梭子蟹25元一斤鐵粉慕名而來“蟹後”一激動野生鮑魚半價就賣了


天氣越來越冷,趕早市的積極性遠沒有以前高漲了!這不一“偷懶”就睡到了7多鍾,早市上早已擠滿了行人。今年一直出海在外,海鮮梭子蟹還真沒有嘗口,帶著鏡頭上前一瞅,這不是青島黃島區有名“蟹後”家的攤位呀!

只見“蟹後”家的生意非常紅火,上前打聽價格人絡繹不絕,賣價有20、25、30的;還有一些剛死的蟹子最便宜賣15一斤。說起梭子蟹那可算是青島秋天最有名的海鮮食材了!每年從八九月份開始蟹子就大量出現在街頭小巷裡,蒸熟了喝啤酒最佳搭配,當然很多人怕這樣吃得痛風。

圖片中穿著綠色上衣短褲的美女就是“蟹後”,每年的8月初在青島武夷山早市、錢塘江晚市、武家莊集市等等,就能見到他們一家人賣蟹子身影,除了線下經營“蟹後”還通過手機微信朋友圈等方式賣梭子蟹,由於顧客眾多慢慢的“蟹後”就成了這位美女攤主的外號。


在現場看到一名“蟹後”的鐵桿粉絲,一大早就慕名而來來到這裡,購買了一箱子新鮮梭子蟹。看著顧客“登門拜訪”拿貨,美女“蟹後”臉上露出燦爛笑容,直言:吃好了再來!

在裝箱打包間隙,女顧客還看上了旁邊5只大鮑魚,一問價格感覺有點貴!“蟹後”說:這大鮑魚一隻有3~4兩重,純野生的新鮮貨。市場售價好幾十一斤,既然想要就便宜“送你”了,給個成本價就好!

圖片:青島武夷山早市上,一位女顧客購買完新鮮海鮮後,提著行李箱、海鮮禮盒匆匆走在趕往車站的路上。海鮮一般都講究吃鮮,所以在青島早市上,經常能見到提著行李箱購買海鮮顧客。

幾分鐘時間,美女“蟹後”就完成了一單,買賣看上去非常好。相比趕路回家人,當地老太太買蟹子就要“墨跡”一些了!首先會問問價格,貨比三家不吃虧的經驗,老一輩人記憶猶新。

如果感覺價格合適,老奶奶就會伸手到籮筐裡挨個挑肥,先拿起蟹子掂掂分量是否飽滿,在用手捏捏蟹鉗,看看蟹殼是不是硬實發青,通過再三比較,感覺合適就買,不合適就回家尋找下一家。

現場“蟹後”說:梭子蟹從8月份開始,早市就一直有賣的,隨著天氣越來越冷梭子蟹捕撈數量會越來越少了。想吃便宜蟹子一定要趁早,眼下最為合適,價格適中蟹肉也很肥美。


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