有没有听说过一句话，”天上蟠桃，人间黄桃“黄桃这么好吃，绝对不能错过，山东蒙阴就是一个产桃子的好地方，得天独厚的地理位置，所产出来的黄桃 色泽艳丽，黄灿灿的，果肉细腻，汁甜如蜜，个大味香，营养丰富，深受消费者欢迎。
山东蒙阴产”金皇后"，大概在8月的下旬成熟，黄桃有350克左右，最大果重可以达到700克左右。蒙阴黄桃的口感非常甜，从果肉坚脆的时候就奇甜无比，这种甜度会一直保持到果实成熟了，还是十分的甜，让人欲罢不能。
蒙阴县当地的果农都是采用科学的种植管理方法来种植黄桃的，长得过高、过密的杂草都会被割掉或者修整，然后把它们铺到果树下腐熟后变成肥料，再施用各种农家肥成为底肥促进黄桃坐果成熟，这样种出的黄桃果肉晶莹，汁水丰富，果实的可溶性固形物都能达到13%以上。
而"金皇后"其实属于一种稀少的黄桃种类，果肉是金黄色，果心是红色的，既好看又好吃。这种黄桃最大的特点就是“水”，水分特别的饱满，只要用手轻轻一捏，汁水就会横流，淌在手上，可以清晰的感觉到果糖的粘稠。
金皇后的营养成分也不是盖的，它含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。黄桃的硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，它还含有苹果酸、柠檬酸等成分。
山东蒙阴这个好地方，产出的黄桃是多么的让人着迷啊，一口下去，口感层次美妙爆棚。
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