腊味萝卜糕，油而不腻，味道鲜美，好吃又营养

导语：唯美食不可辜负的小编准时上线，又到了小编为朋友科普美食的时间了。为朋友们更新今天的美食食谱了。非常感谢各位朋友们在百忙之中阅读小编的美食号。这次，我要介绍的美食是：腊味萝卜糕。不同的材料做不同口味的美味食物，腊味萝卜糕是广东的一种小吃，因使用培根而得名。这道菜最早的文字记载是在南宋，显示了它的悠久历史。腊肉的种类繁多，有广东、湖南、云南、四川等地；广东名产有粤式腊肉、腊肉猪肉、瘦肉等；这种产品有独特的风味。小编从小就是吃腊肉长大的，自然也是非常爱吃，虽说天天吃腊肉，倒感觉也不腻，只要一餐不吃就十分的想念了。朋友们若是要想知道它们具体的做法，请看下面的详细介绍。腊味萝卜糕，油而不腻，味道鲜美，好吃又营养！

美食名称：腊味萝卜糕

腊味萝卜糕需要以下原材料：糯米500克，白萝卜1000克，栗子粉50克，培根100克，精盐18克，糖50克，猪油100克，胡椒10克，花生油50克。

腊味萝卜糕的制作方法：

第一步，首先，准备好以上所有的食材，等到所有的食材都准备好了洗后，接着开始做米糊。糯米洗净，用水浸泡2小时。磨成粉末，按以除去水。做馅料把培根切成丁把萝卜去皮，洗净，切成丝。把它们放在水里煮，直到它们变色。

第二步，然后，我们将糯米糊和栗子粉倒入锅内，与萝卜汁拌匀。半熟后，倒入培根。用方形盘子包装，加入猪油，拌匀。

第三步，最后，把方形的盘子放进笼子里，用热水烧开。成熟后取出，冷却后换长条。腊味萝卜糕，油而不腻，味道鲜美，好吃又营养！

以上就是腊味萝卜糕的具体操作方法，口味好吃就更加不用说了。腊味萝卜糕，油而不腻，味道鲜美，好吃又营养！感兴趣的朋友们一定不要错过了这一道美味。利用自己的空闲时间，可以来尝试着做一做这一道美味。好了，今天的分享就到这里了，如果朋友们在制作过程中遇到任何问题，都可以直接在下面评论区留言，小编都会及时和朋友们进行交流和沟通。与此同时，想了解更多美味的朋友们，欢迎关注小编的美食号，小编将每天为朋友们更新更多的美味！最后，小编在这里祝朋友们生活愉快！我们下期不见不散！