您當前的位置 ：新聞中心>荊州政務正文 來源： 荊州電視臺 時間：2019-11-13 20:07 -糾錯
荊州新聞網消息(記者 何進)豬肉是老百姓餐桌最常見的消費品，肉品安全，特別是生鮮肉品的安全問題，也成了人民群眾最為關心的熱點問題。近日，荊州市農產品質量安全行活動走進公安縣，一起來看看公安縣如何讓市民吃上“放心肉”。
在公安縣埠河鎮的荊州市東進農牧有限公司養殖基地，記者看到，在離養殖場100米的距離，樹立了一塊醒目的標識牌，上面寫著“養殖基地，嚴禁入內”，為了從源頭上保證種豬的安全，東進農牧有限公司在選種的時候就通過抽血檢查選擇健康的種豬進行養殖。
東進農牧有限公司按照“源頭控生產、加工控質量、批發控流向”的原則，建立生豬產品質量安全溯源體系運行信息平臺，實現生豬產品從養殖、屠宰、批發、零售和消費環節的質量安全全程可溯源。
公安縣為全國生豬調出大縣，年生豬出欄在85萬頭以上，家禽出籠800萬羽以上，今年來，公安縣農業農村局為了確保全縣畜產品質量安全，開展了獸藥飼料專項整治，強化投入品源頭監管；規範檢疫程序，強化屠宰環節監管；加強無害化處理建設，強化生產經營主體責任；抓好養殖場戶監管，保障畜產品源頭安全。
為了讓市民吃上合格肉品，在肉品流通環節，公安縣市場監督管理局以強化肉品市場監管為主責，建立健全聯防聯控工作機制，主動作為，全面投入防控主戰場。
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