世界冠军吃的欧包店，就藏在全福州最贵的CBD里！
部分内容取至原创： 豆豆 吃喝玩乐福州
空间设计：厦门物色艺术设计有限公司
世界冠军都来吃的欧包店
这家藏在全福州最贵CBD的烘焙店
花了14年驯养野生酵母
每一块面包都带着对野性的敬畏
连丹麦羽毛球冠军都来打过卡
轻奢风格的装修
随手一拍都是一顿高级的下午茶
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店里轻奢风格的装修，空气里氤氲着咖啡香，坐下来摆拍一张都是极简风的代表。
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走到店的尽头是面包柜，黑金风的柜台透露出一种高级感。可颂、法棍、碱水小丸子……一些在福州都没见过的欧包，这里竟然有。
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区餐区
花了14年驯养的野生酵母
这家烘焙店特地从台湾请来老一辈面包师张永昆师傅。对烘焙行业有着30年研究的他，带着养了14年的野生酵母来到大陆！
“唯有足够尊重它，它才甘心顺服你”。14年来的坚持，让张师傅明白只有足够的尊重和耐心，野生酵母做出来的面包才会有蓬松又有嚼劲的口感。
除了14年的野生酵母菌，小麦面粉也是严格挑选，选用日本鹰牌面粉，保证了胚体的麦香和口感并存。看着有完美豁口的法棍进入烤箱中爱马仕级别的WACHTEL，开始耐心等待面包的出炉。
面包店地址：福州市尚文路24号（融侨中心商场正对面）
营业时间：08:00-22:00
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