為切實加強食品生產加工小作坊監管，進一步規範小作坊生產加工行為，全面提升小作坊食品安全保障水平，10月31日，威遠縣市場監督管理局召開食品小作坊監管培訓會，局相關股室、20個市場監管所負責人參加會議。
會議組織學習了省局《關於食品生產加工小作坊治理提升（2019-2021年）三年行動方案》《關於開展全省食品小作坊清理建檔工作的通知》等文件精神，要求各所對轄區內食品小作坊進行全面清理，做好備案登記工作，全覆蓋建立食品小信用監管檔案，做到監管對象清楚、備案准確、風險等級清楚。
副局長陳玉輝領學了《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理條例》《四川省食品小作坊、小經營店及攤販管理辦法》，並對其中涉及食品小作坊的相關條款進行了解讀。
會議強調，一要統一思想，食品小作坊要管，且必須監管到位。二要明確責任，各市場監管所是食品小作坊的日常監管主體，監管責任要落實到人。三要讀透政策，認真研學法律法規，規範做實監管。四要久久為功，建立一戶一檔，做到底數清、情況明，堅持至少一季度一次的日常監管頻次。（李 明）
圖為：培訓會現場
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