做完饭到底先关那个阀？
如题，很多人在使用完燃气灶时，随手将燃气灶阀门关闭，再去关闭燃气阀门。有人说这种做法大错而特错，说应该先关闭燃气阀门再关闭灶的阀门。甚至亲老公和亲太太都争执起来，各执其词。小编也一头雾水呀，于是跋山涉水，翻遍各大网站，搜索引擎，特咨询资深专家。到底正确的顺序是那个呢？我们一起来看。
首先我们来看看先关闭燃气阀门过几秒钟再关闭燃气灶阀门的理由，说这样可以保证自燃气阀门到燃气灶这段管子内多余的燃气才可以得到充分燃烧，也不会让管道储存气体，造成安全隐患，还可以节约燃气。
其次我们再来看看先关闭灶的阀门再关闭燃气阀门的理由，说如果先关闭燃气阀门容易造成回火现象，发生火倒烧回燃气管引发火灾。
还有一种说法是如果说突然着火或者有一些其他的异常状况，这时候第一反应一定要先关掉灶的阀门，正常情况还是先关燃气阀门再关灶具阀门。
居民户内燃气系统
大体也就这三种声音，听着确实都很有道理。那么我们到底该怎么做呢?
我们看这第一种说法，小编认为是建立在灶具阀门出现关闭不严或者管子存在泄漏的状况的基础上的理由。如果我们的燃气灶或者管子存在泄漏的情况，那么第一时间我们要做的就是找专业的人员维修了，而不是用这个小窍门来拖延。
说到这第二种说法，我们先了解一下什么叫做“回火”。
燃气灶在使用中，当燃气--空气混合气体离开火孔的速度等于燃烧速度时，在火孔上形成稳定的火焰，称为正常燃烧。如果混合气体离开火孔的速度小于燃烧速度时，火焰根部钻进火孔燃烧，并伴有“噗、噗”的爆燃声和噪音，破坏了燃烧的动平衡条件，发生了混合气体在燃烧器的引射管内燃烧的状况，这种情况称为回火。回火不仅破坏了燃烧的稳定性，而且极易烧坏灶具的火盖、灶面、阀体、点火器，严重的损坏灶具。
听着很专业吧，那么我们先关闭燃气阀门会导致回火吗？答案是肯定的，这是由于正在燃烧的灶具，我们关闭燃气阀门，那么燃气不是一下子就完全切断了，在到灶具还有一段软管，这段管子里的燃气会随着燃烧压力逐渐降低，燃气流动速度也逐渐降低当混合气体离开火孔的速度小于燃烧速度时也就会发生所谓的回火。看来这个说法是很有道理的，您认为呢?
那么第三种说法也就有很明显的错误了，出现异常情况比如着火，我们首先是控制火源，而不是关闭什么灶具阀门。
做完饭记得关阀门
经过以上分析，想必大家都知道答案了，那就是做完饭先关闭灶具阀门而后再关闭燃气阀门。
分析的是否正确呢？欢迎下方评论留言。
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