为切实加强食品生产加工小作坊监管，进一步规范小作坊生产加工行为，全面提升小作坊食品安全保障水平，10月31日，威远县市场监督管理局召开食品小作坊监管培训会，局相关股室、20个市场监管所负责人参加会议。
会议组织学习了省局《关于食品生产加工小作坊治理提升（2019-2021年）三年行动方案》《关于开展全省食品小作坊清理建档工作的通知》等文件精神，要求各所对辖区内食品小作坊进行全面清理，做好备案登记工作，全覆盖建立食品小信用监管档案，做到监管对象清楚、备案准确、风险等级清楚。
副局长陈玉辉领学了《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》，并对其中涉及食品小作坊的相关条款进行了解读。
会议强调，一要统一思想，食品小作坊要管，且必须监管到位。二要明确责任，各市场监管所是食品小作坊的日常监管主体，监管责任要落实到人。三要读透政策，认真研学法律法规，规范做实监管。四要久久为功，建立一户一档，做到底数清、情况明，坚持至少一季度一次的日常监管频次。（李 明）
图为：培训会现场
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