都昌:特色產業助力鄉村振興


都昌:特色產業助力鄉村振興

江西九江都昌縣南峰鎮在鄉村振興中,做大做強農業特色產業,產業扶貧成為脫貧攻堅的亮點。紅薯、百合、大豆、“兩茶一水”等產業風生水起,碩果累累。

南峰紅薯:全國農民豐收節上有名了

都昌:特色產業助力鄉村振興

農業專家為農戶講解紅薯種植技術

“扶貧攻堅,紅薯當先。”2019年“中國農民豐收節”100個鄉村文化活動推送結果中,都昌縣南峰鎮“挖紅薯慶豐收”成為江西唯一入選鄉村文化活動。

南峰紅薯種植採取“公司+家庭農場+種植大戶”、“農民專業合作社+農戶”“家庭農場(或種植大戶)+農戶”等模式,2019年全鎮種植面積達8500畝。註冊兩個品牌商標,產品有鮮食紅薯、紅薯粉、紅薯絲、紅薯酥等。南峰鎮烏沙村利用高標準農田改造契機,對全村1200餘畝旱地實行高標準改造,改造後,全村土地由村集體統一流轉。其中,流轉土地800餘畝,全程機械化種植紅薯,引領了現代農業發展。同時對農戶自主發展紅薯產業給予包技術、包種苗、包回收的“三包”機制,鼓勵帶動農戶發展產業、增收致富。

鄱湖百合園:農旅文融合有戲了

都昌:特色產業助力鄉村振興

鄱陽湖畔七彩百合迎客來

南峰鎮百合種植歷史悠久,是當地傳統特色產業。2016年,南峰村民馮上峰瞄準鄉村振興機遇,種植百合400餘畝,年純收益60餘萬元,併成功舉辦三屆鄱湖百合旅遊節,成為南峰產業發展和一、二、三產業融合發展示範基地。百合園帶動30戶貧困戶參與務工和土地入股,吸引遊客近5萬餘人次,已成為南峰鎮新興產業經濟增長點。

南峰鎮以百合園為核心,以南峰湖為依託,以鄉村振興為動力,以興鎮富民為目標,打造南峰現代生態農業示範區,主要以百合種植、紅薯種植、優質水稻種植、小龍蝦養殖、瓜果採摘、水面垂釣、民俗仿古建築群等佈局,規劃面積約7000畝,全力打造南峰鎮農業觀光帶、產業富民帶、城鄉環境優化帶,增加農民收益。

南峰豆參:“舌尖上的都昌”有味了

都昌:特色產業助力鄉村振興

都昌傳統特產“南峰豆參”

都昌豆參習慣上又稱“南峰豆參”,是地方傳統特產,有1000多年的歷史,是宋、元、明、清的貢品,主要產于都昌南薌萬一帶,是國家地理標誌產品。都昌豆參選用當地種植的優質大豆、植物油(菜籽油),特別配料,經傳統19道工藝加工而成。其味道獨特鮮美,口感軟綿如絮,成為“舌尖上的都昌”中的上品。

南峰鎮將加工都昌豆參作為助力精準扶貧、鄉村振興的特色產業,與權威農科機構和大專院校合作制訂都昌豆參生產技術操作規範標準,扶持貧困戶打造豆參生產食品安全示範作坊。江西省農科院在南峰等地選取200畝土地,對都昌大豆進行選育培植和技術改良。都昌已躋身贛東北優質大豆試驗基地、國家中油研究所優質大豆江西試驗基地。從田頭到餐桌,都昌豆參的美味更加誘人。


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