喝澳洲酒，怎能不知道韩礼德评分体系

詹姆斯•韩礼德（James Halliday）是澳大利亚著名的葡萄酒专栏作家，他撰写的葡萄酒著作已达70多部，其中尤以《澳大利亚葡萄酒指南》（Australian Wine Companion）最为著名。

詹姆斯•韩礼德还是澳洲最权威的葡萄酒评论家。当然，其专业权威且受信赖的葡萄酒评论离不开其所使用的比较完善的葡萄酒评分体系。詹姆斯•韩礼德评分体系同罗伯特•帕克评分体系一样，也使用100分制，共分为7个等级。下面将为您详细解读詹姆斯•韩礼德评分体系。

100-94分：卓尔不群的葡萄酒（Outstanding）。此类葡萄酒“血统”高贵独特，品质优异，其品酒笔记通常会出现在《澳大利亚葡萄酒指南》一书中。

90–93分：极力推荐的葡萄酒（Highly recommended）。此类葡萄酒品质优秀，特点突出，值得窖藏。

89-87分：值得推荐的葡萄酒（Recommended）。此类葡萄酒没有什么缺点，品质高于普通葡萄酒，其葡萄品种特色表现得淋漓尽致。

86-84分：可接受的葡萄酒（Acceptable）。此类葡萄酒没有任何显著的问题。

83-80分：日常餐酒。此类葡萄酒通常比较便宜，没有太大的发展潜力，缺乏个性和风味特点。

79-75分：不值得推荐的葡萄酒（Not recommended）。此类葡萄酒通常具有一处或者多处比较明显的缺点。

物超所值的葡萄酒（Special value）：相对于其质量来说，此类葡萄酒价格比较便宜，绝对物超所值。

通常，詹姆士•韩礼德在对葡萄酒进行评级时都会参照当年和前两年的评分。如果一款酒当年的分数比前两年高，那么这款酒当年的分数则不会被非议。但如果一款酒当年的品质比前两年略差，那么詹姆士•韩礼德则会考虑前两年的分数再决定是保留原先的分数，还是给出略低的分数。此外，如果声名卓著的酒厂当年未送葡萄酒来进行品评，那么詹姆士•韩礼德则会使用其去年的分数。

除了对葡萄酒进行评分以外，如《法国葡萄酒年鉴》评分体系一样，詹姆斯•韩礼德还制定了一套星级酒厂评级的体系，以下为詹姆斯•韩礼德酒庄评级体系介绍。

★★★★★红五星级：评给出产品质上乘具有代表性的杰出酒庄。该酒庄当年当年至少要有两款酒评分在95或95分以上，并且前两年都被评为五星酒庄（包括红五星和黑五星）。

★★★★★黑五星级：评给出产品质上乘的杰出酒庄，而且该酒庄当年也保持着很高的水平。该酒庄当年至少要有两款酒的评分在95或95分以上。

★★★★☆黑四星半级：4.5星级往往评给那些非常有潜力冲击五星级的酒庄。这些酒庄当年的酒至少要有一款评分在95或95分以上、至少两款90分以上，其他酒的评分不低于87分。

★★★★黑四星级：评给产量持续稳定、品质良好的酒庄。该酒庄当年至少要有一款酒评分在90分以上，其他酒款评分不低于86分。

★★★黑三星级：评给出产品质一般的葡萄酒的酒庄。该酒庄有些酒的评分在86分以上。

无评级：该等级有很多种情况。当年没有送来样酒的酒庄、当年没有一款样酒评分超过88分的酒庄、当年经核实为提供虚假样酒的酒庄。但一般无评级酒庄都是当年刚成立的新酒庄。

自1977年以来，詹姆士•韩礼德曾多次受邀担任各种知名的酒展主席，包括悉尼皇家酒展、维多利亚葡萄酒展、阿德莱德葡萄酒展以及在堪培拉举办的全国葡萄酒展等。除此之外他还经常在英国、美国、南非及新西兰等国举办的葡萄酒展上担任评委。他还曾被列入女王的生日授勋名单（澳大利亚地区）。可以说詹姆士•韩礼德及其评分体系在澳洲葡萄酒界有着举足轻重的地位和影响。