村民小江

问：想要佛手瓜高产，该如何种植呢？

佛手瓜是一种「懒人菜」，一经栽种，可连续数年收获。

在农村，有不少蔬菜在栽种之后就无需花太多精力去管理，农民将这类蔬菜称为「懒人菜」。一般说来，蔬菜种植后肥料可少施，水可少浇，但杂草却不可不除，否则很难长起来。然而，懒人菜却是例外，懒人菜栽种后在水肥管理和除草管控上可放松。常见的懒人菜有红凤菜、韭菜、藤藤菜、红薯巅、佛手瓜。刺楸就挑选佛手瓜来谈谈。

佛手瓜的栽种

佛手瓜的栽种可用果实育苗移栽，也可分株移栽。要想高产，得从种上入手。

1、果实育苗移栽。该法要注意种瓜的选择，佛手瓜的果实就是供我们蔬食的瓜。那种个头肥大、皮薄、黄白色、底端芽眼已突起的成熟佛手瓜适合做种瓜，可从菜市购得。选好种瓜后，可直接放到阴暗通风处，放到次年天气转暖后就能自然出苗，而后再连画带苗入土播种。北方为培育大壮苗，提高幼苗的抗性，需及早适时进行室内催芽。

刺楸

佛手瓜原本生长于中国南部温和并且湿润的区域，在冬天时它生长在地下的根也不会死，等到第二年的春天就会长出新的藤蔓，重新恢复到原来的状态，它可以一直这样保持存活3 年以上，但是在北部区域的栽植就由原来的多年生变为了之生长一年。所以在北部地区种植也是完全可行的，它从育苗阶段知道生长阶段最合适的气温是20 - 30 摄氏度之间。它的生长阶段对养分的消耗比较大，可以很好的迎合潮湿阴暗的情况。

它的发育阶段比较长，在北方栽植时，在早春的时候要注意保持温度，等到霜终的时候就可以进行栽植了，过了处暑的时候就可以开花，白露这段时间会长出果实，最后在浓霜以前就可以进行收获了。它的藤蔓生长以及分枝的性能很好，所以其产生的子孙蔓所结的果实也比较多。我们在种植时只要保证其有足够的水分以及养料供应，它的分枝上面每一个空挡都会结出果实，一般不会有空档的存在。

在北部栽时我们要注意以下几点。

① 首先是设置好定植的坑 一般在入冬的时候，按照60 平方米左右的区域，在地上挖好深度以及宽度均为1 米的窝3 个。在其下面70 公分左右的区域里，施加人畜粪便或者土杂肥50 公斤左右，也可使用复合肥1 公斤与土充分混合，之后等待它们充分的腐熟。在上面30 公分的区域盖上一些含有干枯树叶的土，这样就为明年霜终时节进行瓜苗的栽植做好了窝。

② 其次时应该如何催芽以及培育苗

在北方有三种比较简便的方法：第一种是在薯类的窑里面进行，通常窑里面的温度在12 月份的时候为8 - 10 摄氏度左右，十分有利于它的保温；第二种方法是在大棚里面进行，在冬天大棚里的温度一般为15 - 30 摄氏度左右，这是其催芽的最合适的温度，每当元月的中末期以及大寒的前后，就可以将种瓜转移到棚内进行催芽，等它的胚芽生长出须根的时候，如果在在棚内种植在10 月可以直接播种，这样它可以更快的开花结果，等到明年春天气温暖和的时候就可以揭棚了，在五月末期～六月初就可以收获上市了；最后一种是在有暖气的室内进行，首先要选择一个有暖气的小房间，通常使用营养钵或小木箱来进行育苗，房间内的气温要维持在15 - 25 摄氏度之间。

使用胚胎进行集中育苗的方法。在它的胚胎生长好之后，已经开始生根并且发芽的时候，轻轻的掰开种瓜的缝合线，之后使用无菌消毒过的镊子来拨动胚胎，小心的将它取出来，种植在小营养钵或者事先配置好的营养土中来帮助其育苗。

最后时使用丛芽扦插来育苗的方法。它可以生长出特别多的丛芽，少的时候有二、三个，多的时候可以达到六、七苗。这些生长出来的丛芽在4 、5 月份就能够长到10 公分左右。

③ 应该如何给它搭棚架

首先要搭好2 . 5 - 3 . 0 米高的平架或者拱形的走廊棚架，果园里间接种植的可依照类树冠的特点，借助树来拉网制作架子，如果时家庭院落式可以按照院墙以及植株的情况，进行互相串联来制成架子，如果在楼顶种植架子只需要搭1 米高的比较矮的架子即可。无论我们使用什么样的棚架，架子下瓜的主蔓只需要保留两个即可，这样可以促进子孙蔓的发育，提高它的收益。

④ 期间要重视水肥的管理 在早春时期种植的瓜苗，需要保证每天都在它的根部附近浇水，同时保证土地的湿润。幼苗阶段不要在瓜体附近施肥，不然会导致它的烧苗。

农家小杨

您好，我是三农领域的优质作者，如果有任何关于三农、农村和农村生活趣事方面的问题，欢迎和我多多交流。

其实像是佛手瓜这样的一种蔬菜也是和其他的蔬菜是有所区别的，并且很多的农民朋友他们之所以会选择种植这样的蔬菜，还是很方便的，因为确实还是不需要农民朋友花费太多的时间来进行管理佛手瓜的。原因主要体现在以下三个方面：

其一，像是很多的农民朋友，他们也是为了自己家庭每天都吃蔬菜更加的健康，他们也是会选择在自家的菜园子里面种植上一些蔬菜的，这样他们吃起来也是会非常的健康没有污染的。

其二，但是对于农民朋友种植的佛手瓜，其实在对于生长的环境的选择等方面也是和其他的蔬菜之间形成鲜明的对比的，因为像是常见的蔬菜，农民朋友都是会进行除杂草工作，像是及时的灌溉水源等等，但是像是佛手瓜生长的环境周围生长的一些杂草等等，也并不需要进行清除的，所以这样看来佛手瓜的生命还是非常的顽强的。

最后，除此之外，像是很多的农民朋友，他们在种植佛手瓜这样的蔬菜的时候，也是不需要种植太多的，大多数情况下面也是种植一颗其实就可以结出很多瓜的，因此也是完全够吃的，因为确实不需要农民朋友太过于细心的管理，但是如果是想要保证佛手瓜的产量，也是需要在种植的时候选择一个相对温暖的天气来种植的。

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农村土豆妹

我是农业领域的优质作者，关于农业的问题可以多多和我交流。

佛手瓜是具块状根的多年生宿根草质藤本，茎攀援或人工架生，有棱沟。佛手瓜为葫芦科多年生宿根性攀缘植物，在日常生活中比较常见，种植面积比较广，但是，佛手瓜的产量却非常一般。那么，佛手瓜怎么种植能高产，佛手瓜高产种植技术有哪些呢？在日常种植栽培过程中又应该注意什么问题呢？

1、选种育苗。育苗分为种瓜育苗、光胚育苗和扦插育苗三种方法。

2、整地定植。佛手瓜露地定植以于4月中旬断霜后栽植为宜，如覆盖小拱棚，可提前到3月底4月初。定植时，穴要大而深，约1米深。将挖出的土再填入穴内1/3，每穴施腐熟优质圈肥20250千克，并与穴土充分混合均匀，上再铺盖20厘米的土壤，用脚踩实。

3、田间管理。定植后管理，佛手瓜栽植后用地膜覆盖，同时架小拱娜在苗旁插木杆或小竹竿，供藤蔓攀缘。进入秋季，植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期，要肥水猛攻，以使植株地上部分迅速生长发育，多发侧枝，为多开花多结果奠定物质基础。

4、采收。佛手瓜开花后15~20天就可食用，开花后25~30天瓜皮颜色由深变浅，单瓜重0.2~0.3千克时采收。露地栽培时，所有瓜必须在下霜前采收。生长旺盛期，还可采收15~20厘米长的嫩梢，扎捆上市。

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姑蘇城南

1.种瓜繁殖佛手瓜果实内只有一粒种子，且种子的表皮和果腔紧贴，种子不易剥离，因此多以整瓜进行繁殖。种瓜应选择生长势强、结瓜多、果实品质好的植株作留种植株。在种株上再选形状端正、种皮纤维化变硬、果顶微裂的种瓜于秋末霜前采收贮藏。

育苗佛手瓜育苗常在3～4月进行，采用营养钵保护地育苗方式。播种时，采用较大的花钵装入疏松肥沃的营养土，每钵播种一个种瓜，将瓜顶沿凹沟处切伤，便于发芽出苗，芽朝上平放入花钵中，再用营养土盖平。然后放在温床、塑料棚或其他保护设施中，保持15～20℃温度，出苗后，可将温度提高到20℃～25℃，以促进幼苗生长良好。当幼苗4～5片真叶时，晚霜过后即可脱钵带土定植。

佛手瓜断霜后即可定植。大棚栽培可于3月上、中旬定植，露地栽植以于4月中旬为宜。定植时，穴要大而深。定植时将育苗花盆或塑料袋取下，带土入穴，土地与地平面齐，然后埋土。定植后浇水，促其缓苗。

佛手瓜的繁殖力和攀援力都较强，生长迅速，叶蔓茂密，相互遮阴，任其生长最易发生枯萎和落花落果现象。因此当瓜蔓长到40cm左右时就要因地制宜就地取材，利用竹杆绳索等物让佛手瓜的卷须勾卷引其叶蔓攀架、上树、爬墙。

①定植后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温，促进生长发育。此期间不追肥，只浇小水。

②根系迅速发育期，要多中耕松土，促进根系发育，为秋后植株的旺盛生长奠定基础。越夏期勤浇水，保持土壤湿润，增加空气湿度，使佛手瓜安全越夏。

③进入秋季，植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期，要肥水猛攻，以使植株地上部分迅速生长发育，多发侧枝，为多开花多结果奠定物质基础。

④盛花盛果期，日蒸腾量大，需要充分的水肥，水份以保持土壤湿润为宜，可采用叶面喷施氮、磷肥2～3次，或施腐熟的人畜肥。

爱生活的农村丑丑

1.种瓜繁殖佛手瓜果实内只有一粒种子，且种子的表皮和果腔紧贴，种子不易剥离，因此多以整瓜进行繁殖。种瓜应选择生长势强、结瓜多、果实品质好的植株作留种植株。在种株上再选形状端正、种皮纤维化变硬、果顶微裂的种瓜于秋末霜前采收贮藏。

育苗佛手瓜育苗常在3～4月进行，采用营养钵保护地育苗方式。播种时，采用较大的花钵装入疏松肥沃的营养土，每钵播种一个种瓜，将瓜顶沿凹沟处切伤，便于发芽出苗，芽朝上平放入花钵中，再用营养土盖平。然后放在温床、塑料棚或其他保护设施中，保持15～20℃温度，出苗后，可将温度提高到20℃～25℃，以促进幼苗生长良好。当幼苗4～5片真叶时，晚霜过后即可脱钵带土定植。

佛手瓜高产种植技术

佛手瓜断霜后即可定植。大棚栽培可于3月上、中旬定植，露地栽植以于4月中旬为宜。定植时，穴要大而深。定植时将育苗花盆或塑料袋取下，带土入穴，土地与地平面齐，然后埋土。定植后浇水，促其缓苗。

佛手瓜的繁殖力和攀援力都较强，生长迅速，叶蔓茂密，相互遮阴，任其生长最易发生枯萎和落花落果现象。因此当瓜蔓长到40cm左右时就要因地制宜就地取材，利用竹杆绳索等物让佛手瓜的卷须勾卷引其叶蔓攀架、上树、爬墙。

佛手瓜水肥管理措施

①定植后1个月内主要做好幼苗的覆盖增温，促进生长发育。此期间不追肥，只浇小水。

②根系迅速发育期，要多中耕松土，促进根系发育，为秋后植株的旺盛生长奠定基础。越夏期勤浇水，保持土壤湿润，增加空气湿度，使佛手瓜安全越夏。

③进入秋季，植株地上部分生长明显加快进入旺盛生长期，要肥水猛攻，以使植株地上部分迅速生长发育，多发侧枝，为多开花多结果奠定物质基础。

④盛花盛果期，日蒸腾量大，需要充分的水肥，水份以保持土壤湿润为宜，可采用叶面喷施氮、磷肥2～3次，或施腐熟的人畜肥。

飞鱼走天下

大棚种植，科学种植

川蜀风云达人

1、定植时间。佛手瓜易受冻害，一定要选择霜期过后定植。各地可根据气候条件的不同，选择适宜的定植时期。一般选择在“五一”节前后移栽。如果采用地膜覆盖，可适当提前。

2、整地施肥。根据地理条件，选择好地块先挖一个长宽各1米左右的深坑，用混合均匀的农家肥回填深坑。如果连片种植，一般4-6平方米植1株为宜。为提高农家肥肥效，可在每100千克的人粪尿中加5-7千克过磷酸钙，搅拌均匀，存放5-10天发酵后，在每坑穴内适量施用。

3、精选瓜苗，覆膜防冻。选择健壮、无病的带土坨瓜苗，放入坑穴内，用农家肥和细土将之与地面平齐埋好，细水足量浇好围坑内。如果定植偏早，要采用薄膜覆盖，以防冻害。

4、加强管理。佛手瓜有4个月左右的生长前期，地上茎生长缓慢，茎基部侧枝生长较快，易形成丛生状。前期要及时抹去太多的萌芽，每株保留3-5个粗壮的枝蔓为宜。及时中耕松土，促进根系生长发育。进入爬蔓期，要尽早搭架固秧。越夏时注意及时浇水，土壤保持湿润。入秋后，是佛手瓜结瓜的旺盛时期，必须及时施肥浇水，同时注意防治病虫，确保丰收。

5、及时采摘。佛手瓜开花结瓜期十分集中，一定要及时采摘已成熟的瓜果，以免影响未熟瓜果的生长发育。佛手瓜一般在谢花后20-25天成熟，每株可采收300-800个瓜果，效益显着。

银花王的田园生活

1、定植时间。佛手瓜易受冻害，一定要选择霜期过后定植。各地可根据气候条件的不同，选择适宜的定植时期。一般选择在“五一”节前后移栽，移栽后喷施新高脂膜，在植物表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。\r

2、整地施肥。根据地理条件，选择好地块先挖一个长宽各1米左右的深坑，用混合均匀的农家肥回填深坑。如果连片种植，一般4-6平方米植1株为宜。为提高农家肥肥效，可在每100千克的人粪尿中加5-7千克过磷酸钙，搅拌均匀，存放5-10天发酵后，在每坑穴内适量施用。 \r

3、精选瓜苗，覆膜防冻。选择健壮、无病的带土坨瓜苗，放入坑穴内，用农家肥和细土将之与地面平齐埋好，细水足量浇好围坑内。如果定植偏早，要采用薄膜覆盖，以防冻害。 \r

4、加强管理。佛手瓜前期要及时抹去太多的萌芽，每株保留3-5个粗壮的枝蔓为宜。及时中耕松土，促进根系生长发育。进入爬蔓期，要尽早搭架固秧。越夏时注意及时浇水，土壤保持湿润，入秋是佛手瓜结瓜的旺盛时期，必须及时施肥浇水，适时喷施壮瓜蒂灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美；生长周期不落花、不落瓜、无裂瓜、无畸形瓜。同时注意防治病虫，确保丰收。

妈咪欢子

1)植穴的准备。移栽前要预先把定植穴准备好，深翻土后，挖深约1米，面宽1．5-2平方米的植穴，每穴施入有机质肥料25千克，草木灰约5千克。肥料要和土壤充分拌和，灌水后次日定植，定植时再加少量氮素化肥于株窝附近，使幼苗长根后及时得到养分。

2)定植。大面积露地栽培时，定植时间不能过早，应在终霜后进行。如果利用屋前后庭院栽种则可以早些，但是定植后要设一个高50一100厘米的塑料膜小拱棚，用以防寒风，保温保湿。即使是断霜后才定植，如植后马上加设塑料膜小拱棚，也有利于佛手瓜幼苗的生长。种植密度一般为每公顷植375株，肥力较差的土地不要少于450株。庭院栽植要栽2株以上，以利于互相授粉。

3)肥水管理。定植后要浇透定根水，但是定植后1个月内不宜灌大水，只浇少水，防止烂瓜、烂根，保成活率，故能保持植穴湿润即可。佛手瓜在幼苗期生长较慢，到7月以后生长加快，对水分的需要增加，为了经常保持土壤湿润，可以使用地膜覆盖。结果期如遇晴天，要3-5天浇1次大水，但不能积水。

佛手瓜的追肥宜早不宜迟，第一次追肥应于6月上旬进行，每株施复合肥1千克，离瓜苗30-40厘米处开环状浅沟后，把肥料均匀撒下，再用土覆盖。第二次于7月上旬进行，每株施以腐熟的人粪尿10千克，过磷酸钙l千克和草木灰等，或用发酵后的麻酱水(1：5)约5千克，施于距瓜苗60-70厘米处的环状沟内，待肥料渗下后以原土覆盖。第三次于8月中旬进行，根据植株的生长情况确定施肥量，这次施肥要离瓜秧更远些，每次追肥要注意氮磷钾肥料的配合，而且每次追肥都要结合浇水，结小瓜后更要经常灌溉，保持田间土壤的湿度。

4)搭棚整蔓。佛手瓜宜搭棚上架。苗高0．5-l米时进行，棚架要牢固，以免被风吹倒。初期需要人工扶助绑蔓上架，并使其均匀分布于棚架上。佛手瓜也可爬地种植，但是不便于采收，不好管理，产量低。在庭院种植，可让其爬墙头、草垛或平台房屋及禽畜舍顶均可。

佛手瓜的子蔓和孙蔓结瓜较早，栽植活棵后，即把主蔓摘尖，约留30厘米长。待子蔓长至150厘米左右，摘子蔓尖。长出孙蔓后，则任其无限生长。

5)保花保果。佛手瓜在北方地区栽培于8月下旬开始出现雌花，但是雄花要比雌花迟开五六天。早开的雌花常因未能授粉而萎黄化掉，可以用15-20毫克/升的赤霉素溶液喷施，促使雄花提早开，或用10-20毫克/升的番茄灵蘸雌花柱头，这样可以使早期开花的雌花结成无籽瓜，提早上市。

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