午後，黃河岸邊的海南藏族自治州興海縣曲什安鎮大米灘村，暖陽高照，其樂融融。
從村民家中收購的糧食。記者 祁宗珠 攝
走進村口，遠處一幢白色的建築物格外醒目。隨行的曲什安鎮大米灘村第一書記郭延照說，那是村上新建的麵粉廠，是村裡有史以來的第一家集體企業，意義可大著呢！
“麵粉廠收購的糧食是村民自家種的，口感、質量沒得說。”郭延照說，村裡種的小麥和麵粉加工廠做成的饃饃，沒有任何添加劑，味道跟城裡的還真不一樣。
“郭書記真給村裡辦了一件好事，麵粉廠建起來了，大米灘村的小麥有出路了。”村民祝賢慶說，大米灘村的麵粉，都賣到海南州和西寧了，這讓村民種莊稼的信心提起來了。
大米灘村，緊鄰黃河。得益於黃河衝擊形成的狹長的河谷地帶，這裡氣候溼潤，水資源豐富。當地村民早就有種植農業的歷史，這裡出產蘋果、香梨、杏子，尤其是連片種植的小麥已形成規模。
郭延照到大米灘村後，看中了黃河沿岸成片的小麥地。“大米灘村周邊水質乾淨，沒有汙染，種植的小麥口感、品質上有著天然優勢。”郭延照說。
“何不在小麥身上做文章？”黃河對岸的同德縣卡力崗村建的麵粉廠給了郭延照不少啟示。
郭延照和大米灘村“兩委”班子成員商量後，決定在村裡建一家麵粉加工廠。建麵粉加工廠需要資金、設備和技術，對沒有村集體經濟的大米灘村而言，困難重重。
一次偶然的機會，郭延照將他的想法告訴了前來村上調研的海南州委的領導。在海南州、興海縣等上級部門的支持下，2017年，投資380萬元的大米灘村麵粉廠動工修建。
“麵粉廠的設備是從石家莊運過來的，村上專門派人到外地學習操作技術，度過了短暫的兩年適應期後，今年麵粉廠正式運轉起來。”郭延照說，今年麵粉廠共銷售了130噸麵粉。
在大米灘村麵粉廠成品車間裡，整齊地堆著即將出售的麵粉。這些麵粉有25公斤裝的，有10公斤裝的。郭延照說，現在村上成立了合作社，定期收購村民的小麥，而且對種植小麥的村民免費提供種子化肥，很大程度上提高了村民的種植積極性，鞏固了村裡的脫貧成果。
白淨的麵粉從車間運出，轉身變為商品，遠銷外地，盤活了大米灘村村集體經濟的發展。曲什安鎮副鎮長周巴才讓說，以前村民種的小麥都自己消費，自從大米灘村麵粉廠建成後，解決了周邊三個村小麥的銷路問題，大米灘村集體經濟實現真正意義上的“破零”。
遠銷海南州、西寧等地，大米灘村的小麥成了村民致富的金糧食。早些天，大米灘村在興海縣城開了一家直銷店，將村裡的麵粉賣到縣城。郭延照說，村集體經濟有了收入，村裡會拿出部分資金改善村民的生活，為村裡60歲以上的老人繳納醫療保險，獎勵考上大學的貧困學生。
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