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人参包含很多种，如果按品类划分包括野山参，林下参，园参，移山参等。如果按地域划分，中国的人参 ，加拿大和美国的西洋参，南北朝鲜的高丽参，俄罗斯的苏联参。而中国的人参主要分布在东三省，现在山东和北京的部分地区也开始引种西洋参和高丽参。
董鲜参
分布区域
人参多生长在北纬40-45度，东经117.5°-134°之间，我国人参的产地主要分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部，河北、山西、山东有引种，国外产地主要分布于苏联、朝鲜和日本等地。
人参的产地环境：
人参的耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15-25℃ ，年积温2000-3000℃，无霜期125-150天，积雪20-44厘米，年降水量500-1000毫米。
人参对土壤要求十分严格，适宜生长的土壤为排水良好、疏松、肥沃、空气湿润凉爽、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土。
野生人参对生长环境要求比较高，多生长在长白山海拔500-1000米的针阔混交林或落叶阔叶林里，通常3年开花，五六年结果，花期五六个月，果期6-9个月。
中医内科张永生
人参对生长环境很苛刻，它特别喜欢生长在茂密的森林里，但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前，民间流传着“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻”的说法。这说明，最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林，其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。
当然，除了有椴树的森林以外，在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。 人参对土壤也有一定要求，它喜欢生长在棕色森林土上，而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里，由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂，产生了许多腐殖质，土壤结构比较疏松，因此能满足人参的需要。
人参是喜阴植物，喜爱散射光和较弱的阳光，最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件，在东北的阔叶林内最为理想。 所以主要分布在东北、内蒙等地区。
人参也是耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。相反，冬季它在零下40摄氏度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。
鲁芝参
人参为多年生草本植物，，主要产于我国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。
人参喜阴凉，生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，对土壤要求十分严格，适宜生长的土壤为排水良好、疏松、肥沃、空气湿润凉爽、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土。
人参是一种传统的滋补药材，中医方面认为，人参性温，具有大补元气、益肾助阳、保健脾肺的功效。
人参食用禁忌：
1.炖汤时，人参不能和萝卜放在一起炖；
2.煎煮中药时，人参不能和莱菔子、藜芦、五灵脂放在一起煎煮；
3.吃人参时不能喝茶；
4.吃人参时不能吃辛辣油腻。
大官燕先生
多生长在北纬40~45度之间，1月平均温度-23~5℃，7月平均温度20~26℃，耐寒性强，可耐-40℃低温，生长适宜温度为15~25℃，年积温2000~3000℃，无霜期125~150天，积雪20~44厘米，年降水量500~1000毫米。土壤为排水良好、疏松、肥沃、腐殖质层深厚的棕色森林土或山地灰化棕色森林土，pH值5.5~6.2。多生于以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，郁闭度0.7~0.8。人参通常3年开花，5～6年结果，花期5～6月，果期6~9月。
地理分布：吉林、辽宁、黑龙江、河北（雾灵山、都山）、山西、湖北。
长白山下有人家999
人参主要分布在吉林，是世界第三大人参产地。中国的人参产量占据世界销售量的80%，所以，不要再以为外国的东西就好！中国才是人参发发源地！也是制参工艺的发源地！
另外，人参是生长土里面的，不会跑！森林里面、人工培育的园区里面的环境都可以。
范多多乡村农业在线
中国野人参于长白山原始森林中。据说一株野参上万元价格？独参汤可救人一命！
四季麦
人参主要产在我们东北地区，因为东北地区天冷，阴凉，东北黑土肥沃，树林茂密，所以人参在这样的环境下，能够生长，生长环境，通风阴凉干燥处。
长白山宝叔带你识人参
人参主要产自东三省（长白山地带），俄罗斯 朝鲜部分地方也有人参。
人参生长的土壤最好要疏松、肥沃、深厚的腐质土。
求生存的蚂蚁
人参种植在寒冷的地方好。东北长白山。因为人参长的时间越长越好，不时益种植温热带。你知道为什么人参生长在东北吗？这里边还有一段人参和黄芩的故事那！。
