广西上林大米被誉为“用矿泉水种出来的稻米”年产值8.7亿元

国际在线广西频道消息:“黎庶甚众,粮粒丰储。”“前临沃壤,凤粟与蝉稻芬敷;后迩崇隅,碧雾与翠微兼映。”刻于公元697年的上林县中华魁宝唐碑《智城碑》和刻于公元682年的《六合坚固大宅颂碑》,描绘了千百年前上林稻粒丰硕的田园美景。

上林县隶属于南宁市,位于广西中部,有“南宁后花园”之称,是明代大旅行家徐霞客最眷恋的地方。徐霞客曾在上林县驻足54天,写下一万多字游记。

上林不仅风光旖旎,而且物产丰富,特色农产品多种多样,尤以上林大米最为出名。上林大米属籼米类,其米粒呈细长或长椭圆形,颗粒丰满均匀,有色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮柔软可口、营养丰富的特点,被誉为“用矿泉水种出来的稻米”。2012年,上林大米获国家地理标志产品保护,是广西首个被列入地理标志产品保护的大米产品。

上林大米产区自然条件十分优厚,境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征,气候温和,雨量充沛,光照充足,水源丰富,水质优良,土壤肥沃,昼夜温差大,水稻生长期长。

上林县把发展大米产业作为富民强县的基础工作来抓,不断出台多项政策给予重点扶持,积极帮助和引导农民推广种植优质稻谷,鼓励、支持和引导企业加快大米生产加工业的发展。2018年,上林大米产量12.25万吨,产值达8.7亿元。企业通过电商平台销售上林大米,市场需求量大,大米供不应求。(文 黎子琦 编辑 覃晓波)


分享到:


相關文章: