一選用優良種鴿
繁殖力強,一般繁殖期可達5年左右,高峰期為3年。優良種鴿的最高年產仔為18只(6~9窩),最低為12只,因營養水平不同,種鴿產蛋率、受精率、孵化率亦有所不同。引種時要選擇品種特徵突出、公母配對和諧、年輕力壯的種鴿,不要貪圖便宜引進性未成熟、公母未配成對的青年鴿(有的青年鴿實為1月齡,需再養5個月才能配對開產,經濟上不划算,品質上也不能保證),也不能圖“中看”,那種貌似身大體壯的鴿,實為年老體衰、繁殖力下降即將被淘汰的種鴿。
二提供良好的飼養條件
鴿舍可因陋就簡,但基本要求是:地勢高燥、排水方便、環境安靜、應激因素少;鴿捨本身要能避風、擋雨、遮陽、防暴曬、防潮,有利於通風、採光、防敵害、清潔消毒和保持室內乾燥。肉鴿養殖一般採用籠養和平養(平地散養)兩種方式。籠養鴿以每平方米3對為宜,平養鴿以每平方米2對為宜。
三供給營養齊全的飼料
欲養好肉鴿,關鍵在於養好種鴿。種鴿的食量不大但要求飼料營養齊全。一隻種鴿目需飼料45~50克,以每次飼餵剩下少許為宜,過多供料會造成浪費,增加養殖成本。通常以稻穀為主的飼料配方為:稻穀45%,豌豆25%,玉米20%,小麥10%;以玉米為主的飼料配方為:玉米45%,豌豆25%,小麥15%,高粱15%。有條件的可適當加些火麻仁和綠豆。同時,應根據肉鴿的生長階段,對能量飼料和蛋白飼料進行適當的調整,以滿足肉鴿生長髮育的需要。提供足夠的清潔飲水,肉鴿每天的飲用量約為採食量的1.5~4倍。
四重視保健砂的作用
保健砂用量不大,卻是肉鴿生長髮育過程中不可缺少的營養物質和輔助促長劑。一隻種鴿每天大約需吃6克保健砂。保健砂現配現用,也可次配製好,置於密封的無毒塑料袋或其他乾淨器皿中,供多次使用。注意放在乾燥陰涼的地方保管。配方是:紅泥土30%,貝殼粉15%骨粉10%,中砂25%,舊石膏、木炭末、舊石灰、食鹽各5%此外根據生長季節的變化,還應適當在保健砂中添加少許中草藥、維生素、抗生素,以保證肉鴿正常發育、健康成長。
五加強種鴿的飼養管理
根據種鴿的不同生長髮育階段,即配對期、抱蛋(孵化)期、育維期、換羽期,提供營養成分有所側重的飼料、保健砂創造適宜的環境,以努力提高種鴿的產蛋率、受精率和孵化率。此外,對於留種的青年鴿,除精心飼養外,還要適當增加光照給予較為寬敞的活動場地,以促使其儘快發育;待其性成熟後,要及時優勝劣汰,進行自然配對或人工配對,以不斷擴大種群,增強生產能力。
六做好疫病防治工作
鴿舍(籠)要保持清潔,定期消毒,餵養鴿子的水槽、食槽等各種器具也要經常清潔消毒。在鴿子的生長髮育期,除按規律(鴿齡)接種疫苗外,平時要注意觀察鴿子的行為和神態,及時做好常見病(尤其是傳染病)和鴿體內外寄生蟲病的檢驗、防治工作;否則,輕則影響鴿子的正常生長髮育,重則導致大批傷亡。此外,還要防止貓、狗、鼠、蛇等敵害。
七認真搞好經濟核算
平時對各種開銷和收入要認真記賬,並定期進行投資效益評估分析;發現間題要及時釆取增產節約的措施。也就是說,養鴿既要努力幹又要精心算(算投資效益賬),認真搞好經濟核算。
八把握銷售良機
乳鴿的最佳上市期是4周齡(28天)。此時的乳鴿體形受看、重量適中、肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富,很受消費者歡迎。如果超過這個期限,既增加了飼養成本,又難以賣到好價錢。另外,養鴿者還要重視信息的作用,及時瞭解各地市場行情,把養成、製成的鴿產品送到價格較高的市場去賣,或者加工成包裝食品出售,也能獲取更多的效益。
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