锦衣夜行23975926511
题主说的中小是什么意思？我们这边中心小学就叫中小。但是我觉得你应该不是说的中心小学，你想说的应该是初中高中和小学的学校吧。如果是这样，我们需要分开讨论中学和小学。
首先我们来说一下小学。以我们这边来说，除非孩子去县城里面上学，否则他都是就近入学的。就近入学是什么意思呢？就是如果一个村子很大，那可能就只有一个村子的孩子在这一所学校里面上学；如果这个村子比较小，那么可能周围有两三个，三四个村子的学生在一所学校里面上学。基本上家距离学校都会在三里地之内。这个时候我们是没有什么食堂的。到了中午放学的时间，家长把孩子接走，因为中午有两三个小时的时间，足够孩子在家里面吃饭休息了。然后等到下午上学之前再把孩子送回来。如果说他是在城市上的小学，那么城市小学里面是有专门的食堂的。因为如果他不设立食堂的话，孩子中午外出吃饭，或者早晨晚上外出吃饭，这样存在很大的安全隐患，容易出问题，谁也担不起这个责任。
下面来说一下初中和高中。在我们这边初中是在镇上，高中是在县城。当然了，县城的孩子初中高中都在县城。不过无论是初中还是高中，都没有强制让孩子在学校里面吃饭。走读生中午是可以自由的离开学校去家里面吃饭的。学校给住宿生提供了食堂的。也就是他们是自由选择的。不过住校生是不能在中午随便出去的，如果出去的话需要请假，这也是为了学生的安全着想。
无论是小学还是初中高中，只要出校门那么他的危险系数就会增加，这是不得不考虑的事。至于食堂，我们这边基本上都是在学校里面的食堂由外面的人来承包，每一个窗口可能承包的人都不一样，他们来提供食物。而且老师和学生也不是在一起就餐的，所以不存在学校有食堂，老师就不能专心搞好教学工作，学校没有食堂，老师就可以搞好教学工作这种情况。
我所说的只是代表我这边的一个真实情况，每个地区可能都有不同的安排，那就得具体问题具体分析了。不过如果一个老师因为就餐问题而不能好好安心教书，或许他需要提高和学生在一起交流的能力了。
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i微观教育
这个话题我觉得应该教育人士来回答可能比较合理。
我们的情况是很久很久以前学校有食堂，但是仅供老师和个别家庭比较远的孩子吃饭，那个时候很多孩子都是回家吃的，所以中午老师是比较轻松的，可以在办公室休息或者改作业，不用到班上午休！开始学生达成的规模不是很大，基本坚持自愿的原则，但到后来越来越多的孩子加入到食堂，基本上全员参加。
后来不知从何时起，感觉学校食堂的规模越来越大。在学校吃饭的也越来越多。然后老师每天增加一个任务，就是跟学生谈判打饭，然后值午休。我们很多老师在这午休的时候牺牲在给学生批改作业或者辅导学生。而这一切都是免费的。所以食堂的变化对学生来说可能是好事，加上来说方便一些，但是对老师说老师工作量变大了。
而且我也发现教育局对各校食堂的投入也加大。就感觉这个食堂就像一个产业一样，已经纳入统一规划。统一管理。
我内心真的想这样，我觉得食堂可以关闭，老师中午可以休息一下，让老师有精力安心的搞教学工作。
杨锅来了
食堂的存在是有一定的使命的！我记得小时候在村小读书，学校离家比较近，没在学校吃过饭，学校食堂主要是供应在校工作的老师，因为有些老师离家确实较远。所以那时候感觉学校食堂应该是非常高大上的！
读初中时候，学校离家比较远，所以上课期间住校，周末回家！那时在学校食堂吃饭，伙食相当差，没有营养可言，顶多不会饿死！
高中时在县城，食堂里的饭菜感觉非常好（不知道是不是因为初中的阴影！），爸妈也会经常送菜！
从这里看出，学校食堂对于某些地区学校是必须存在的！
其实学校食堂对老师而言。有时也是有必要的。比如有些学校，教学管理工作非常繁重，老师（尤其是班主任），从早到晚，几乎没离开过学校。食堂的存在为他解决了吃饭的问题！
当然，在一些大城市里，学校布局比较合理，也许可以不用办食堂！
大熊高中物理
关闭中小学食堂？你在开玩笑吧！中小学开设食堂的目的，是为了方便学校老师和学生中午就餐，关闭了食堂，老师和学生到哪儿去吃饭？不要一出点事就因噎废食。
最近成都七中实验小学部食堂使用速冻食品、发霉水果、过期食品、不良添加剂等，警方介入，工作组入住。我们不造谣，不信谣，等到工作组和警方调查清楚，一切都会给老百姓一个交代，如果涉嫌违纪违法，法律自然不会放过他们。
中小学设立食堂的重要性，我不想多说。关键是如何加强学校食堂的监管？
据了解，以前学校的食堂实行外包制，由于承包食堂的老板是以营利为目的，有时会出现克扣学生伙食、缺斤少两情况，在采购原材料时，也会出现以次充好的情况，由于学校监管不到位，少部分学校甚至出现学生集体中毒事件。
为了加强学校食堂食品安全监督管理，学校食堂不准外包，由本校工作人员亲自操作，并达到相关的环境卫生标准。在食物原材料采购方面，因严格执行政府统一采购制度，杜绝在采购过程中的腐败现象，一经查处，严惩不贷。
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学校作为食堂的管理者，应加强对食堂的监管，对食堂食品留样不能只做表面文章，一定要落到实处，认真监管食堂原材料的收发货情况，发现问题及时处理，学校管理者应切实为师生的健康着想，为了祖国的未来，请管理者履行责任，加强监管，落实到位！
Lance课堂
我所在学校是贫困县偏僻乡，八九个村小三年级开始有校车接送去中心校上课，发牛奶鸡蛋之类的营养餐，冷凉不说，学生都吃腻了，往厕所偷扔，家长们天天有反映希望学校开办食堂，让孩子吃口热乎饭菜。于是在14年开始食堂起伙，还带着宿舍。食堂每顿必保两菜，必须有肉，每周计划菜谱公示，不准重样，有专门供应商订进货严格把关，每一种原材料到加工成品都要留样登记，消毒从粉洗蒸到柜消杀，食药局不时检查。现在我们学校就餐人数近六百人，住宿师生二百左右人，本村屯的学生都抢着进不来，宿舍楼己住满，学生集中专人管理学习丶生活，大街市 集再也不见散逛闲玩的学生了。学校每天都显得井然有序，生机盎然。
王军95141
很多学校都是不供应午餐的。我孩子所在的学校，以前是没有供应午餐一说的。只是从这个学期开始，上级部门给了午间托管的任务，才委托第三方提供午餐服务。当然，小学提供午餐的时候，老师是需要付出额外精力的。比如我孩子的班级，每天中午就需要一个老师和一个家长义工负责孩子的吃饭和午休管理的问题。
我的侄儿在老家上学，一个普通的小镇。学校很早就提供了午餐服务，而且是免费的。在这一点上，国家确实做得相当不错。我孩子现在上的学校，如果午托的话，午餐费一天10元，托管费是财政补贴的。我孩子回来跟我说学校的饭菜好香！并且学校的老师和学生是吃同样的饭菜的，菜品搭配都很不错。
还有一些寄宿学校，当然是在学校吃饭最好，中午学生外出吃饭是很不方便，同时也不安全。
我自己从小学就在学校吃饭，至今没有发现有什么问题，大多还是比较好的。最近遇到了学校食堂的问题，大家可能会关心起类似的问题。
学校办食堂，更多的是因为学生有这个需求，学校应该提供这个方便。如果做好安全监督，基本上在校吃总比到校外吃要安全很多。所以我是非常赞成学校有食堂的！
翼翔老师的儿童教育
中小学校是不是要开办食堂，向学生供应午餐？我只想说说一些被大多数人忽略了的社会现实情况。
对于学校要不要开办食堂，很多人的观点是学校有寄宿学生，满足寄宿学生的生活需求才可以开办。他们往往只是看到了需求的表象。其实，在生活实际中，每所中小学校都有开办食堂的需要。
时下，人们生活节奏快，工作紧张是目前面临的现状。城里人忙上班；乡下人有的忙农事，有的做小生意，有更多的农民家庭外出务工。为数不少的农村孩子，有的被老人代养代管，有的成了留守儿童，甚至自己做饭，然后自己上学放学。
不是所有的乡村，都设有村小学校，不是所有的中学走读生，家离学校很近。孩子念书的学校，有的二三里路，甚至更多。家里有上中小学的孩子，家长都会深有体会，他们虽然忙于工作和生活，但是至少有一半以上的心思挂在孩子的身上。尤其是孩子在家校之间往返，对出行安全问题，更是担忧。中学生年龄大点，稍微懂事，尚可每天独自出行。至于小学生，学校担心孩子途中的安全，规定孩子不能自己上学放学。家长自己接送，午休时间真的很紧张；老人接送孩子，尤其是雨雪天气，心里对安全问题又多了一份担忧。
倘若是孩子在寄宿式学校、封闭式学校就读，午餐有学校食堂供应，父母少了些牵挂。而对于走读的孩子，家长特别挂虑，既要工作，又要接送孩子、考虑孩子三餐的营养搭配，时间真的很紧张。家里有老人的，接孩子的事儿就落到了老人的肩上。家里没有帮手，家长有的只能自己接送，有的出于无奈，只能让孩子自己来回奔波。考虑到孩子的出行安全，有为数不少的家庭，为了解决孩子的午餐，费了不少心思。有的给孩子带带饭，有的给孩子送午餐，有的给孩子带钱在校外的摊点购买事物。而校外流动的食品摊点，大多存在食品卫生安全隐患，不免又让家长忧心忡忡。
无论城乡，在家与校之间的路程，发生的安全事故，我们有过不少的见闻，孩子上学的午餐问题、食品安全问题，成了一大家子人心中的大事。如果每一所学校，都有卫生和管理规范、食材采购正规、储放设施完善学生食堂，真是件有利于学生和家长的好事，也能体现学校对孩子的人文关怀。
身在乡村小学，所见所闻，深有感触：学校食堂是孩子的需要，期待这一天的到来。
（插图来自网络，侵删）
家校一线，聚焦教育，探讨家校共育
家校一线
我们本地小学生是不需要住校的，全部走读，学校不需要开办食堂供应午餐，离家远的孩子，或者家长上班没有时间接送孩子的，中午吃私人开办的小餐桌。但是中学全部实行寄宿制，从周一到周五，一日三餐，都在学校开办的学生食堂就餐。
那么中学是不是必须要开办食堂，向学生供应午餐呢？这个问题可以从目前的办学情况及学生家长的需要上入手来谈此问题。
首先，从2000年开始，由于学生数量的锐减，造成多数中小学学生数锐减，特别是乡村，随着村里出外打工买房的人越来越多，除了生育量减少以外，还有一部分农村学生随家长进城买房就学。因此为了优化办学条件，减少资源浪费，集中师资力量，合校并点成为必然趋势，但是合校并点也就造成了有些学生可能要跑上十几二十几里地来学校上学，这大大加大了家长接送孩子的成本。“校外小餐桌”“学校食堂”也就应运而生了。 ![]()
第二，学校开办的食堂受教育部门和相关食品安全部门监管，不但比校外的“小餐桌”干净卫生，而且也比私人的小餐桌便宜。有些地方财政好的地方，还给学生一些餐费补贴。
第三，学生在校食宿越来越符合家长的需求。正如前面所言，合校并点，让家长接送孩子的成本加大，特别是一些父母常年在外打工的孩子，家长照管不了孩子，不得不将孩子送到城里的寄宿学校上学，城里的私立学校学费和食宿费都远远高于公立学校，一年学费和食宿费下来，要交上万元，极大的加重了家庭负担。因此，家长迫切希望公立学校也能开办食堂，供应午餐，或者干脆办成寄宿学校。
就我地的中学而言，2015年全乡镇全部合校并点，一律办成寄宿制学校，学生每月交300元食宿费，我们老师本以为，有些家长会不愿意让孩子寄宿，毕竟有些学生离家并不远，但没想到的是，家长很乐意孩子寄宿，觉得省心又放心，就连之前因家长在外打工，家里没人照看孩子，不得不选择去私立学校就读的学生，也纷纷重回乡镇寄宿学校上学。
学校办成寄宿制后，确实给老师带来一定的负担，首先，学校增加了早自习和晚自习，而早晚自习，必须由老师们亲自负责。这样一来，有些单职工的教师，一早一晚就无法照顾自己年幼的孩子，很多老师不得不请保姆或长辈来照顾。
另外，寄宿学校，学生的一切活动都在校园，老师要一天24小时监管，每天晚上每个班的宿舍旁边都有一个老师值夜班，白天一日三餐，同样每个班都有一名老师来维持秩序，这些任务虽然加重了老师们的工作负担，无限延长了老师们的工作时间，但是和教学并不冲突，不会影响老师们备课和上课的质量。毕竟值班时间都是非办公时间。
综上所述，在学校开办食堂、供应午餐，或者干脆办成公立寄宿学校，这是家长需求，大势所趋。老师们虽然累，工作时间长，责任大，压力大，但却也无法阻挡时代潮流，并且在组织学生就寝和吃饭值班这件事上，也不会耽误教学工作。
指尖教育帝国
以学生家长身份谈点看法。
中小学校要不要办食堂。我觉得还是办食堂好些。方便了学生中午在校吃饭，比街上吃要好。有的学生中午家里没人。我家距离学校一华里，小孩中午也在校吃饭，饭后有时间做作业，看书，也有老师轮流带队放心。食堂不是本学校办的，是教育系统集中办的大食堂，同时提供几个学校上万人的盒饭，也有汤。每份8到9元。一般每个班会有十几人，到三十几人在校吃午饭。从已经吃过一学期的情况来看，还可以，饭后还有一个水果。吃完饭，就在教室看书，活动。昨天还在校园内放风筝。学校吃饭最大的问题，是安全问题，还有伙食质量，现在人大代表提出，要学校领导和老师在校和学生一同用餐，这就为伙食质量和安全.提供了保障，如能落实，是一个很好的措施。为学校学生办的食堂，卫生和保证质量是一个大问题，还有就是不能赚黑心钱，要控制利润，不能与街上的饭店一个标准，从幼儿园开始，校办食堂都是很赚钱的，集中统一办，管理好了，应该比分散办要好。
困难时期，我们同样解决好了学生中午吃饭问题，从未出过问题。本人小时候五六十年代上学，和现在日本小孩上学一样，也不要大人接送，自己步行，放学排队离校，安全无忧。中午也在学校吃饭，那时是每天早上自己带粮到学校食堂蒸饭，吃什么自己带，学校提供一个1-3分钱一勺子的汤，有白菜的，青菜豆腐的，或者咸菜粉丝的等等。
爱我中华与时俱进
看到这个问题，不禁回想到学童时代，冬天里每天拎着三四个大铝制饭盒，跟在哥哥姐姐后面一溜小跑到学校，班级所有的同学把饭盒摆放在教室中央的土炉子周围，一边上课，一边闻着饭盒里飘出淡淡的饭香味儿。中午吃饭时几个要好的同学聚在一起，家境好些的同学有些炫耀着给大家品尝少见的肉和鱼虾。
现在在我生活的城市里，公立学校都有食堂，食堂存在的形式大约有两种：一种是学校自办食堂。由专门的总务老师负责，外聘食堂员工，食材由学校指定的供应商提供。另外一种是外包。学校出钱购买餐饮企业的服务，食堂由学校指定教师和餐企管理人员以及家长委员会共同负责。我的孩子念小学和中学时，午饭由外包餐企配送，老师和孩子们一起吃，每个学期学校和家委会成员会到餐企检查，但这样的检查过多的是流于形式，起不到真正的检查和监督作用。孩子们吃的好坏和安全卫生与否全凭餐企的良心。而且对餐饮企业的选用，大多数校长也说了不算，教委领导的一个电话而已。其中有一家餐企因为学生在米饭里吃出胶粒被曝光而一夜倒闭。女儿上高中时，学校的食堂由一家著名的餐企承包，学校出资购买服务。当时的校长对餐企的工作要求非常严格，绝对不允许餐企在服务费之外再通过食材的采购赚钱。并且多次召开学校、餐企和家委会三方会议，责成餐企每周一前在微信群里发布一周食谱，对煎炸类食品进行控制。所有教职员工必须与学生同餐，不许有小灶。明确欢迎家委会成员对食堂在任何时间段进行暗访，给家委会成员专门配发入门证。我曾多次暗访过，发现食堂使用转基因豆油，立即叫停并更换。库房和操作间门口没有消毒设备立即要求安装等等。所以说学生食堂的食品安全问题，不是学校和餐企的单方面任务，而是双方甚至多方面齐抓共管的责任。
