枸杞产业是玉门市的特色产业,经过多年的发展,枸杞种植面积已由2008年的50亩,发展到目前的23.4万亩。
今年,
玉门市结合农产品下游畅通工程,
建立现代化生产体系、管理体系、经营体系,
不断提升枸杞质量,
让玉门枸杞在线上线下同步闯出了市场。
这两天,在玉门经济开发区的玉门稼清源农业科技发展有限公司内,枸杞加工正在如火如荼地进行。
每一粒枸杞在设备中走一圈,就可以完成干洗脱蜡、色选分级等工序。
玉门稼清源农业科技发展有限公司总经理 张志明:“枸杞的晾晒过程中会用食用碱,通过脱蜡,枸杞就干净了,吃起来口味比较甘甜。”
有创新就有特色,
除此之外,
企业还严把枸杞质量关,
每一粒枸杞在入袋包装前
都要经过分选净化、
紫外线消毒灭菌以及金属探测,
就可以达到国家食品标准。
质量达标了,
还要保证产品的口感。
为了能让枸杞保鲜,
他们也是想了很多办法。
玉门稼清源农业科技发展有限公司总经理 张志明:“我们在包装袋里充氮,保质期时间长,颜色鲜艳,再过一年颜色还是鲜艳的,不变色,口感还鲜嫩。”
仅仅投入试生产一个月,
玉门稼清源农业科技发展有限公司
加工的枸杞已经通过线上线下,
畅销省内外。
玉门稼清源农业科技发展有限公司总经理 张志明:“第一年,我们计划原料用量一百吨,生产产值两千万;下一年,原料用量三百吨,产值是六千万;现在是试生产阶段,试生产阶段我们走了三吨多货,卖了六十多万。”
有创新才会有发展,有质量才会有市场。
2019年全市红枸杞干果产量约2万吨,销售产值7.9亿元。枸杞产品约30%左右。通过企业和合作社分级包装或通货销往台湾、马来西亚、澳大利亚及国内市场,约70%的产品以通货原料形式走向宁夏中宁市场,形成潜在的宁夏枸杞原料基地。閱讀更多 玉門市融媒體中心 的文章