寶應大閘蟹經濟:優質豐產難抵“寒冬”來

今年寶應縣大閘蟹的整體養殖行情用一個詞來形容,那就是“優質豐收”,對於蟹農來說,一年的辛勞沒有白付出。但還有一個詞,讓蟹農們沒有預料到,那就是“市場”。記者瞭解到,今年大閘蟹市場行情出現了多年未遇的蕭條。眾多蟹農看著手中豐產的大閘蟹卻怎麼也高興不起來,市場價格一降再降。今年的大閘蟹到底怎麼了?

宝应大闸蟹经济:优质丰产难抵“寒冬”来

大閘蟹養殖戶賈祥富在安宜鎮漁場村承包養殖了20多畝蟹塘,按道理這時候正是蟹農大量出貨的時候,而賈祥富卻看著滿塘的大閘蟹不知所措。現在,賈祥富每天忙著的事情就是在塘口邊照料爬出水面的螃蟹,保住產量。

宝应大闸蟹经济:优质丰产难抵“寒冬”来

賈祥富告訴記者,之所以沒有賣螃蟹,就是因為今年市場行情不好。他們養殖大閘蟹,前期蟹種、治藥、投餵成本,每畝就將近四五千,就算賣了也掙不到什麼錢。現在的蟹價和中秋節相比,要低到將近一半。

宝应大闸蟹经济:优质丰产难抵“寒冬”来

賈祥富說,大閘蟹質量、產量通過人工干預、技術支撐等都可以達到養殖理想狀態,但是市場行情是誰也控制不了的。好在現在氣溫還沒有太冷,按照市場規律,還沒有到高價時候。

宝应大闸蟹经济:优质丰产难抵“寒冬”来

這裡是山陽鎮水產養殖場。每年這個時候,錦發水產養殖合作社的這個批發網點,每天都會聚集不少全國各地的商販。而今天(11月6日)上午記者在現場看到,現場冷冷清清。合作社社長張錦發告訴記者,這是他多年來從未遇見過的,現在他每天就是忙著向全國各地打電話,找銷路。

宝应大闸蟹经济:优质丰产难抵“寒冬”来

面對豐產的大閘蟹、低迷的市場,蟹農養殖戶、批發商都有些失望。記者從縣農業農村局瞭解到,全縣大閘蟹的養殖面積總共是25萬多畝,年養殖產量大約25000噸,至目前大閘蟹的出貨量不到20%。經調查瞭解,目前寶應周邊許多地區的大閘蟹養殖戶都在持蟹觀望,等待市場經濟的回暖。

宝应大闸蟹经济:优质丰产难抵“寒冬”来

縣農業農村局建議,廣大蟹農下一步要進行合理佈局,多養適銷對路的螃蟹規格,不能片面的追求“價高個大”的養殖;第二要多運用機械化作業,減少人工成本;第三提高良種覆蓋率,提升螃蟹品質;第四就是要在綠色可持續發展上做出文章,特別要注意環保養殖。大閘蟹價格低,對於消費者來說是件好事,大家不妨趁著難得的機會,多買些本地大閘蟹品嚐個夠,也支持支持本地蟹農。

宝应大闸蟹经济:优质丰产难抵“寒冬”来

記 者:苗培欣 趙錦東

編 輯:馮麗雪 韓菲菲 魏玉茹

審 核:吳海濱


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