守舊與裂變，勁酒的攻守道
一向行事低調的勁酒，在過去的300多天裡，用各種積極的戰略新舉措，述說他不再“低調”的發展。從5月青青稞酒引入“勁牌系”戰投，勁酒“借殼上市”的說法喧囂塵上，行業便不斷猜測勁酒跨越100億後的藍圖將如何謀劃。如今，2019年的時間流逝大半，當我們矗足回首、一一梳理，這些零碎的信息中似乎能夠拼接出一條頗為清晰的邏輯。
臨到轉折關鍵時候的勁酒，正在尋求健康新增長。
尋找新增長：裂變與細分
同樣是5月，第八屆中國白酒6+2峰會，茅臺集團黨委書記、董事長李保芳一番話表達了大佬之間惺惺相惜的心跡，“老吳（吳少勳）能把保健酒做到100億，非常不簡單，茅臺做到1000億，也沒有老吳做得艱難。”這份高度肯定，實質道出了勁酒行至今日的不易。
從0到100億，沒有任何名酒基因，卻成功佔據保健酒品類半壁江山，甚至支撐一個領域梯隊，勁酒過去20年的發展為酒類行業樹立了一個優秀範本。而在應對行業深度調整後的新一輪競爭，突破百億的“保健酒王者”無疑也迎來了轉折時刻。向保健酒市場裂變和細分，尋找產業新增長，成為如今勁酒已經付諸實踐的一項中心議題。
9月，勁酒圍繞功能與品類相繼推出兩款新品。金眠酒從大健康的角度出發，精準定位健康睡眠市場，創新性地開發出“改善睡眠，延緩衰老”的保健功效。把“適量飲酒有助睡眠”的傳統醫學理念貫穿於產品研發中，金質、銀質兩種消費規格，匹配精緻禮盒包裝，成為勁酒在保健酒存量市場競爭中的新式武器。
草本輕型小酒——歡度酒，迎合年輕消費觀念，作中國勁酒後的產品補充。小酒新品借勢“歡度配蝦，有味一夏”主題紅綠燈派對走紅，深度開發500-1000億規模的未來小瓶白酒市場，美食達人、時尚潮人等“領袖式”推薦，多元場景的新式喝法，在不斷提升勁酒品牌活力度的同時，再度打好了一張市場細分的王牌。
相比“借殼上市”的非議，我們顯然更應該剖析勁牌在寥寥數招間潛藏的建設“奧秘”。兩款新品分別以禮品、輕奢定位，預示著勁酒的產品結構將逐步從中低端市場向中高端市場轉移。而作為繼中國勁酒、毛鋪苦蕎酒之外的第三大酒類戰略業務，勁牌於定製酒的開發同樣前進了一大步。今年6月，勁牌定製酒業務首次面向全國招商，定製板塊走向全國化，表明勁酒將進一步擴展酒業版圖。
此外，年初老品牌中國勁酒的提價與產品升級，亦在不斷為勁酒注入嶄新價值。毋庸置疑的是，尋找保健酒深度下行的新的增長極，勁酒已經做出了多項嘗試。
向健康白酒轉型：從性質到產品
四年前，勁牌掌門人吳少勳在一次公開演講中曾這樣表達自己對勁牌核心戰略的看法：“做得好了，一顆紅星，也能照遍中國。”比喻雖樸素，卻恰如其分地表達了對公司專一做好一件事的堅持。這也是為何勁牌雖然在行業發聲不多，卻能快速成長為白酒產業中不可忽視的一股中堅力量的重要原因。
當前，勁酒、毛鋪苦蕎兩大核心產品，分別向100億、50億大單品進軍，這意味著勁牌的發展將走向一個全新高度。今年6月，黃石市有關領導赴勁牌公司召開現場辦公會。會議中明確提出，要全力支持勁牌公司轉型升級，組建專班、強化服務，推動企業從做保健酒向做健康白酒轉變、從釀酒向製藥轉變、從佈局黃石向佈局全國轉變，不斷優化產品結構和發展戰略佈局。
嶄新的發展規劃浮出水面，在向保健酒市場深度延伸的另一面，向健康白酒轉型，以追求更廣闊的空間拓展顯然將成為勁牌探索的另一條路徑。
9月間，勁牌公司健康白酒事業部營銷顧問團在珠海正式成立。健康白酒事業部總經理田立剛出任團長，16名健康白酒經銷商受聘為營銷顧問，他們作為公司白酒戰略發展以來聘用的首批顧問，旨在為公司健康白酒發展策略、推廣模式等方面獻言獻策，這是勁牌在健康白酒業務板塊做出強化的重要舉措，或許也是其向健康白酒轉型的一次有效嘗試。
通過吸納外部智慧廣開言路、問計市場，這種貼合行業變化方針的戰略模式，在內核引擎之外，為勁牌增添基於性質轉化的品牌外在能量，勁牌公司副總裁王楠波將顧問團比作健康白酒事業部的“人大代表”，足見其對這一營銷新手段的重視。
當然，更多改變依然在產品和品牌的建設上。年初3月，勁牌毛鋪系列新品“毛鋪苦蕎酒·玉蕎”上市，零售定價398元，作為目前毛鋪系價位最高的產品，其既是毛鋪苦蕎在健康白酒產品結構上的進一步完善，也是向市場核心高位價格帶提升的一次顯著動作。
如今，在以毛鋪苦蕎為核心的健康白酒產品體系中，小蕎以零售價約15元佔位小酒市場，金蕎定價68元，作低端價格帶補充，而黑蕎與紫蕎則鏈接100-300元中端核心市場。玉蕎新品的推出，將是勁牌衝擊次高端矩陣、強化健康白酒品牌地位的重要戰略謀劃。
不久前，毛鋪玉蕎組隊毛鋪老酒15年、毛鋪紫蕎參賽2019比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽，並分別榮獲大金獎、金獎和銀獎。這份來自於國際的肯定，為毛鋪苦蕎再次提升了品牌影響力。對於勁牌而言，當毛鋪苦蕎品牌在湖北乃至全國範圍建成一個極具競爭力的完整產品矩陣，便表明其健康白酒的轉型或將逐步完成，而今，這樣的轉化正在加速 。
“再過20年”，勁牌是否還“健康”？
2018年9月勁牌公司召開的第二十屆經銷商懇談會上，吳少勳曾開誠佈公分析了當前勁牌發展及廠商合作遇到的多項問題。他指出，潮漲潮落是自然規律，各市場既要客觀、理性看待銷售增幅的大小，更要對自己、對產品、對市場未來保持足夠的信心。
“再過二十年，我們來相會，我們的關係是不是還那麼牢固？我們的身體是不是還健康？”兩句發自內心深處的提問，某種程度上其實是對勁牌未來健康長青發展的堅定表態。2019年過去的300多天時間裡，勁牌用一次次行動證明其在長遠發展上的佈局規劃，他與經銷商的“再二十年之約”，自然讓行業同樣充滿期待。
根據懇談會公佈的數據顯示，2017-2018年度（2017年6月27日—2018年6月26日，勁牌年度經營均按此計算），勁牌銷售額同比增長11.51%。其中保健酒品類依舊是勁牌公司業績的中堅力量，同比保持增長態勢；健康白酒品類同比增長33.91%，展現出強勁的市場潛力，毛鋪金蕎酒、毛鋪黑蕎酒、毛鋪小蕎酒均保持2位數增長；而定製事業部同比增長也近10%。穩健的增速雖然相比上年有所放緩，但危與機之中，卻也透著許多機遇。
有行業人士表示，勁酒主要面臨的問題在於產品結構偏低端化與消費斷層，小酒市場激烈競爭與難回主流消費區域等帶來的綜合矛盾。目前，其雖然已在持續加大“去保健化”的戰略佈局，但從勁酒保健酒仍佔據70%左右市場份額的情況來看，效果還不太明顯。
消費升級後，勁牌需要更高端的產品補位消費者的新型需求，也需要更高端的品牌認知來增強其在名酒矩陣中的價值地位。而顯然，2019年的這大半年，勁牌都在為此而努力。從強化營銷模式到細化市場深耕，從穩健的提價策略到豐富和優化產品矩陣，多重積極舉措為勁牌困難局面的改善形成推動。對於已看清行業及自身發展形勢的勁牌來說，更向好的局勢或許就在不遠處。
閱讀更多 糖酒快訊網 的文章
