，不過Red Bull車隊很快的讓Albon進站更換新輪胎。
第52圈，Bottas的賽車車尾冒出水氣，銀箭因此要求Bottas停靠到草皮區退賽，讓賽道在第一、第二區段出示黃旗，這是銀箭賽車本季第一度因動力單元問題退出比賽。
不過因為Bottas賽車的位置需要作業車進場吊離，讓安全車在第54圈打卡上班，這讓Red Bull車隊安排Verstappen第三度進站，紅軍也讓Leclerc進站換上軟胎，因此中性胎用了10圈的Hamilton暫時取得領先。
比賽在第60圈繼續進行最後的11圈衝刺，重新起跑後Verstappen取得領先，同時Albon超越Vettel，Vettel雖追擊，不過Albon很強硬的守了下來。
第62圈，Verstappen很快地獲得了2.4秒的優勢，且差距有越拉越大的現象，第二名集團則是以Hamilton為首，四位車手間各自有0.6秒差距，賽會此時宣佈調查Hulkenberg是否在重新起跑時於起跑線前超車的行為。
第66圈，Leclerc超越Vettel，但兩位法拉利車手發生碰撞，兩敗俱傷一同退出比賽，這不僅讓場邊的Binotto領隊眉頭一皺，也讓安全車再度上場。
結果Hamilton決定在此時進站落到第四名，讓Red Bull-Honda陣營的三輛賽車位居準頒獎臺位置，同一時間Stroll的賽車懸掛受損退賽，讓他只能獲得第18名的完賽成績。
比賽在第70圈繼續進行，重新起跑後Gasly的頒獎臺之夢瞬間夢碎，Sainz則是受到Raikkonen的挑戰。
不過數個彎後Hamilton與Albon發生碰撞，不僅Albon的首次頒獎臺夢碎，且讓Gasly坐擁漁翁之利站上第二名，賽會也宣佈啟動調查程序。（賽後漢密爾頓被處以5秒罰時，Sainz拿到第三）
結果Verstappen拿下比賽勝利，Gasly雖遇到Hamilton的強力追擊，但最終成功守住他的生涯單場最佳第二名成績，讓Toro Rosso車隊再次獲得大進補，Sainz拿到第三，這也是他職業生涯的第一個領獎臺。
巴西大獎賽結束後，2019年F1賽季即將來到尾聲，收官戰阿布扎比大獎賽將於北京時間12月1日晚間9點舉行。
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